打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

5 |* ]1 b& i: Q6 v: m现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

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自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
' k1 k2 f* M% |7 D8 G( N% K看着真香!地道!

谢谢

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糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
) U8 F% Y9 K5 j5 _' D) V虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

+ s0 W6 I8 u. r. I% ^干虾仁

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孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
您受累了我先得着了

! G: n) k) v  g& u3 [: }您得着

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郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
9 \: b# n+ D1 X2 x! @$ M这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

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梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

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梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

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米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
0 Z# X# g, ]* \7 Y1 O3 c要口蘑，才地道。

/ @3 n3 R/ R, c4 `" o3 B! x口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
打卤面才是北京面条里的高大上

" u. r# [! T1 X# `5 J) h我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

# {4 V, O( R# b8 P& t3 e. N
$ k/ H# R" S/ ~) c% O7 y

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
% ?) R" P4 C+ Z) w2 M: o* t* G现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
7 T9 L5 {! c  O) e$ L0 I& P( j# M

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

2 y+ t0 F" ~+ K# q" Y- S( x- p卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。
+ ]  ?: H6 M  E% _& U! X6 Y& K
家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

8 S& W2 y! I$ @其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

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老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
- t3 ~6 e/ z" U/ q" z您也得意这个口？

, N1 p- g$ N' _我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

; N: @4 v! u* F. L$ z$ N“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

# e6 f8 s: H6 F. R6 r1 j5 I- g; ?面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
* k+ d1 I6 O# _% g' t其实我也不吃黄花的。。。

知道，不止您一人。

我喜欢，包括鲜的。
6 w& W+ P6 H& q0 D
/ `/ A( D4 f0 j  Y& d: C2 g打卤、木须肉，无黄花不是味。