京味儿早点！[含2P]

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 01:27:45

前几天孩子要吃甜豆花，买时没注意看，回来发现是白豆花。打点羊肉卤，改成豆腐脑，外加李记的烧饼，一顿京味儿早点就齐活了。

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 06:23:16

地道

七旬老叟 · 发表于 2016-1-4 06:51:07

真羡慕您，在国外都能吃到京味儿，我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:21:19

老程-山里人家发表于 2016-1-4 06:23, e3 I' D: S: P3 f. n8 \$ Z |
地道

吃着舒服顺口

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 07:21:37

这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个，现在好像少了

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 07:22:59

京城布衣30年发表于 2016-1-4 07:21% g' J a u {$ U; V' Y6 U a
吃着舒服顺口

白豆花是盒豆腐吗

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:23:43

七旬老叟发表于 2016-1-4 06:51
9 Z& r% R# o7 I% I真羡慕您，在国外都能吃到京味儿，我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店，每天都有新鲜的豆腐，豆泡，豆花，黑芝麻糊等

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:27:07

老程-山里人家发表于 2016-1-4 07:22/ _2 f: C' R/ [2 |
白豆花是盒豆腐吗

不是盒装的，豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐，四川豆花很有名，广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:29:38

积雪庐发表于 2016-1-4 07:21
; G" K4 i; i9 Y1 u这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个，现在好像少了

豆花和豆腐脑差不多，加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 08:04:26

京城布衣30年发表于 2016-1-4 07:27) U |* \7 B" p6 v% J/ Z, a
不是盒装的，豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐，四川豆花很有名，广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

真不错，还有豆腐坊

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 08:17:59

京城布衣30年发表于 2016-1-4 07:29
/ E+ I- l7 O# _9 o& ~- H% i豆花和豆腐脑差不多，加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

现在老北京的早点被一帮南方人占领，味道全变了~~~

老片 · 发表于 2016-1-4 08:35:54

服了！

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:14:39

老程-山里人家发表于 2016-1-4 08:04
# y$ b% T9 O6 [# ]& N9 V& g真不错，还有豆腐坊

我爱去豆腐坊，喜欢闻豆制品味儿

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:15:47

积雪庐发表于 2016-1-4 08:17
u6 `4 o; V/ Y% i. t( g现在老北京的早点被一帮南方人占领，味道全变了~~~

别管哪的人做，能有地吃早饭就成了

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:16:54

老片发表于 2016-1-4 08:35
4 d- G: r3 |9 ^# `服了！

别，咱互相学习。

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 09:36:18

积雪庐发表于 2016-1-4 08:17
0 N9 H; ~- [. ^现在老北京的早点被一帮南方人占领，味道全变了~~~

河南的

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 09:36:55

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:14
/ I! \* {2 l+ o1 d7 T, O' o4 d. i我爱去豆腐坊，喜欢闻豆制品味儿

豆浆、豆皮、豆干都有吗

老片 · 发表于 2016-1-4 09:38:04

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:16
" w; Y, v, K2 f- D& x) {, w! _别，咱互相学习。

真的！我是真不灵

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:38:40

老程-山里人家发表于 2016-1-4 09:36& G# L: {- r4 O& X
豆浆、豆皮、豆干都有吗

都有，不过都是南方口味的，想吃高碑店风味的没有。

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 09:39:43

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:15" `+ u5 i* _/ V$ C
别管哪的人做，能有地吃早饭就成了

是呀，一个基层支部，非党群众也凑合吧~~~~

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:40:16

老片发表于 2016-1-4 09:38
Y# x9 |% ^, t真的！我是真不灵

我也是瞎做，对付着吃，谁让一家子都嘴馋呢。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:42:00

积雪庐发表于 2016-1-4 09:39
( K0 l' j1 x& B是呀，一个基层支部，非党群众也凑合吧~~~~

好嘛，您这话深了。。。

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 09:42:27

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:38( w. p0 N9 T5 O7 \$ l* O) T
都有，不过都是南方口味的，想吃高碑店风味的没有。

豆腐渣怎么做菜

老片 · 发表于 2016-1-4 09:42:33

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:406 E2 M: }, S" u# B) C8 v6 C
我也是瞎做，对付着吃，谁让一家子都嘴馋呢。

还有星星都是能人儿！

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 09:48:07

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:422 U& N9 H, w: Q N
好嘛，您这话深了。。。

当年马季说相声里的一句话

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:51:44

老程-山里人家发表于 2016-1-4 09:42; c6 L+ N, s* }; k
豆腐渣怎么做菜

我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼，偶尔吃一次还成，常吃受不了。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:55:30

老片发表于 2016-1-4 09:42 k; E( R& H4 J$ T$ F
还有星星都是能人儿！

其实我是个喜欢吃现成的人，如果就我自己吃饭，越简单越好。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:56:23

积雪庐发表于 2016-1-4 09:48, Q, G# U# X( X; v
当年马季说相声里的一句话

马季爱吃肉饼

老片 · 发表于 2016-1-4 10:16:14

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:55
- K4 [( V/ b$ t5 i" V! \其实我是个喜欢吃现成的人，如果就我自己吃饭，越简单越好。

大实话

自然铜 · 发表于 2016-1-4 11:32:40

这卤打的透亮!大拇哥

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