打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

% B. G( L' w) `) b1 E现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

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自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
看着真香!地道!

. f& U/ L  l" O, ]4 {1 o谢谢

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糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

9 j0 E) y! |" [/ g& S, U干虾仁

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孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
6 l" ?$ j0 ~3 z, g您受累了我先得着了

, s6 ]; R3 b* d) x* O; O, a1 G您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
5 I$ s& e, D- T! N7 ]# T这锅“卤”也归我！

( i# F5 ?; g8 I4 Y. K( B$ F您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

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米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
打卤面才是北京面条里的高大上

我当它家常饭，且喜欢黄花菜。
0 Y$ a1 R1 X  ~# t$ H1 j
/ c3 c. N/ x9 u6 I- Y
" w% ~0 A+ Y" ~5 x& `

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

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星星 发表于 2016-5-29 07:35
) e' u3 a! ?% t做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。

家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

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老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
您也得意这个口？

5 y) ?8 v. C" H7 g5 J  f4 d! d我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
& k7 p) e& G" I. l就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
- q/ Q4 c/ ?. b. B2 j苏格兰情调里才有免费卤

# e* J" T6 e8 J% P6 e, I  n) I“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
9 m: b6 s1 j' R9 x  [8 D苏格兰情调里才有免费卤

0 X  Q: }9 f5 I5 H* i1 u# R面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
其实我也不吃黄花的。。。

3 p; X# o6 M  h7 W  A知道，不止您一人。

/ Y1 p7 ^' O  r& j* P% N我喜欢，包括鲜的。

打卤、木须肉，无黄花不是味。