这个比较正宗吧？

老片

+ w2 z: R6 `, H. ]1 L/ u+ B( N
6 m: p7 F& v4 C菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。
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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
4 Q* g' n( ]- e9 {# V兹要是自己家做的，都正宗！

9 c- T8 A$ V5 K2 A) g姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
4 H; }7 b& A( D7 L# u' \8 a主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
2 _5 a* l' l/ V% U: K" L: `姆们老太太出手了！

9 x0 `7 E( [0 w. c行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
# q4 a) d% D0 u; I" p$ {+ w行家一伸手，就知有没有！

& S% }7 \2 }* |# d一宝

长巷四条

3 S$ g) n" l; o2 Y# _姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
7 O& a; u" s" s$ _2 f7 v姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
  P3 Y, u' a' HWO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

; G& R9 I) s$ C2 Q6 h' h给您往近挪挪
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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
: U, {$ m  Y- U, m" w. L2 S给您往近挪挪

  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

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董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
3 a# O; t  ~: a: v这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

: Q4 c1 G2 s* V; l7 o5 \耶！

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1 b* H: D5 t. K3 e7 l- B

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
! F, U# t: t  l" t, z( W$ x耶！

2 G; U. O& h" ^" i2 \1 @  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
! ?; @' z, r0 ?" |$ d) D1 f我想咬屏幕上的虾仁儿。

. u+ ^3 _/ t/ w  }) y2 p. y" h那就前面一溜都得磕没喽！