过把瘾[含2P]

董瑞征

尹三儿豆汁、馓子、老咸菜，开搓！
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过把瘾

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过把瘾

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老片

嘿，要是能配上焦圈就地道了！买豆汁不送咸菜丝？

董瑞征

老片 发表于 2023-5-20 13:00
, x! \' F& \2 |嘿，要是能配上焦圈就地道了！买豆汁不送咸菜丝？

$ a8 |* ^' N& r( N  Z" C 排叉儿、馓子，都能对付。咸菜是网购的山东老咸菜丝。

老片

董瑞征 发表于 2023-5-20 13:04
排叉儿、馓子，都能对付。咸菜是网购的山东老咸菜丝。

+ q- O/ u' P  f不正宗！
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董瑞征

老片 发表于 2023-5-20 13:07
不正宗！

别拿焦圈儿馋我，能喝上豆汁我知足了。

老片

董瑞征 发表于 2023-5-20 13:11
' N. K7 Z  B0 ~* R& l别拿焦圈儿馋我，能喝上豆汁我知足了。

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董瑞征

老片 发表于 2023-5-20 13:14

9 [* ^3 s+ i1 K4 j6 K( b 糖油饼，豆泡汤，茶叶蛋、黄豆炒咸菜！去赶紧走吧！

老片

董瑞征 发表于 2023-5-20 13:19
1 `  i! y& I* X3 R糖油饼，豆泡汤，茶叶蛋、黄豆炒咸菜！去赶紧走吧！

得嘞，晚上见！

华文正

何以解忧唯有“糟糠”！

了然客

地道！南边不喝这个，焦圈要是能快发还行时间长了就皮了。

董瑞征

华文正 发表于 2023-5-20 17:18
3 y: x. p4 x8 }. o4 _何以解忧唯有“糟糠”！

如今有了网购，真管了大事了。

董瑞征

了然客 发表于 2023-5-20 18:16
5 m# ^( S7 x! T+ j地道！南边不喝这个，焦圈要是能快发还行时间长了就皮了。

" ]0 U8 W: y- Z; `8 G# D 退而求其次，馓子、排叉儿也成了。

华文正

董瑞征 发表于 2023-5-20 18:28
! z* E. G* \/ h+ G/ J% Y8 p如今有了网购，真管了大事了。

其实有绿豆、破壁机和引子（少量豆汁或麻豆腐），自己在家发酵，应该不难做。

董瑞征

华文正 发表于 2023-5-20 20:45
其实有绿豆、破壁机和引子（少量豆汁或麻豆腐），自己在家发酵，应该不难做。

- R& R! F/ ?0 g7 x7 F4 n, M 我曾买过不少食品加工的器具，比如微波炉、烤箱、榨汁机、砸蒜罐、电磁炒锅，现在基本弃之不用了，做不了多一点儿，使之前要清洗，使完还要清洗干净，太麻烦。豆汁也是偶尔买点儿，过过瘾得了。现在是怎么省事怎么来了。

七旬老叟

老片 发表于 2023-5-20 13:00
嘿，要是能配上焦圈就地道了！买豆汁不送咸菜丝？

( ]0 o, h/ f8 k2 S) \. U6 ?& D8 j& h* v焦圈儿配豆汁儿是有钱有闲等人的标配，解放前和解放后到1956年前喝豆汁儿是引车卖浆者流配自带的窝头，为的是买一碗豆汁儿咸菜可以无限添加。

华文正

董瑞征 发表于 2023-5-20 21:20
! q: g5 ?3 e6 T% M& n% Y我曾买过不少食品加工的器具，比如微波炉、烤箱、榨汁机、砸蒜罐、电磁炒锅，现在基本弃之不用了，做不 ...

2 G. _0 y6 ^' q) F对于您酷爱的豆汁，我觉得还是自己做上算。一次做两大可乐瓶子，够喝十天半个月的。关键是成本低呀！

逍遥伯爵

满好、满好！

董瑞征

华文正 发表于 2023-5-20 22:31
对于您酷爱的豆汁，我觉得还是自己做上算。一次做两大可乐瓶子，够喝十天半个月的。关键是成本低呀！:han ...

我思考了俩钟头，还是算了吧。买了您说的那个“破壁机”，使了没两次就扔铺底下了，更不上算了。别老喝，保持期盼和新鲜感，一旦喝上这口儿幸福感会油然而生。

董瑞征

逍遥伯爵 发表于 2023-5-20 23:26
满好、满好！

" {3 m  i& W& c2 O% ~7 c 看来您也好这口儿！

华文正

董瑞征 发表于 2023-5-20 23:55
% v( J' Q5 Q) ]! B我思考了俩钟头，还是算了吧。买了您说的那个“破壁机”，使了没两次就扔铺底下了，更不上算了。别老喝 ...

! \) B5 \0 L. I( z$ q7 U" e您已拥有的“榨汁机”是不是带粉碎食材的功能？如果有就不必重新购置破壁机。当然，您“别老喝，保持期盼和新鲜感，一旦喝上这口儿幸福感会油然而生”的考虑特别正确，我完全赞成！

妙龄童

董老不会熬豆汁儿，熬泻了

老片

七旬老叟 发表于 2023-5-20 21:31
焦圈儿配豆汁儿是有钱有闲等人的标配，解放前和解放后到1956年前喝豆汁儿是引车卖浆者流配自带的窝头，为 ...

: w0 a! H4 r' g- d- m  E$ H是啊！

董瑞征

华文正 发表于 2023-5-21 04:08
! U3 N: i0 |; i2 _您已拥有的“榨汁机”是不是带粉碎食材的功能？如果有就不必重新购置破壁机。当然，您“别老喝，保持期盼 ...

' t6 L% S  x- k" P 豆汁这东西，即使在北京，也不能天天喝它。“小别胜新婚”就是这个道理。与豆汁暂别些日子，再喝就摇头晃脑地咂摸着喝了。

董瑞征

妙龄童 发表于 2023-5-21 05:20
董老不会熬豆汁儿，熬泻了

妙老，是这样：加热的时候开的微火，后拿抹布擦灶台碰了一下开关，我没注意到，火就大了点儿。还好，喝的时候搅合一下，不耽误喝。

逍遥伯爵

董瑞征 发表于 2023-5-20 23:57
  k: m$ W) o0 U# _* L) H看来您也好这口儿！

4 e8 |0 A) u5 T* F" e5 t! Z5 b还行，还行！

逍遥伯爵

董瑞征 发表于 2023-5-20 23:57
  p+ d0 W$ s4 `' g# ?+ D2 g/ N看来您也好这口儿！

我现在居住的小区里有不少位从城区搬过来的，有个本地专做豆汁生意的人经常开着车到我们这个小区里卖豆汁儿，很受小区里北京人的欢迎。

董瑞征

逍遥伯爵 发表于 2023-5-21 18:03
& d; T1 c* N$ c; V3 Z2 ~我现在居住的小区里有不少位从城区搬过来的，有个本地专做豆汁生意的人经常开着车到我们这个小区里卖豆汁 ...

  `6 {: u. Z  |3 W 这就太方便了，地道！

华文正

董瑞征 发表于 2023-5-21 10:19
' {2 \7 a% W0 R. y豆汁这东西，即使在北京，也不能天天喝它。“小别胜新婚”就是这个道理。与豆汁暂别些日子，再喝就摇头 ...

念想！

村里人家

这馓子赶上筷子粗了

村里人家

豆汁看着怎么这么别扭总觉着哪不对，火大了？