打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
. s1 ]3 T' z6 ?& A6 r+ m9 M* l看着真香!地道!

谢谢

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糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

" y. ^0 g% ]6 h8 e9 W/ Y干虾仁

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孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
您受累了我先得着了

您得着

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郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

0 g' e) ]+ D- v

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梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

7 L) z$ w' [  p+ m; [3 g; d8 c

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
: z; g) b6 n, K+ A要口蘑，才地道。

' t+ @+ Z% z* h4 |* T口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
0 {2 |1 a5 R, E0 i2 ~$ M) v, Y6 h' M9 e打卤面才是北京面条里的高大上

9 I$ \: y! L$ h# Q3 d9 `& r1 \我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

% Y' S* w8 `$ I$ o

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
8 A6 W8 m1 t; {现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
7 L" p3 ?1 Q3 K1 ]6 Y+ r/ C4 D

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
0 i: L! t; o: w) R- q2 h有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
0 o# i& b  [6 X9 d4 q' ?, {做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。

, T) Y5 g/ {  j- z8 }9 Y家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

# G% {& p/ X: ~% h7 u# y* L其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
' U2 W  A3 g& V' R1 [  q/ p卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
  k8 `. ~1 ^! j  U1 L1 n- t您也得意这个口？

我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

. m( ?. j" B0 J“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
其实我也不吃黄花的。。。

知道，不止您一人。

我喜欢，包括鲜的。
8 \) X3 T! T) d; q! W  `% X- S( x
打卤、木须肉，无黄花不是味。