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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
5 g7 @. |( h: t2 H( Q  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!7 s8 d, T4 ?# n* Q' P

1 u( g5 V* O" X) ~6 ^& P* b

  h8 Y# J& }+ A5 d IMG_20200611_121345.jpg : D8 C# A# m0 E( r  R
/ z* x3 E5 `: v- t2 [; r9 C- H
IMG_20200611_174558.jpg
) U6 o; w- n2 v; d
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:325 B. Z1 j4 X/ _6 b5 j2 [: M
喝粥!

- s% n* j, Y6 C; j, I) ~% F! Y, i  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57, ]6 T" q. O7 v9 J, J8 Q: I! I2 i
这才叫:如愿已尝!

, W/ A2 Z. l0 k5 G5 @; ?  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:325 H+ r5 ?: q; C( K+ ~# T7 D
您的功劳!
4 [% n1 B4 ?+ t) o
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14
+ {2 U& @* @! H1 E8 i+ N& U我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

% J6 b2 h/ E# Y  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:175 M( C5 Y! Q1 O( Q
下酒菜之一,爽口。

" A1 e( X0 \6 V! {' P; g) t3 G& s  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
7 S$ V9 X8 P* C' s  K) k终于如愿以偿啦

8 M! ^/ x5 S5 ^, c+ l* \0 O  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:168 I# ?7 ~% k" c1 e
喝点儿吧
  J8 {' N7 _( L$ e% S. J& M. n
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
4 I$ J9 |& l2 ?+ r每天一瓶鲜啤。

/ a5 w% m; T7 r3 c( ~2 |那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
+ I# w; g# B$ ^3 v3 G3 f那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
% I0 G7 l5 c0 @* S
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10/ @, G6 Y3 F3 ?
那也成,纯生啤酒。
  ^( g. c4 u9 Z) L
是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10: H" ?5 [0 V0 u& ~/ j
那也成,纯生啤酒。

  N- x, J" w, S( K0 V5 w7 I给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑
3 Z$ G7 T, G# P# V7 _; q
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41  ~1 ~3 }4 V% `3 u. v" M% p
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

3 n# a. S7 m. Z- J3 @1 X2 Q  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07& c: b8 [$ u( Y2 i" b8 L, j8 A; _4 p
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
1 ]; w, F0 x& O, w! Y
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:391 Q1 u. z  o# d9 y2 E$ e( K
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

. ^  c% X; a2 u, V2 i+ X: O- P) d  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:471 E9 a2 Q% ^  `
我再想想。我怕我变修了。
8 F3 j' E% N, j8 E! o
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:475 i; q- j- a+ J) \2 T
我再想想。我怕我变修了。
3 |+ z* ?/ p4 k( h
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32# T& c1 S0 l4 ?; ^5 m8 d" ]
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

* f4 L; J; c1 z2 T) B" g8 [( l  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58
4 J3 ~9 f6 X$ `& d( G* k) ]我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

3 v9 D7 ?4 L/ H# I& @/ \; J: _15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59) Y  u7 }: @$ X& M% Q* X
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
  a3 ?/ b7 ?4 w& k+ v2 h2 H
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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