这个比较正宗吧？

老片

; |( h& ]3 w  X/ g1 r8 g+ T) n$ V菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。




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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
兹要是自己家做的，都正宗！

8 _/ t& J% f9 e. l( Q- j姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
8 J, h" j) y4 P% O干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

0 p) \0 y9 ~0 j5 G8 F% G2 g主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
( I5 a3 E2 {: M! f4 R" W主要是内饼烙的好，两层！

# i, j3 @; s" t% M  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
姆们老太太出手了！

5 V9 l6 l2 N4 @; n* F$ n0 i5 @# ?行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

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老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
行家一伸手，就知有没有！

$ b* r1 o* M, H7 t7 N一宝

长巷四条

姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
8 G5 V3 K7 d  o+ B摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

: Y4 e$ S) j/ C; @3 H您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

给您往近挪挪
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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
. i$ ~' e  R1 p, V给您往近挪挪

  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
2 @- t  q2 u$ x$ l! @- h: Z; U这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

; g7 s5 X" q  t  {5 N- f耶！

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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

( f/ d. [$ T+ X8 I  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
, e/ Q- M9 M- w/ `! y# K, s我想咬屏幕上的虾仁儿。

7 H$ R! i+ ?/ D9 I# {+ Z3 X6 c那就前面一溜都得磕没喽！