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京味儿早点![含2P]

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发表于 2016-1-4 01:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。
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发表于 2016-1-4 06:23:16 | 显示全部楼层
地道
发表于 2016-1-4 06:51:07 | 显示全部楼层
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:23' E" h: E/ p+ l5 P( r, `
地道

% R' q3 G8 {3 z! ~& H& j吃着舒服顺口
发表于 2016-1-4 07:21:37 | 显示全部楼层
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
发表于 2016-1-4 07:22:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21+ h" l; c! @" G6 F- y
吃着舒服顺口

9 A- e& G  _: A  {, u5 v' c. F白豆花是盒豆腐吗
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:516 V6 d$ b: {* k- |4 ]( B8 I* |
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

7 w- q. N7 g9 p5 N+ r超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22+ E% E4 |+ \3 p- n0 N: q
白豆花是盒豆腐吗
2 I0 y$ W3 q- @; M- ?

' @- L. c# U( p: u! r不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:29:38 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21! N# r% r( y  z$ d4 H' A
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了

4 B+ m1 q2 \, j! G  v' z豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
发表于 2016-1-4 08:04:26 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27/ p6 d4 x# _: H2 q
不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

4 ?; M4 g7 \/ }真不错,还有豆腐坊
发表于 2016-1-4 08:17:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:29% P. C/ [/ G: ~2 ~. Z% k- W
豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

% q; e# e8 N9 X& ^现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
发表于 2016-1-4 08:35:54 | 显示全部楼层
服了!
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:14:39 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:04" e- H! b- D  `  b0 |$ j' ]6 M
真不错,还有豆腐坊

. Z/ {% V! H3 {' m5 J$ I我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17* P- x5 s! @- C* ]# q1 S
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
( L* {/ S8 ^' Z! Y
别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:16:54 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 08:35/ D+ D) s* ?* ^2 y& s, F1 Y/ C7 \+ I
服了!

2 u1 g. k2 f- h$ J5 [( R; p别,咱互相学习。
发表于 2016-1-4 09:36:18 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
: t% _2 N/ C( f$ F& l现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

3 E) w/ ]  v* }: r0 y+ b) _2 d- h$ D河南的
发表于 2016-1-4 09:36:55 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:147 d) c- c! G; C& o
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
; C+ T$ q+ i! e6 s- U
豆浆、豆皮、豆干都有吗
发表于 2016-1-4 09:38:04 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:165 e  E& W2 t1 q2 I6 W4 H1 w% h
别,咱互相学习。

6 {# P1 F- x$ D+ C真的!我是真不灵
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:38:40 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36% n) W4 K+ h$ L$ s) t
豆浆、豆皮、豆干都有吗
( `& ?. N# u/ p$ l8 \5 {/ c
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
发表于 2016-1-4 09:39:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15
5 f& x! D+ r5 }7 ^% V3 ^0 X别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
) q6 q* x  b: a$ z8 H
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:40:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:38
5 y4 o" O# T0 f真的!我是真不灵

: Y) w0 c! ?" ^& k. _) E7 B5 U我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:42:00 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39' F: s2 Z; Y! d( d2 A8 F9 {
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~

) b# X% U8 y# Z1 L; ^# W6 X好嘛,您这话深了。。。
发表于 2016-1-4 09:42:27 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:383 n/ A2 A! k+ s
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
# w# s: A- x5 J# I
豆腐渣怎么做菜
发表于 2016-1-4 09:42:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40
- Z' R( y( b3 S. g1 T我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。

% S3 q  }( \) v" g+ v- F还有星星都是能人儿!
发表于 2016-1-4 09:48:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:426 w4 _+ W, T/ Q# |7 B! s; R+ P3 U
好嘛,您这话深了。。。
7 \  y# |7 H+ _( e9 A& j, j) H4 b
当年马季说相声里的一句话
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:51:44 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42
0 K/ K" I3 J, I豆腐渣怎么做菜
" |/ [  Q, L8 j! H" E+ @, [3 i
我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:55:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:42
3 x! h# g; j& V7 @2 Q2 _! b: Z  h还有星星都是能人儿!
) T: t# t( F, J
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:56:23 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:487 K; y" ~# Z  j* j7 c
当年马季说相声里的一句话
" ?8 h% `% |3 s; t$ E& Z
马季爱吃肉饼
发表于 2016-1-4 10:16:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:55; Y) a' Z* A" N3 c0 a
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
5 _* p8 d: V4 h3 s
大实话
发表于 2016-1-4 11:32:40 | 显示全部楼层
这卤打的透亮!大拇哥
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