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自己动手,美食无毒[含10P]

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发表于 2012-5-6 10:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

各位朋友,有兴趣的可以行动起来,举手之劳,简单易学,保证您一周后,吃上自己动手泡发的豆芽;不仅鲜美可口,最重要的是无任何添加物,保证无毒。可能有朋友说,多麻烦啊,外边买一斤不就行了。我以前的文字里和大家说过,外边买的豆芽,共放四种添加剂:营养剂、膨大剂、去根剂,还有漂白剂,信息来自一专门销售豆芽菜的小贩,绝对可靠。您说,您吃着放心吗?列位想吃,自己动手吧。切记:浸泡豆芽不能放到有阳光的地方,最好是阴凉的角落,而且全程不得沾丁点油星,否则会变苦,前功尽弃。

* [% d: u/ g. j, e# J2 y

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

- u9 r% i1 N& Y0 ^) h

各位上眼,多诱人的美食。顺便声明,这是内人的手艺。相片也她照的,发出来,送给朋友们分享。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

* A- z/ x# Z+ c4 i, w# z* I$ N

抓三把新鲜绿豆,放在一个器皿里,挑一挑,把坏的和杂物挑出。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

3 I' q, K' u7 a. Y* M
 绿豆放进清水,浸泡一夜。
8 M6 R( p: k1 H6 f' e* s

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
' V# L$ q" j( h
2 G- ]# |+ v5 b0 x
绿豆泡得膨胀,即可以育芽了。
. V* ?; o. @4 D6 H- d; c7 i& ^( X

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

备一塑料筐,并将其放进一个大小匹配的盆里,塑料筐内放一块干净毛巾,倒入泡好的绿豆,用一干净豆包布盖在绿豆上面,上面喷上清水,把毛巾盖严。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
' b7 a. i$ X/ {( E( h4 U. D
然后用一个保鲜袋,装上清水,封口,始终压住。用一矿泉水瓶,盖子上扎几个眼,灌上自来水当喷壶备用,每天早中晚喷二、三次新鲜水水,喷湿即可,不必太多。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
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现在天气转暖,四五天后,便泡出如此美妙效果。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
" w4 u, }; i& }9 x2 F
一般六七天后即可食用。清洗后,豆皮会自动脱落,略微摘一摘根须。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
3 d7 J4 i% ~; r
清洗后的豆芽,玉体横陈,清灵水嫩。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

据说加几根韭菜清炒,叫“青蛇白蛇”。谁想出来的名字,多有智慧。或者加粉丝醋烹,配春饼。您会觉得这一天过得很美妙,活着真好!
! \! x" h5 r0 L1 G. P! V) e/ o
不瞒您说,又泡上了。
# x6 n0 H& J2 u( k: ]
 
: i6 }: k& N( Q8 s6 q" j8 d% O
 
6 \2 `) c; U: C" A& K0 ~
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:16:51编辑过]
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发表于 2012-5-6 11:58:00 | 显示全部楼层
绿色无毒 生产加娱乐 好!
发表于 2012-5-6 11:27:00 | 显示全部楼层
 真不错啊
发表于 2012-5-6 17:52:00 | 显示全部楼层
值得推广
发表于 2012-5-6 18:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言:
最好绿豆也自己种!
& E: [1 z" w3 V+ p4 z' d! O

是啊是啊,水也去香山打去,嘻嘻

发表于 2012-5-6 12:31:00 | 显示全部楼层

好介绍!学习了

发表于 2012-5-6 17:18:00 | 显示全部楼层
最好绿豆也自己种!
发表于 2012-5-6 23:44:00 | 显示全部楼层

三个问题

[7 d+ j1 a4 W' M2 g# N

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

0 {3 f' A3 R3 O9 ` a* r

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

; R+ J3 @4 \5 w

3如果盆里有水要不要倒掉

发表于 2012-5-6 23:30:00 | 显示全部楼层
谢谢安德路哥哥喽!不瞒您说,我也馋这一口,这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着,家里有一包去年的黄豆,没用,想给发成豆芽没成功,我那豆子都泡了三四天都没出芽,后来把豆子倒了的时候,猛地想起之前我怕豆子长虫,搁冰箱冷冻了好几天呢,难怪不出芽了,哈哈!冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法,一位老友教我的,可惜这次帮了倒忙。呵呵。
发表于 2012-5-7 01:01:00 | 显示全部楼层
光说不练假把式!设备齐了 豆豆泡上啦。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-6 23:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言:
4 u* h$ x2 w1 J6 y' O! c3 ?% m

三个问题

9 r, [+ A( y) ~ \4 R% E

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

4 q2 d8 f1 C' K6 S

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

/ t( ]. C& e7 L9 G5 z: E- P+ ?. [

3如果盆里有水要不要倒掉

3 K/ S% h& x- A: {

 

% I# |; c4 D1 j! @9 y) {

1,我想是的,问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不?

1 A7 v- j8 {5 i/ U# o+ h: V

2,是

7 E; ?# L1 N0 `$ C! w8 o& k' O

3,要

" _4 m9 f& c; b6 E4 u. ]6 S& n

 

: E% Y' }! [0 `7 P8 E! j7 ~

楼主,我回答对不?

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言:
8 o7 A# K7 P6 ]7 ^; `; m0 O

三个问题

) d4 ?6 q$ e1 [8 L

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

( t; f( B2 F7 n! U: H

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

; S% }" e. ?! a9 R8 u

3如果盆里有水要不要倒掉

* V7 e1 q1 k I8 i; I& {# z. @

1、是。

# L. u* y; S7 }$ s

2、是,只有压住,才能长芽。

6 I3 `( r5 f7 y

3、喷的水不要太多,不会有很多水,不必倒掉。

9 @: f( f6 Y5 f/ f6 V0 K

祝您成功。

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/6 23:59:00的发言:
: _: d. n1 ~8 X

 

. Q: p; q+ F w0 H

1,我想是的,问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不?

2 U) L' T* s1 ^/ [ Z

2,是

" _. {2 T: G2 ~

3,要

& T) m7 K2 {* ^1 H3 g# q6 U

 

8 S; W( `/ I& o! e. _8 _# V

楼主,我回答对不?

9 M( F R ] G

屋子聪明!

, w, ?9 g* }: U5 x) P

不锈钢的没试过,估计没问题。

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 1:01:00的发言:
光说不练假把式!设备齐了 豆豆泡上啦。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:fdd.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:fadou.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
" Z, i! n, P. t7 l7 g1 n7 X

地道!南城先生没少招呼。

! A/ _. o1 D% C' f8 J0 Z
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:29:09编辑过]
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2012/5/6 12:31:00的发言:
+ q6 m$ g3 m$ N( }. O! |

好介绍!学习了

; Q! |9 z- I" ^4 D# d

咱相片上传的本事,还师出亮子呢。握手问候!

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言:
最好绿豆也自己种!
0 ?# l8 w# _ E$ |0 F- j

其实,一般有块儿地的小农就能做到。

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2012/5/6 17:52:00的发言:
值得推广
5 \/ {; v7 ?; l1 `/ h( u/ v" I

内人说谢谢盘主鼓励!

发表于 2012-5-7 12:24:00 | 显示全部楼层
1,豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的?
7 ^3 P9 c; C( t: w. J2,豆芽可以把那个大水袋顶起来?2 y, W: H0 l; Q* Z; }
3,底下那个盆起到什么作用?是放点水还是防上面的水漏下去?
( ^% s3 a1 N7 q! ]# u
) N  p$ D4 h/ S+ ], r5 i谢谢安老,学会我也自己发豆芽了。。
 楼主| 发表于 2012-5-7 12:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2012/5/7 12:24:00的发言:
1,豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的? 2,豆芽可以把那个大水袋顶起来? 3,底下那个盆起到什么作用?是放点水还是防上面的水漏下去? 谢谢安老,学会我也自己发豆芽了。。
0 M2 y' x. s7 g6 e! I3 Z0 l, Q

1、豆芽的根钻在毛巾里,豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

' g k6 X. O! S5 u- F( @% R

2、对,必须有点压力,别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

4 S" }& m* E$ p" Y+ p( v4 G$ a

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来,也会接住喷洒的水,塑料筐放在地上多不卫生。

5 G) i$ R% l6 S( l& y( T8 j! f

 

9 l% |3 p4 S( ]

向您致意,祝您成功!

发表于 2012-5-7 08:54:00 | 显示全部楼层
好,支持
发表于 2012-5-7 20:48:00 | 显示全部楼层

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-7 20:50:00 | 显示全部楼层
铺褥子盖被

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-7 20:51:00 | 显示全部楼层

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-7 20:54:00 | 显示全部楼层
哨足了水再压个水包 情好儿嘞!

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

 楼主| 发表于 2012-5-8 07:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 20:48:00的发言:
6 E. Q$ [; v7 l; Q0 L2 ^

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:qq1.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
D4 p& }1 V+ z6 ]

和南城先生一样,都是急性子。

发表于 2012-5-9 19:26:00 | 显示全部楼层

农夫山泉 有点悬!

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

4 K& O$ l4 y* P* U$ M3 r
[此贴子已经被作者于2012/5/9 19:26:17编辑过]
匿名  发表于 2012-5-9 20:07:00
1.捂得太严实了。
2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙,中间扣一个盘儿隔开最好。
3.绿豆不要放太多,放一薄层就成了。
4.放阴凉通风处,千万不要晒。
5.泡一夜的绿豆怎么出芽了?
发表于 2012-5-9 17:53:00 | 显示全部楼层
以下是引用安德路在2012/5/7 12:58:00的发言:
P; W' v2 O0 A. Y9 L* @ # i, @# U1 v* y ) c! Y$ D) C% E, L1 S

1、豆芽的根钻在毛巾里,豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

( @( O3 W/ F7 G- f

2、对,必须有点压力,别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

D. n) ?) B; D- m# i2 v# W

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来,也会接住喷洒的水,塑料筐放在地上多不卫生。

) i A6 l. {4 T! g5 n0 f) A

 

1 z+ Y0 q6 D2 g, l( i

向您致意,祝您成功!

o/ Q6 C9 K5 j& `. p1 y 7 p# I @5 B7 O1 {' A4 n& b

. b( E5 v; X& W3 C9 I7 o2 r2 U, z& ?9 S0 [5 x! Y 谢谢您的耐心指教!
发表于 2012-5-9 21:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用客人(114.243.*.*)在2012/5/9 20:07:00的发言:
1.捂得太严实了。 2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙,中间扣一个盘儿隔开最好。 3.绿豆不要放太多,放一薄层就成了。 4.放阴凉通风处,千万不要晒。 5.泡一夜的绿豆怎么出芽了?
1 @* X0 F, L; T! _. B

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作!有点胖囊了。

 楼主| 发表于 2012-5-10 07:35:00 | 显示全部楼层

农夫山泉有点悬,土著豆芽有点捂。南城先生真逗!

8 Q" q4 G9 n/ T" ^

 

+ t$ l# U5 p8 u* E; x

你这铺褥子盖被子的给捂出火来了。仔细看了看你那照片,毛巾,皇上他妈——太(后)厚;豆包布也撂了好几层;这大水包,好家伙!有革命战士如磐石,泰山压顶腰不直的感觉,另外两个塑料筐之间是胖老婆骑瘦驴,严丝合缝,一点风不透,加上绿豆太多,那还不给捂坏了。

$ n6 U0 p' Y: h3 {

建议你再试试,少放些绿豆,就泡一宿,然后用一块薄些的毛巾,一层豆包布即可,水包略微小些,网眼筐与下面接水的盆之间要有些空隙,放阴凉通风的地方。我家的就放在门口边上。第四拨已经吃完了,只泡了4天,又泡上了。

! y' v. z8 @) d

再有,泡好的绿豆放到毛巾里包好,压住,除了例行喷些水,最好不要去掀开它看,避免污染。

# c0 m( Z; g/ H! p4 [) Q

祝您成功!

5 u$ {; H3 m& r& l6 p8 W- |

 

" D& I7 X6 ^+ ~; @! u

 

P4 q' Z/ J$ {8 \
[此贴子已经被作者于2012/5/10 7:42:50编辑过]
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