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打卤面[含5P]

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 楼主| 发表于 2016-5-28 20:27:23 来自手机 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
6 {' ?+ q. j* b5 z, j' d, W能在北美吃上打卤面也算有口福啊!

" c( x- v) m' r) V现在是地球村,吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外,卤煮火烧,包子炒肝儿,羊杂汤烧饼,豌豆黄爱窝窝,炸糕,煎饼果子,油条油饼,涮肉火锅。。。全都不算什么。
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 楼主| 发表于 2016-5-28 20:29:39 来自手机 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
! J% H% q) |% U0 Z看着真香!地道!
  t% B0 }$ z+ e$ P
谢谢
 楼主| 发表于 2016-5-28 20:32:16 来自手机 | 显示全部楼层
糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
' v$ g  G6 s( Z$ `6 L% n+ S  z* L虾仁都沉底了吧?搁点醋,再来几瓣蒜。真棒!
8 M/ G1 h( H5 h
干虾仁
 楼主| 发表于 2016-5-28 20:36:05 来自手机 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:590 C1 D1 u6 n" u$ K7 J3 m
您受累了我先得着了

! F! ~3 c8 ^% q9 C0 v$ \3 C+ ^& d您得着
 楼主| 发表于 2016-5-28 20:38:25 来自手机 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
2 r/ ~3 ^" I( Y7 e# |4 m# M这锅“卤”也归我!
, k( V6 X) ^) F# k( F
您也得意这个口?
 楼主| 发表于 2016-5-28 20:41:07 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

 楼主| 发表于 2016-5-28 20:41:59 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

: x8 L$ @7 K, ]: g3 {- v) ?
 楼主| 发表于 2016-5-28 20:44:15 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02/ t# q6 B! S. E( i
要口蘑,才地道。
8 F9 m3 Z* Z$ E/ j% j! F+ [
口蘑是好,问题是现在真正的口蘑不好找。
发表于 2016-5-29 07:35:56 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

本帖最后由 星星 于 2016-5-29 16:25 编辑 % K, m! E8 ]$ s5 J4 y1 N: `
京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
& ~, C+ s- v% e1 p) A& X* L1 O打卤面才是北京面条里的高大上

+ I  ?  v1 j. N% v5 }5 r3 m我当它家常饭,且喜欢黄花菜。( h3 i) J# _( G. z
5 l. g5 L6 i% Y: @: I
( Z4 D4 i6 k5 C" V" a' Q
发表于 2016-5-29 07:57:47 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:276 u, L' j/ ?9 r! c; p) O; G
现在是地球村,吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外,卤煮火烧,包子炒肝儿,羊杂汤烧饼,豌豆黄爱窝窝,炸 ...

% L* r" Z/ Z7 i! N/ J口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤,贵点, 豆汁也能自己做呀,1 s5 r  N7 a1 i% n( U8 U3 r# ?& u
发表于 2016-5-29 11:14:28 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20& ~6 L+ B; |& n2 _8 \& ?: `
有多大的锅,打多少的卤
" }6 F* s0 f6 w" F4 m5 d0 L* }
卤免费,我来两碗兑水喝
 楼主| 发表于 2016-5-29 11:55:40 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2016-5-29 07:35
& Z. @7 h8 Q& a' e, j做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。* h; S$ V2 }2 g/ z4 t, e
% Y% J0 D. h8 a) l: }. J
家里就我喜欢(喜欢黄花木耳),所以少做, 做 ...

; P. P) J1 @; c3 T其实我也不吃黄花的。。。
 楼主| 发表于 2016-5-29 11:58:01 来自手机 | 显示全部楼层
米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57+ K3 f1 e! M) U, V
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤,贵点, 豆汁也能自己做呀,

0 `: R8 D0 O3 K' s. ?有些东西不能在淘宝买的,不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。
 楼主| 发表于 2016-5-29 11:59:42 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:148 G& I( @: ?% Q
卤免费,我来两碗兑水喝
6 `- d( u9 K; `# ~
苏格兰情调里才有免费卤
发表于 2016-5-29 14:26:30 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
' R# a0 g5 t8 U; m6 a% f您也得意这个口?

+ O3 V) O/ h* J; `/ g我是“面条儿脑袋”!天天吃都不腻!# ~) J3 T# s% ^. C5 _- A4 Y' a
就为这才买的“手摇压面条儿机”!
发表于 2016-5-29 14:32:35 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
* E" v& Y2 _) f1 _& P- T# O  j苏格兰情调里才有免费卤
3 B4 A1 Q' m# h, z) U9 J
“苏格兰情调”是不是餐厅名字?
发表于 2016-5-29 15:54:16 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59) {0 `2 ]# F( d3 K8 X; j
苏格兰情调里才有免费卤

* t5 T! j! O9 t2 N面汤免费
发表于 2016-5-29 16:28:13 | 显示全部楼层

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
& @4 c5 I% E) k: b9 c3 K  \8 p其实我也不吃黄花的。。。
! M1 x$ R6 J. |- r4 @
知道,不止您一人。. _7 v) C$ _7 g# y/ }) y
3 m  m! k5 ~4 w) k5 W- r
我喜欢,包括鲜的。
5 V3 a: @: E& g1 f" _( F! K' {3 [- ?. s& Y2 t1 B+ E+ |
打卤、木须肉,无黄花不是味。
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