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自己动手，美食无毒

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安德路
发表于 2012-5-6 10:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

各位朋友，有兴趣的可以行动起来，举手之劳，简单易学，保证您一周后，吃上自己动手泡发的豆芽；不仅鲜美可口，最重要的是无任何添加物，保证无毒。可能有朋友说，多麻烦啊，外边买一斤不就行了。我以前的文字里和大家说过，外边买的豆芽，共放四种添加剂：营养剂、膨大剂、去根剂，还有漂白剂，信息来自一专门销售豆芽菜的小贩，绝对可靠。您说，您吃着放心吗？列位想吃，自己动手吧。切记：浸泡豆芽不能放到有阳光的地方，最好是阴凉的角落，而且全程不得沾丁点油星，否则会变苦，前功尽弃。

[. Q. G6 l- k' j1 e5 g. o0 P' f

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

5 b+ t3 p- U7 ^$ [5 I

各位上眼，多诱人的美食。顺便声明，这是内人的手艺。相片也她照的，发出来，送给朋友们分享。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

8 M i+ B) U# N$ Q& [

抓三把新鲜绿豆，放在一个器皿里，挑一挑，把坏的和杂物挑出。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

+ f" f+ `9 D' {' u( H
 绿豆放进清水，浸泡一夜。
; J4 j; x N" C( f# V+ B. s

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
5 O9 R: b" ~! [7 F" d
6 d/ X- U* E X% M1 `: [5 h
绿豆泡得膨胀，即可以育芽了。
! \; Z6 Y) ]8 p& n/ u' `5 X

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
备一塑料筐，并将其放进一个大小匹配的盆里，塑料筐内放一块干净毛巾，倒入泡好的绿豆，用一干净豆包布盖在绿豆上面，上面喷上清水，把毛巾盖严。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
) q. _" F' p6 y: T
然后用一个保鲜袋，装上清水，封口，始终压住。用一矿泉水瓶，盖子上扎几个眼，灌上自来水当喷壶备用，每天早中晚喷二、三次新鲜水水,喷湿即可,不必太多。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
9 _+ n3 G9 @: a
现在天气转暖，四五天后，便泡出如此美妙效果。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
* u6 A1 Q& a* a
一般六七天后即可食用。清洗后，豆皮会自动脱落，略微摘一摘根须。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
5 }& t4 R: m n' s+ [) z W
清洗后的豆芽，玉体横陈，清灵水嫩。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
据说加几根韭菜清炒，叫“青蛇白蛇”。谁想出来的名字，多有智慧。或者加粉丝醋烹，配春饼。您会觉得这一天过得很美妙，活着真好！
E" y# F' X9 i& l$ F: B3 N7 x! _2 D
不瞒您说，又泡上了。
, ^. i2 ?( p; A7 K' A
 
4 J! g, X& ^+ r! H. q" {
 
2 q- R% d% |( L! H+ F
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:16:51编辑过]
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南城土著
发表于 2012-5-6 11:58:00 | 显示全部楼层
绿色无毒 生产加娱乐 好！
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chi
发表于 2012-5-6 11:27:00 | 显示全部楼层
 真不错啊
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老盘子
发表于 2012-5-6 17:52:00 | 显示全部楼层
值得推广
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三联儿
发表于 2012-5-6 18:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
( Q9 T! U9 R0 S2 E! U5 D

是啊是啊，水也去香山打去，嘻嘻

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布衣亮子
发表于 2012-5-6 12:31:00 | 显示全部楼层

好介绍！学习了

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老片
发表于 2012-5-6 17:18:00 | 显示全部楼层
最好绿豆也自己种！
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绣花针
发表于 2012-5-6 23:44:00 | 显示全部楼层

三个问题

$ x" d& c. E0 I9 `: q" c

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

. s( v$ M% a% u

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

A4 j1 B: \* ^0 L% ]4 C

3如果盆里有水要不要倒掉

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屋子
发表于 2012-5-6 23:30:00 | 显示全部楼层
谢谢安德路哥哥喽！不瞒您说，我也馋这一口，这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着，家里有一包去年的黄豆，没用，想给发成豆芽没成功，我那豆子都泡了三四天都没出芽，后来把豆子倒了的时候，猛地想起之前我怕豆子长虫，搁冰箱冷冻了好几天呢，难怪不出芽了，哈哈！冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法，一位老友教我的，可惜这次帮了倒忙。呵呵。
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南城土著
发表于 2012-5-7 01:01:00 | 显示全部楼层
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
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屋子
发表于 2012-5-6 23:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
: a; C6 T: W" }1 O2 L8 H

三个问题

, Q& U1 u$ p8 t- Y# A. l

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

; w( q; n$ {0 y8 F) l

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

0 _& p4 w, @/ E* T6 U

3如果盆里有水要不要倒掉

- x0 r7 `; L1 Q

 

- p0 R3 i3 f1 B' Y6 ~

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

4 _& E0 k9 O: j+ z1 ^6 b. K

2,是

) Q# U; X3 G+ \+ x4 J* P: ?

3，要

4 f& A6 ?5 ^8 E9 u; d

 

8 Z4 q; M* `" K; x1 B# C& ]$ S

楼主，我回答对不？

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安德路
 楼主 发表于 2012-5-7 08:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
1 _" H3 t. P2 O7 l$ J+ S" I

三个问题

# f- E9 W, S! w

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

. }9 w& m M' q) K# o5 ]

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

+ i( g7 @; W4 n. S- B

3如果盆里有水要不要倒掉

* h+ V# E. {: m2 f$ s: |$ U. \* S5 P& ]

1、是。

* b3 c0 B1 Q9 G' V4 T2 w5 Q

2、是，只有压住，才能长芽。

- T( J. K4 J3 o4 C

3、喷的水不要太多，不会有很多水，不必倒掉。

2 C- {2 Z- q2 Z9 ]9 G

祝您成功。

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安德路
 楼主 发表于 2012-5-7 08:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/6 23:59:00的发言：
3 N. N* l& Q. o( [

 

; U- N6 Y/ ]: I& T. f. {

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

# l, f- `4 L8 Q1 U

2,是

" o; A- h' z- t% o& ~. a

3，要

9 G% }4 ^( N1 {4 o) D! Y' ^" F

 

. ^/ F4 ^! K0 y3 X

楼主，我回答对不？

, \- ?$ I/ ]3 M" I

屋子聪明！

& p: n4 t" c% a* ?* Y8 {" q

不锈钢的没试过，估计没问题。

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安德路
 楼主 发表于 2012-5-7 08:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 1:01:00的发言：
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fdd.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fadou.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
6 @2 A; w6 d7 s+ ?9 S6 D$ P

地道！南城先生没少招呼。

8 B# e$ E% o; \ {1 o4 q2 z
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:29:09编辑过]
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安德路
 楼主 发表于 2012-5-7 08:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2012/5/6 12:31:00的发言：
5 u8 x3 S8 A- d) c

好介绍！学习了

9 t/ ]8 j2 s; S- ~3 O; Z/ V

咱相片上传的本事，还师出亮子呢。握手问候！

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安德路
 楼主 发表于 2012-5-7 08:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
% I( K4 a5 R1 N

其实，一般有块儿地的小农就能做到。

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安德路
 楼主 发表于 2012-5-7 08:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2012/5/6 17:52:00的发言：
值得推广
. a+ G+ ~( n& f4 U# r

内人说谢谢盘主鼓励！

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六块五的花茶
发表于 2012-5-7 12:24:00 | 显示全部楼层
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？& [2 \; N, T# i( }9 z
2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？$ m. `4 H5 ?# H4 y; z" R
3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？
, A& U& c% h( C
' R0 c# F: Y" z5 l' p谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
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安德路
 楼主 发表于 2012-5-7 12:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2012/5/7 12:24:00的发言：
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？ 2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？ 3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？ 谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
+ H( y& S! d' A5 h

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

! T0 F3 [" I6 ~; a6 @ D

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

; a$ t9 R! D5 u2 t' P

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

& ^* ?( g& ~6 F6 e, ?2 ~: e+ M0 t

 

) v$ F: Q4 J8 o9 _ a e

向您致意，祝您成功！

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梦惊客
发表于 2012-5-7 08:54:00 | 显示全部楼层
好，支持
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南城土著
发表于 2012-5-7 20:48:00 | 显示全部楼层

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:50:00 | 显示全部楼层
铺褥子盖被

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:51:00 | 显示全部楼层

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:54:00 | 显示全部楼层
哨足了水再压个水包 情好儿嘞！

自己动手，美食无毒

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安德路
 楼主 发表于 2012-5-8 07:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 20:48:00的发言：
1 V4 y3 o$ Y/ Q' x0 I6 @. F0 |

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq1.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
; ?- [: j E- U1 K

和南城先生一样，都是急性子。

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南城土著
发表于 2012-5-9 19:26:00 | 显示全部楼层

农夫山泉 有点悬！

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
8 c/ r6 E; v" J0 ]; N( n
[此贴子已经被作者于2012/5/9 19:26:17编辑过]
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匿名  发表于 2012-5-9 20:07:00
1.捂得太严实了。
2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。
3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。
4.放阴凉通风处，千万不要晒。
5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
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六块五的花茶
发表于 2012-5-9 17:53:00 | 显示全部楼层
以下是引用安德路在2012/5/7 12:58:00的发言：
8 V/ ^4 I [# n + j. S5 c6 `; B/ ]: K$ `7 o' h " l! Y- g: l; B# E# X. b0 {( ?

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

4 W8 S3 m9 j/ B" J

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

, k- G8 B8 x" l2 u9 d5 [

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

" {+ T4 D4 G1 a* J4 Z% `% K; i

 

+ Q! Q0 A- q) P

向您致意，祝您成功！

. y G4 }2 n/ {- o4 v0 u + h! b r1 n9 t, Z, }' o

1 H9 L/ a5 E6 k. m7 Y& ?( D1 [. C9 K2 ~* X" k 谢谢您的耐心指教！
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南城土著
发表于 2012-5-9 21:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用客人(114.243.*.*)在2012/5/9 20:07:00的发言：
1.捂得太严实了。 2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。 3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。 4.放阴凉通风处，千万不要晒。 5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
M: G/ J# I- R. ~7 ~; J/ u7 e

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作！有点胖囊了。

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安德路
 楼主 发表于 2012-5-10 07:35:00 | 显示全部楼层

农夫山泉有点悬，土著豆芽有点捂。南城先生真逗！

' {+ S5 x' ?: n

 

# n, X! F) ]' ~. s, J# ^

你这铺褥子盖被子的给捂出火来了。仔细看了看你那照片，毛巾，皇上他妈——太（后）厚；豆包布也撂了好几层；这大水包，好家伙！有革命战士如磐石，泰山压顶腰不直的感觉，另外两个塑料筐之间是胖老婆骑瘦驴，严丝合缝，一点风不透，加上绿豆太多，那还不给捂坏了。

# p0 Y8 K( E# x4 d! f: q

建议你再试试，少放些绿豆，就泡一宿，然后用一块薄些的毛巾，一层豆包布即可，水包略微小些，网眼筐与下面接水的盆之间要有些空隙，放阴凉通风的地方。我家的就放在门口边上。第四拨已经吃完了，只泡了4天，又泡上了。

3 Y+ y6 P8 _8 R ]

再有，泡好的绿豆放到毛巾里包好，压住，除了例行喷些水，最好不要去掀开它看，避免污染。

+ r, P, O0 N; `3 O* E# H. A P

祝您成功！

8 O6 p+ r& \2 D3 J9 x2 g# z

 

& b, U% \9 u2 {

 

0 B4 G3 A0 v) ^3 X a6 ]% g) v2 P
[此贴子已经被作者于2012/5/10 7:42:50编辑过]
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