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自己动手，美食无毒

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安德路
发表于 2012-5-6 10:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

各位朋友，有兴趣的可以行动起来，举手之劳，简单易学，保证您一周后，吃上自己动手泡发的豆芽；不仅鲜美可口，最重要的是无任何添加物，保证无毒。可能有朋友说，多麻烦啊，外边买一斤不就行了。我以前的文字里和大家说过，外边买的豆芽，共放四种添加剂：营养剂、膨大剂、去根剂，还有漂白剂，信息来自一专门销售豆芽菜的小贩，绝对可靠。您说，您吃着放心吗？列位想吃，自己动手吧。切记：浸泡豆芽不能放到有阳光的地方，最好是阴凉的角落，而且全程不得沾丁点油星，否则会变苦，前功尽弃。

3 O6 h- l% T8 \2 A2 w7 K

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

( T& X# b# C1 f/ w2 J3 t* a0 F

各位上眼，多诱人的美食。顺便声明，这是内人的手艺。相片也她照的，发出来，送给朋友们分享。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

* V ?% K7 J3 |& [- i7 T

抓三把新鲜绿豆，放在一个器皿里，挑一挑，把坏的和杂物挑出。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

( a3 g! H3 J6 T" x
 绿豆放进清水，浸泡一夜。
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自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
7 M3 i; c* r# k: e6 X
9 f, W7 ^8 V7 ?( ^/ c7 O
绿豆泡得膨胀，即可以育芽了。
L. K1 W4 G+ ^

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
备一塑料筐，并将其放进一个大小匹配的盆里，塑料筐内放一块干净毛巾，倒入泡好的绿豆，用一干净豆包布盖在绿豆上面，上面喷上清水，把毛巾盖严。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
: \, h- ~& v3 w5 ]' {
然后用一个保鲜袋，装上清水，封口，始终压住。用一矿泉水瓶，盖子上扎几个眼，灌上自来水当喷壶备用，每天早中晚喷二、三次新鲜水水,喷湿即可,不必太多。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
: k$ r. k# C2 b1 `: ]' f" q9 |
现在天气转暖，四五天后，便泡出如此美妙效果。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
1 b3 f9 P7 P" @- w9 N |
一般六七天后即可食用。清洗后，豆皮会自动脱落，略微摘一摘根须。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
1 j# \- d% S7 S1 G5 t# B7 x
清洗后的豆芽，玉体横陈，清灵水嫩。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
据说加几根韭菜清炒，叫“青蛇白蛇”。谁想出来的名字，多有智慧。或者加粉丝醋烹，配春饼。您会觉得这一天过得很美妙，活着真好！
9 ~9 g) q6 B5 g, ?
不瞒您说，又泡上了。
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3 L# ~& I+ Z+ V" i4 p
 
% I# F* R5 Y8 w5 {! ], w) f: e
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:16:51编辑过]
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南城土著
发表于 2012-5-6 11:58:00 | 显示全部楼层
绿色无毒 生产加娱乐 好！
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chi
发表于 2012-5-6 11:27:00 | 显示全部楼层
 真不错啊
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老盘子
发表于 2012-5-6 17:52:00 | 显示全部楼层
值得推广
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三联儿
发表于 2012-5-6 18:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
' A1 K* X& e2 `) b' e

是啊是啊，水也去香山打去，嘻嘻

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布衣亮子
发表于 2012-5-6 12:31:00 | 显示全部楼层

好介绍！学习了

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老片
发表于 2012-5-6 17:18:00 | 显示全部楼层
最好绿豆也自己种！
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绣花针
发表于 2012-5-6 23:44:00 | 显示全部楼层

三个问题

: h' F. E1 C: a* s' `' x# J

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

G) n0 B5 G, ~% j d. Y

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

1 s$ o/ v+ k* s

3如果盆里有水要不要倒掉

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屋子
发表于 2012-5-6 23:30:00 | 显示全部楼层
谢谢安德路哥哥喽！不瞒您说，我也馋这一口，这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着，家里有一包去年的黄豆，没用，想给发成豆芽没成功，我那豆子都泡了三四天都没出芽，后来把豆子倒了的时候，猛地想起之前我怕豆子长虫，搁冰箱冷冻了好几天呢，难怪不出芽了，哈哈！冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法，一位老友教我的，可惜这次帮了倒忙。呵呵。
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南城土著
发表于 2012-5-7 01:01:00 | 显示全部楼层
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
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屋子
发表于 2012-5-6 23:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
: B' }- ?4 y; O# s

三个问题

. x5 }% u) ?$ S( s' \, p5 M

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

; }- ~' l( F: w; W

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

5 Y% @7 g- y" s9 ^2 z

3如果盆里有水要不要倒掉

?( u5 E) S5 B0 T ] f4 j9 P3 A

 

* b; Z: } y9 {" u

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

; f& r& F6 C* P: c3 r# U

2,是

6 B4 p, q) O* j! u, n

3，要

: `3 I2 |5 G& X6 _7 W

 

4 n% U4 }7 W# A7 ?% ]) }

楼主，我回答对不？

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
: i [8 o% Q% i! h$ H$ ?

三个问题

; ~/ `" T5 ^$ S9 w2 K3 i

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

; O: \% W. w3 Q# U7 ]) K

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

: z/ W3 M0 |" l

3如果盆里有水要不要倒掉

7 C; s6 k C# ^

1、是。

, q+ \4 R; }" u0 O" c- R$ Y% T; ^

2、是，只有压住，才能长芽。

5 v* m. L r( g: y

3、喷的水不要太多，不会有很多水，不必倒掉。

) O# `7 b {5 m3 _3 l

祝您成功。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/6 23:59:00的发言：
3 g; E( I l5 f& _% n- R/ S

 

/ r) g& A# ?7 G! @6 I; K$ Q. p' M5 |

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

7 U8 d# C4 ]( v+ @

2,是

4 [1 b# `; P) V* _! G4 b$ O

3，要

+ d; m0 l: D0 e

 

2 P. v. e }$ s6 t |# |) U

楼主，我回答对不？

1 y4 M; [2 R; ?& L0 I0 V0 i

屋子聪明！

- o2 x/ b. w+ W& e

不锈钢的没试过，估计没问题。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 1:01:00的发言：
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fdd.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fadou.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
; q, D! p% d" M8 R% t# K# M! b; d G

地道！南城先生没少招呼。

" F( q1 y; {( O2 n6 h8 j' |
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:29:09编辑过]
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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2012/5/6 12:31:00的发言：
6 Z+ t7 j5 ?( ~$ P q0 J& c) h

好介绍！学习了

7 O+ Q: g; S0 t0 K

咱相片上传的本事，还师出亮子呢。握手问候！

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
) ^, k: S4 F4 J( p4 g( j% Y! A% `

其实，一般有块儿地的小农就能做到。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2012/5/6 17:52:00的发言：
值得推广
]; u) I0 g- a) j" l

内人说谢谢盘主鼓励！

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六块五的花茶
发表于 2012-5-7 12:24:00 | 显示全部楼层
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？. g* O3 h" }2 o% e) Q. a
2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？
/ n% p3 B6 O* z8 G1 f3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？
) Q8 _2 y( e8 A- m# i, |7 v: j2 ^, C" {3 q
谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 12:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2012/5/7 12:24:00的发言：
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？ 2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？ 3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？ 谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
& {7 Q: ?0 m" [ h1 p5 }

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

, W* _/ O9 E$ k O4 L& u, _$ @

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

3 ?) w7 w8 b! Y T2 n, n

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

9 f, B; L& M" O- Q) K; ]

 

- U+ `4 P' N0 ^- x8 x/ R! Q

向您致意，祝您成功！

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梦惊客
发表于 2012-5-7 08:54:00 | 显示全部楼层
好，支持
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南城土著
发表于 2012-5-7 20:48:00 | 显示全部楼层

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:50:00 | 显示全部楼层
铺褥子盖被

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:51:00 | 显示全部楼层

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:54:00 | 显示全部楼层
哨足了水再压个水包 情好儿嘞！

自己动手，美食无毒

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-8 07:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 20:48:00的发言：
% Z W! D/ |, `# N$ ~! W" s% ?

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq1.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
! j8 {3 u& E6 b7 f( ~5 Y1 L

和南城先生一样，都是急性子。

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南城土著
发表于 2012-5-9 19:26:00 | 显示全部楼层

农夫山泉 有点悬！

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
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[此贴子已经被作者于2012/5/9 19:26:17编辑过]
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匿名  发表于 2012-5-9 20:07:00
1.捂得太严实了。
2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。
3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。
4.放阴凉通风处，千万不要晒。
5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
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六块五的花茶
发表于 2012-5-9 17:53:00 | 显示全部楼层
以下是引用安德路在2012/5/7 12:58:00的发言：
, r+ o/ M; }- C1 }$ e + y+ H- G1 O2 g 4 M+ u. _2 [, G" q& [: D

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

5 }, }! ~, h2 H1 h

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

0 j3 d5 L4 @: v6 O6 X7 Z

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

: X* D, C. B3 l2 C

 

+ |, k w1 l; D% b* b+ V

向您致意，祝您成功！

& ~1 ?" T; y, ^ : l b! w \: R$ K, Y

! u i; B! O+ K7 ^6 m / y7 O, n1 D& r+ @: A$ Z/ T 谢谢您的耐心指教！
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南城土著
发表于 2012-5-9 21:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用客人(114.243.*.*)在2012/5/9 20:07:00的发言：
1.捂得太严实了。 2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。 3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。 4.放阴凉通风处，千万不要晒。 5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
% p" O B2 _2 I* w! o: x

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作！有点胖囊了。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-10 07:35:00 | 显示全部楼层

农夫山泉有点悬，土著豆芽有点捂。南城先生真逗！

, j& X# y) ^0 q' w' y) ?

 

4 G* V ]8 y5 A6 _1 o1 W

你这铺褥子盖被子的给捂出火来了。仔细看了看你那照片，毛巾，皇上他妈——太（后）厚；豆包布也撂了好几层；这大水包，好家伙！有革命战士如磐石，泰山压顶腰不直的感觉，另外两个塑料筐之间是胖老婆骑瘦驴，严丝合缝，一点风不透，加上绿豆太多，那还不给捂坏了。

4 U$ e c) D5 ~6 c

建议你再试试，少放些绿豆，就泡一宿，然后用一块薄些的毛巾，一层豆包布即可，水包略微小些，网眼筐与下面接水的盆之间要有些空隙，放阴凉通风的地方。我家的就放在门口边上。第四拨已经吃完了，只泡了4天，又泡上了。

0 k3 p$ q- {9 x& E% P" n& K

再有，泡好的绿豆放到毛巾里包好，压住，除了例行喷些水，最好不要去掀开它看，避免污染。

^6 @/ u2 n c: \$ Y; X

祝您成功！

9 |8 `) U6 T0 h

 

' @* a! |# Z3 r2 v& n5 X

 

1 m& Y( c$ y$ t* y
[此贴子已经被作者于2012/5/10 7:42:50编辑过]
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