|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 4497|回复: 52

京味儿早点![含2P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2016-1-4 01:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。
image.jpeg
image.jpeg
回复

举报

发表于 2016-1-4 06:23:16 | 显示全部楼层
地道
发表于 2016-1-4 06:51:07 | 显示全部楼层
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:230 u8 d7 l( |& I7 ?/ Z5 ^
地道
' x4 ~/ k2 b6 S2 L0 d# d
吃着舒服顺口
发表于 2016-1-4 07:21:37 | 显示全部楼层
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
发表于 2016-1-4 07:22:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21& u2 M9 V5 p& i2 z% l& K) o
吃着舒服顺口
# y+ p& F9 L# b& I
白豆花是盒豆腐吗
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:51
4 ]3 r6 l9 ?6 G7 F1 j+ k, t真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

7 b( P9 ?0 h# C$ e超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22' O1 H' f+ W9 s' u( r
白豆花是盒豆腐吗

8 b( \: g) Z" X: T9 Q
: k5 [4 j$ b' [3 ^) _6 G3 w不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:29:38 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21
& p% g4 c1 k$ w1 G' P这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
( [  {( D  {  A
豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
发表于 2016-1-4 08:04:26 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27
1 u% y* _" r) z: ~; M- }* q4 X- q不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

- L, D5 |) `' N  k4 i真不错,还有豆腐坊
发表于 2016-1-4 08:17:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:29
/ I4 p7 f+ I- w) Q豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

  q0 D, i% Z- a" P. U: X现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
发表于 2016-1-4 08:35:54 | 显示全部楼层
服了!
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:14:39 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:043 l0 s8 I0 m* N# I. z
真不错,还有豆腐坊
2 x" a  f/ A7 E+ W( W
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
+ \6 V5 K4 n' z- K1 Q5 i/ ]+ d现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

! n  L9 P: ]- m- v8 m别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:16:54 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 08:35
1 F: Y8 v3 a: g& `服了!
4 }6 z1 w% w. k( Q! `: s
别,咱互相学习。
发表于 2016-1-4 09:36:18 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17  w2 p: s0 R/ G& ~8 z& s9 w- ~" p
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

7 U! I5 z% B. N, O2 K河南的
发表于 2016-1-4 09:36:55 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:14
+ B8 o, O; i) \2 i# w% \我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿

3 P+ t% E3 L- `2 A4 i9 y豆浆、豆皮、豆干都有吗
发表于 2016-1-4 09:38:04 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:16, j% U2 Z7 U+ D( @6 @5 b. O
别,咱互相学习。

5 S3 s8 e; ?  ~3 d5 E* l7 V真的!我是真不灵
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:38:40 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36
) ?! o" q/ A$ C; Y! l0 B豆浆、豆皮、豆干都有吗

9 T3 U" M  T# q4 Y# s, \) Y8 a5 F都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
发表于 2016-1-4 09:39:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15
- a, i9 f+ G, y8 e" v. R0 h别管哪的人做,能有地吃早饭就成了

% a% i( b3 A4 ~2 b2 e2 |4 `是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:40:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:38
. c, n8 t+ b+ ^3 |9 @9 j1 b真的!我是真不灵
& Z1 ]6 d7 p+ {$ ]: E( T% k
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:42:00 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39
5 j, j8 ^& P! ~是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~

: E8 s6 s- ^/ X! p3 V& a* N好嘛,您这话深了。。。
发表于 2016-1-4 09:42:27 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:388 ?. j& V, N( i1 s6 \
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。

) t1 P% g/ B% A2 Y豆腐渣怎么做菜
发表于 2016-1-4 09:42:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:401 _1 G% o! E; g' F$ D
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
# }& p. N6 q0 q& B! j; T& O) z$ W& O
还有星星都是能人儿!
发表于 2016-1-4 09:48:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42
6 G* N* @! p, |$ e# R, O( N好嘛,您这话深了。。。
! D% C; E& F0 J
当年马季说相声里的一句话
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:51:44 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42- b6 p7 T8 O, a" u: \* T
豆腐渣怎么做菜
3 K) w. E& ]; Y/ Q8 N, @" `
我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:55:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:42
+ u/ A7 K( g! c/ J: Z) ^$ M5 S: d+ C还有星星都是能人儿!

7 [  Q/ K! Z, f) M其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:56:23 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:48
, E+ G7 o1 p6 c2 k当年马季说相声里的一句话

7 W. f; d+ J7 S& c% K4 u/ u马季爱吃肉饼
发表于 2016-1-4 10:16:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:55
! c. Q- x* U5 a! v其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
2 a6 r' D+ O' u& s' v
大实话
发表于 2016-1-4 11:32:40 | 显示全部楼层
这卤打的透亮!大拇哥
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-14 15:48 , Processed in 1.217800 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部