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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
$ |) ]0 a0 D; i4 x; ]) h  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
1 W0 [4 A* ?& Y; L7 b9 b( e
) D& j" Y+ `6 K4 g( ^

2 `* o. ?4 e' u/ h IMG_20200611_121345.jpg 3 q5 [  `# c) C9 u* W* w8 v
2 o5 c, E: ?8 ?% [: |' @
IMG_20200611_174558.jpg
* |6 P( J( W+ l
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
  q0 U  x. q* O6 s喝粥!

% y9 N3 W! W' A& Y) j  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57: G2 J: O# K- d  O
这才叫:如愿已尝!

& N) R! s  Q6 ^0 T8 O, ^  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:325 B4 m4 k+ f: ^
您的功劳!
$ K( V  V) V/ J9 D1 r9 z
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14
$ N3 D/ q* d% I* C+ F我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

8 Y, p9 x3 m; k9 v, f7 a  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
: M' U2 |( u5 z; m3 B# E/ k下酒菜之一,爽口。
# l3 a$ x1 g% q' t' a3 m
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
4 K2 L; r/ k6 ]终于如愿以偿啦
8 A* D" C9 y+ Y! B
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16$ c, H+ f  F- @7 x" G* _1 Q* [
喝点儿吧
, Y- m/ b9 \3 |, G
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
; r3 |9 I0 G+ o1 h6 r8 j# f每天一瓶鲜啤。
$ Y- x1 T7 I$ J! q: t
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
: [  \- s$ z7 |' k. P: Y4 Q- W那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
2 Y  D: o- F8 ~( ]
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:102 o& J0 ]" a7 s: E
那也成,纯生啤酒。

) I9 h6 a  i/ K3 W6 l是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10( y& _" f+ a6 L' O# \
那也成,纯生啤酒。
' l5 \4 `; b# [3 H6 d+ i# a
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 * ^5 t3 k. k3 F. b" R
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41( [" h& M* A8 `3 L/ x6 R) @5 O
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
  }0 h9 r+ D) k) H% V
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:078 X4 p" f9 L0 l% v& _0 V" t
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
8 h# N$ s# ^4 i9 T6 `/ G
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39! r- B) ~0 {: v. z
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
% I% c# o6 _" V* d3 ~# a) D
  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47' V6 Z$ P- h  \7 ~
我再想想。我怕我变修了。
% J' i5 C1 L& T" d
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
- _7 Y3 F  d9 x6 l我再想想。我怕我变修了。
0 m+ c) C8 g( F; x
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32( P3 S1 u7 d3 P* {' c
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

  |  Q  a8 \# b9 c0 W1 W  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:584 G' u& K/ o+ h9 }- T$ D
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

* g3 H; ~* V  G# @: A4 `15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
' o  z8 ~9 ]* [& G15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
; b. A+ t# U  _, s5 q
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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