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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
5 H! A) ~( ]: r  ~' p/ L+ ]1 u  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!' j7 T9 f6 p0 b, O

- y4 M4 G& M* c, m$ Q

' V- R) |3 x, F IMG_20200611_121345.jpg
% H- Z8 E% D: s4 U, ]2 n3 _4 ]$ z- d8 y+ y5 d3 _
IMG_20200611_174558.jpg
4 o8 k# y, \* }) v
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32% f# L. i6 k+ h* L
喝粥!
7 m5 |/ U" _+ x5 ~+ d  u3 j- J: m
  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:579 d5 k. a' |; {- W6 y8 B1 W: W# z
这才叫:如愿已尝!
8 c; d6 B# Q( t9 z' T1 o' g
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32
% i7 F# a9 v6 u$ f+ w, J您的功劳!

7 k$ I2 j) w' S* A/ r我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14* I: @6 O1 H& v$ C/ k
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

3 W+ ]1 p% z8 ?1 x3 b% p. h( o  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17' {( ?! a' N/ w' K/ e( N; A
下酒菜之一,爽口。
1 @9 [8 p* e2 Z) ^3 ~9 x
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58; W8 [) O. t5 A; b% K# a, p
终于如愿以偿啦

2 d4 z9 K; g2 D  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16$ r& }( t/ W8 l7 |+ N, r
喝点儿吧

: H( }) Y" Y; U, q( a  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
. s9 ]# q; `& v6 \每天一瓶鲜啤。
7 i9 E1 ], G8 `' t% V
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
+ g& H8 C2 c( P那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
3 {. O  o# f5 j' ]
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
+ g0 G8 y# ?7 R* A0 p) ]4 a8 U那也成,纯生啤酒。

  h. l# Y' L" e% b7 O: k- z7 M是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10# a1 e5 f  s4 J& F. T) ^
那也成,纯生啤酒。
- N) u& j; U; Z" c; o0 P$ D
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑
% B* L, U& n! @( c/ N, |
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
3 J" D! }; r2 ^  ^4 Z0 j给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

, {6 _; [0 P- }, o: |# ?0 Z' @  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07) {. g' G* b" Y* o9 {: f
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
2 P- {5 B% `6 ]8 d! f( e
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39* ^% g3 V( g6 H3 g  l6 _: f* d, k9 B
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
8 y7 h( @! K4 j$ J; s
  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
7 l% x) w, h  _( G) z我再想想。我怕我变修了。

1 `+ z: }: C" U6 K如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
0 w" y6 W* J$ X- v我再想想。我怕我变修了。

! {! d4 s) B9 l. a3 S# r/ r$ S4 _刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32( t. f1 ]0 l2 R9 S# E0 d! R% k
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

# V+ Z  d# P1 W" p  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58& f# j( ^2 f# K, ^7 p: Z3 |& E% y
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

& ]. R' @: L! w' A( e# f15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
+ E  R) g. p: k" }/ U15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
. O" u' V  L- ?5 F
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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