打卤面

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

3 E- W6 [. }2 ]' O; }现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
; _  }! l+ F- t% I" }7 A- s看着真香!地道!

& I2 P6 @8 d* v5 z! |谢谢

京城布衣30年

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

干虾仁

京城布衣30年

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
您受累了我先得着了

您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
5 Z  A, F- z) {8 W. F这锅“卤”也归我！

$ {7 g. }0 S* d/ l' m# t您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

, {% |' p+ s# y0 C

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

  F7 O/ k* @$ {( t6 B: |1 x口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
0 g' W. a2 E! D8 n打卤面才是北京面条里的高大上

& n  `" _! |& o7 w% v2 A我当它家常饭，且喜欢黄花菜。
& j6 {* Q! I4 ?" z' Z
) u, H$ T7 S6 Q$ W* X4 n3 I

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
+ F8 V5 G. ~. B0 ^. A8 C有多大的锅，打多少的卤

! X5 ]4 ]4 k9 T/ X- f- M2 i. i卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
: E+ C$ p5 d, @7 E9 M, x做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。

- D1 P5 ?/ f& Q, a  V家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
* M% r+ N+ k% ?9 M" L口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
( i" V3 k/ w: ]$ G: b: _8 T- Y卤免费，我来两碗兑水喝

3 E/ |2 F: J1 v& M) g苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
9 Z$ w8 z9 T) x1 B4 Z6 v您也得意这个口？

我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
. q- d/ i. }6 P- P! c就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
8 q7 `) W9 I4 q/ |苏格兰情调里才有免费卤

面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
3 T+ n' x: L# }( @其实我也不吃黄花的。。。

' ]4 u/ U% S1 M' S/ E知道，不止您一人。
$ C6 J; N' M" n' ?
我喜欢，包括鲜的。
8 s8 s( L  Z! v6 H$ N% f/ G2 d
打卤、木须肉，无黄花不是味。