打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
0 D. c9 {) t' ~) e  s* B2 Q" X能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
3 f7 D* X8 d% O; ]2 t0 ]! t看着真香!地道!

" c! F' K  Q: H2 p; ]谢谢

京城布衣30年

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
- x6 S$ K' P! J3 {7 Q虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

6 m0 X4 R9 E6 m% U干虾仁

京城布衣30年

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
% J3 e; ]0 P) K- B4 P您受累了我先得着了

$ T! `% b3 r, }) O5 N您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
1 @! m! C- A- t5 _9 I这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

( A  p: {/ Z4 q& f8 |) B

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米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

/ b0 ^, U1 l7 q# r

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
" m1 O" _  q* i: E4 J$ B打卤面才是北京面条里的高大上

% s; ?2 x$ ]' e  Y3 w我当它家常饭，且喜欢黄花菜。


+ A; y+ Y) [+ y& [$ E( ~( U+ S

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
$ P; {' @# t% A6 W6 D4 N, q8 ^现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

5 c: c- G) f) j口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。
$ @2 u- X' |4 G# A- e
4 n' }( h9 g8 J5 e家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

! X* f+ u+ L  }3 r9 O/ X$ L9 M* x有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
, P; l) A4 x* b% m2 e9 {5 a7 r5 Z# q0 ^卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
您也得意这个口？

我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
; ]6 Y2 Q. I+ C: S就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
/ a$ [. R; a( I% H5 `2 [/ T" c( r$ Q苏格兰情调里才有免费卤

“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
4 @2 O. T0 O! x; I% l, y6 I" ^& b' T苏格兰情调里才有免费卤

面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
3 o) v2 ~. D; c' G' F" ^$ m. l$ _) o其实我也不吃黄花的。。。

2 e& Z2 Z5 d& q3 a7 y知道，不止您一人。
2 v- Z8 B+ k* J  q& q
4 i0 X+ }  _7 e; k9 n我喜欢，包括鲜的。

打卤、木须肉，无黄花不是味。