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拌苤蓝丝

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
) W0 x1 \- s( O6 d/ ?% U$ }  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!' H+ o: Z$ G0 ~6 g' j
6 }' x8 Z  o/ a3 e
! \  I" v) o% i9 }
IMG_20200611_121345.jpg + J7 }* X7 S: |

3 r+ I0 t& U( P1 F: z& |) y& U; w IMG_20200611_174558.jpg " R0 h6 d8 R$ d) o$ o1 l
发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
& f. d7 I4 E" ?+ u, {" i喝粥!

3 D# J$ L& s, U2 b7 |$ {4 r  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
/ E& o6 ?' p  ]8 U4 z( L7 Q这才叫:如愿已尝!

' c7 B* m; x3 b% D  k5 }  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:328 x1 n* f1 ~4 g* Q1 _. i$ f
您的功劳!

+ G5 Y9 z5 c" C; G. d  S我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14; C7 l' x3 _- Z* G$ P
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

  e+ t5 F6 C# Q# H/ l/ j  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
" O5 r* A; F. V, H下酒菜之一,爽口。

$ p" K/ {+ {5 t  p  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
3 K: p$ L% H+ S1 R- Z7 j6 k2 G5 @' D终于如愿以偿啦
1 B  y/ R& Z" E! x; f
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:160 W+ h2 z4 }% y: j" k& n" |" v4 D9 g# W
喝点儿吧

# Z& p) H0 F: X. _: M( A  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
) M( i' x9 N' l每天一瓶鲜啤。

0 s( g" Z2 z$ o) H: N那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06( N. D6 Q7 e* N( o" Q' C& t& w
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

5 v9 T" n6 a3 Z8 L) ~+ X( `, C  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
% F+ s( p# H- P; |那也成,纯生啤酒。

* }% U( B; L( M& O是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
8 S. x6 f5 g# v5 K( ^5 F. i% [" s那也成,纯生啤酒。
8 j: R8 P0 f& K$ r! ?5 A
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 9 E' t, S' H7 [$ x, w' D, @
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41  f. O5 Z- q- f& |
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

5 x$ Q( F9 w" Q  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
- D+ X3 i- T, j15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!

  ^' C$ L) }! i这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:391 R, x, {+ H6 o) c* U. T$ d2 b
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

7 R2 N( P, G: }  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
2 t0 J, ^' {3 `% B1 V% `  w我再想想。我怕我变修了。

5 i6 e$ s/ H6 Z* ^& N1 H如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
! X2 e- I, e% }0 j我再想想。我怕我变修了。

3 ?  p" t- h9 b刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32
" m! ]9 J7 \+ k4 y; q! h! E9 M如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
, Y% t1 h* e; d5 R1 A- U
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58
& B  J. V8 k: u) `" y; [我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
3 F9 E# ?  {7 d2 C7 @2 p5 L
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59& G! c4 ?0 ]) G% W  T
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的

) O# K& c/ p& z$ J$ F# f  G9 N- w& J0 d  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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