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楼主: 安德路

自己动手,美食无毒[含10P]

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发表于 2012-5-10 13:33:00 | 显示全部楼层
范德彪说的好:大不了从头儿再来!这回换了宽敞家什 被褥煮沸消毒 重新泡豆  俺是非把豆芽孵出来不可呦!荷叶饼卷鸭丝掐菜

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

5 \' N) [; b8 C; [1 s
[此贴子已经被作者于2012/5/10 13:34:21编辑过]
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 楼主| 发表于 2012-5-10 18:37:00 | 显示全部楼层

南城先生执着,肯定能如愿。再发几张助兴。并请南城先生注意最后一张照片,对照一下您的家什,似乎底下的盆还有些问题。

$ B/ M" V- B7 ^5 r( a

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

' y$ z( b# u2 Y( s- K, G' H( j( y

第四次泡发的。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

$ X# n4 L) N( `4 F9 r+ E

根系都滋在毛巾里了,洗毛巾费点事。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

4 Q' T8 C5 f( i. \

快成熟练工种了。

4 f0 I D; ?; Q4 e& p4 T

hnpPLPj6.jpg

0 s1 T4 H# S" ?7 U- a

底下盆要大于网眼筐。

/ o7 e, z0 Q/ t( W+ q" d

 

' M3 L( B, K5 a, r. ^


 

8 O% b) n( s% J1 P ?/ U& [7 N
[此贴子已经被作者于2012/5/10 18:45:07编辑过]
发表于 2012-5-10 18:56:00 | 显示全部楼层
哦 根儿是钻过毛巾的啊?我以为连根带茎统统毛巾上面跪着呐 正好没孵呢 换这个。 YtPxsjXe.jpg
7 }+ r0 N) h& u: ~% _' R, j$ p
[此贴子已经被作者于2012/5/10 18:57:43编辑过]
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:16:00 | 显示全部楼层

盆里放个盘子或碗,把网眼筐架起些空隙。豆子一定不要放得太多,试着步来。

发表于 2012-5-11 13:48:00 | 显示全部楼层
以下是引用南城土著在2012/5/9 21:54:00的发言:
2 T7 c0 W: j3 P# J8 N6 H 9 C4 l$ F8 M: ~3 G5 ?2 u4 A1 o; H7 g) s 5 w9 F/ N% j8 H

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作!有点胖囊了。

5 Y" B) N% _7 h* j) b ! D9 [$ o1 |4 q: c( ^+ K% O

/ m" Z# B0 P4 G% r5 X2 A" ` I1 e + g" D5 S F; c4 a* c快泡成花儿肥了......我周六试,如果不成功..........没事.......南城老师也没成功......
发表于 2012-5-11 13:56:00 | 显示全部楼层
以下是引用南城土著在2012/5/10 18:56:00的发言:
% E0 E2 g Z- g9 a; i 2 [: T7 C+ G4 l 哦 根儿是钻过毛巾的啊?我以为连根带茎统统毛巾上面跪着呐 正好没孵呢 换这个。7 Z3 j( w# F+ |9 c( M% z" L

8 V, p2 f0 R, n! O6 l0 Q* Q 4 p; W' V ^7 j; ^) Q7 l; D! {我是以为连根带茎统统钻出豆包布.....想不明白豆包布的的窟窿眼哪有那么大啊啊
发表于 2012-5-10 21:26:00 | 显示全部楼层
做开水的水壶效果比较好,每天过两边水就行。不用压。
发表于 2012-5-12 19:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南阳胡同在2012/5/12 19:02:00的发言:
您这韭菜如果是市场买的,,,还是一样儿的有毒,,,
- Z3 J0 Y- N5 x

市场买的韭菜你看见怎么种的,,,你敢吃。市场买的豆芽你看见怎么发的,,,吃?

, F9 T1 d( A9 A; l( g% f
[此贴子已经被作者于2012/5/12 19:39:23编辑过]
发表于 2012-5-12 19:02:00 | 显示全部楼层
您这韭菜如果是市场买的,,,还是一样儿的有毒,,,
发表于 2012-5-11 17:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/6 23:30:00的发言:
谢谢安德路哥哥喽!不瞒您说,我也馋这一口,这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着,家里有一包去年的黄豆,没用,想给发成豆芽没成功,我那豆子都泡了三四天都没出芽,后来把豆子倒了的时候,猛地想起之前我怕豆子长虫,搁冰箱冷冻了好几天呢,难怪不出芽了,哈哈!冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法,一位老友教我的,可惜这次帮了倒忙。呵呵。
8 ?8 t3 D* n/ t, u

嘿嘿,虫子不吃了,是有原因滴。

发表于 2012-5-14 12:00:00 | 显示全部楼层

闺女种的这个很好啊 用剪子收割更利索。

 楼主| 发表于 2012-5-14 08:20:00 | 显示全部楼层

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

+ W a: x5 l" V$ Q7 o

这是近期闺女在美国照这个方法发的豆芽,发的时间过长了。下次就会有经验了。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
新菜谱:爆炒豆秧。

 楼主| 发表于 2012-5-15 07:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/14 22:56:00的发言:
安德路哥哥耐心教,南城土著大侠动作快,我也要加油汇报成果喽!!
0 a- J) d0 t9 }. z

屋子秀,期待中。

发表于 2012-5-14 22:56:00 | 显示全部楼层
安德路哥哥耐心教,南城土著大侠动作快,我也要加油汇报成果喽!!
发表于 2012-5-15 15:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用草长鹰飞在2012/5/15 14:18:00的发言:
7 {( _- H4 H% G( P

绿豆孵柳芽,南城兄好身手!!图片点击可在新窗口打开查看

/ O! \- H+ G. S6 S w

哈哈 这身材也有点太“豆芽菜”啦!

rUjH7o38.jpg
K2 `; s I6 z
[此贴子已经被作者于2012/5/15 15:32:48编辑过]
发表于 2012-5-15 12:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/14 22:56:00的发言:
安德路哥哥耐心教,南城土著大侠动作快,我也要加油汇报成果喽!!
又有点崴 [em53]木脸上图啦!“精心呵护”长成大树!这锅儿起码活了,大不了再孵第三锅。。。。 AJqdsmKQ.jpg
5 R% f s+ \% o) l7 m
[此贴子已经被作者于2012/5/15 12:59:39编辑过]
发表于 2012-5-15 14:18:00 | 显示全部楼层

绿豆孵柳芽,南城兄好身手!![em17]

 楼主| 发表于 2012-5-15 11:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用雅宝儿在2012/5/15 11:19:00的发言:
豆芽菜是放心了,可是韭菜呢?听说老农都不吃送上市的韭菜,自己单种着吃。
- k1 m! L: y8 l3 ^# f0 u# |4 e+ w( {$ b

是。韭菜还是少吃为妙!

发表于 2012-5-15 11:19:00 | 显示全部楼层

可是那韭菜吃着不放心啊……

豆芽菜是放心了,可是韭菜呢?听说老农都不吃送上市的韭菜,自己单种着吃。
 楼主| 发表于 2012-5-15 17:51:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/15 15:32:00的发言:
3 \4 U& i% }, Z+ u

哈哈 这身材也有点太“豆芽菜”啦!


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:liushu.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
" I5 [+ M4 Q4 a
[此贴子已经被作者于2012/5/15 15:32:48编辑过]
/ w2 h6 I' D% }+ Y

和咱闺女发的豆芽有一拼。好在初见成效。内人也是发了两三次后,才找到窍门。南城先生继续体会,或许水包又轻了?

发表于 2012-5-20 22:11:00 | 显示全部楼层
佩服!了不起!
发表于 2012-5-17 00:02:00 | 显示全部楼层
有心孵芽芽不生!无心栽柳柳成球!

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

2 E4 H' u! U0 D+ r$ w5 x! W1 E
[此贴子已经被作者于2012/5/17 0:02:25编辑过]
 楼主| 发表于 2012-5-17 07:28:00 | 显示全部楼层

大发了!不过,至少生根发芽了。剪下来焯一下,拌着吃,放点醋、香油、盐,肯定好吃!

' Y0 z- M! G s4 w$ \1 Q5 q

接着招呼,天热,最多发四天就齐了。

发表于 2012-5-25 23:19:00 | 显示全部楼层
泡好了压上水袋子了。等等看吧。压水袋子是个绝妙的主意喔,受力均匀,赞一个!!
发表于 2012-5-27 08:19:00 | 显示全部楼层

学习+实践 绿豆芽 花豆芽发好啦

6 y9 ]: l/ W# `, n3 d3 E: c

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
开窗通风 压上水袋

, O" }# R1 T* j( t- j

绿豆芽

* _$ K# h2 e3 N' @% E9 a

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

7 x; a5 U6 M( Z9 S' X

花豆芽

s1 J: g- A6 p5 [( n- o

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
豆芽发3天 白白胖胖 营养成分最佳噢

 楼主| 发表于 2012-5-29 07:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/28 20:45:00的发言:
是啊 一个大绒球把盆子都包严啦 绝对漂亮!观赏期挺长。又孵了两锅成功。
# {' S O7 Y; p4 e$ q, C `: D

可喜可贺!都可以发上来,看看。

发表于 2012-5-28 20:45:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用安德路在2012/5/28 13:10:00的发言:
* F& m' k. S/ h. `

哈哈~歪打正着,无形中弄了个赏心悦目的绿色盆景!

是啊 一个大绒球把盆子都包严啦 绝对漂亮!观赏期挺长。又孵了两锅成功。
 楼主| 发表于 2012-5-28 07:40:00 | 显示全部楼层

真棒!赞一个。

, N0 u$ D. w3 X2 O# l

续,接着招呼。不管春夏秋冬,每周至少吃一次,排毒养颜,刮油败火!

发表于 2012-5-28 12:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用富察氏青在2012/5/27 8:19:00的发言:
1 D8 _2 I9 ?' v

学习+实践 绿豆芽 花豆芽发好啦

1 R/ D1 v6 U/ h6 F




开窗通风 压上水袋

! G& U0 J. m0 z1 u* _

绿豆芽

4 U; H7 B: Z) [. _& p



 

" ]. H9 F# v7 |0 O5 w; {

花豆芽

; n$ c7 L6 z! k0 A+ D; t+ ]. y% @




豆芽发3天 白白胖胖 营养成分最佳噢

4 F2 v# y/ {/ k* Z9 ~$ g V

富察老师比我强多啦 佩服!不过我的改成观赏型的了 家人不让吃! 

 楼主| 发表于 2012-5-28 13:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/28 12:53:00的发言:
) m, H9 M' o" }% \1 T$ L

富察老师比我强多啦 佩服!不过我的改成观赏型的了 家人不让吃! 

8 ?) ?. d8 ~+ X& W

哈哈~歪打正着,无形中弄了个赏心悦目的绿色盆景!

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