什么熬白菜

华文正

9 n% J6 I5 X$ F
谁知道我这是用什么熬白菜？

8 |. }( C& e4 K% b3 r
公布答案：炉肉丸子。又叫大扁丸子，用炉肉的边角余料混合淀粉炸制而成，是熬白菜的最佳辅料。

董瑞征

  好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
3 O9 @; u+ B* \$ l- T  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-3 22:06
( t" E2 \" B2 Z好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
% V* }0 b0 x- h  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

; F* g- S4 J( x- F3 k您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

董瑞征

华文正 发表于 2019-1-3 23:06
' D' _2 F! V1 _8 L5 P您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

8 `4 ?& P$ k7 r" P, Y2 Q$ o  松肉、面筋，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-4 00:55
) \& m0 }0 f2 c松肉、面筋，之一。

) w5 X( @- G4 D  d还是………………不对。

米北愚翁

无锡特产 油面筋

米北愚翁

就是太素   

安德路

量足，实惠。

老片

酥肉熬白菜

村里人家

华兄都明白的告诉大家了：什么熬的白菜！

村里人家

其实就是剩油条

米北愚翁

高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

村里人家

米北愚翁 发表于 2019-1-4 14:40
9 T3 C1 ?0 K2 m( |3 \' n/ l4 \高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

, t8 N9 @: u) j+ T% Y您老是不是也瞅着像剩油条呀

米北愚翁

我还真没看出来

了然客

油条熬白菜

hwar4073

又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

华文正

米北愚翁 发表于 2019-1-4 08:10
无锡特产 油面筋

, l+ P. w5 T1 z1 |" Y1 i; N) J. R还真不是，这是咱北京的特产。

华文正

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
量足，实惠。

谢谢安老师！

华文正

老片 发表于 2019-1-4 08:43
0 L% h& d. n4 k" k$ _酥肉熬白菜

这有点沾边儿，可还不是。

华文正

村里人家 发表于 2019-1-4 09:14
其实就是剩油条

* h" Q* ~1 u, M$ k差之毫厘谬以千里！您这眼神儿？

华文正

hwar4073 发表于 2019-1-4 18:48
又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

. ?' O- x9 Y- J! [这样吃食您应当没见过。不单是您，好些北京人都可能没吃过。待会儿我回复完朋友们之后，将公布答案。

华文正

了然客 发表于 2019-1-4 17:35
$ i% V6 L, K" X9 |油条熬白菜

" V: F. s5 g: K( n+ u) \真不是油条。

就喝红星的

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
量足，实惠。

2 H0 J( Q; ^1 J9 m- s安先生好。最近俗事缠身甚少来此。晚辈给您请安了

就喝红星的

四菜一汤，标配

华文正

就喝红星的 发表于 2019-1-4 22:35
2 d' h' N8 _4 \! G  Z8 Q四菜一汤，标配

% X6 H- c! C5 n  d# v* k' e/ Q欢迎！

米北愚翁

一个丸子 剁八瓣
! ^0 [' V& m, w

村里人家

爱是什么是什么，您几位慢慢猜吧！我动筷子吃了

老片

华文正 发表于 2019-1-4 21:50
/ V6 R/ u3 z* J7 W5 a/ v% K这有点沾边儿，可还不是。

没人猜得出来，我的就算正确答案

村里人家

老片 发表于 2019-1-5 12:09
9 U( d5 D$ y7 i+ ?+ z0 x. ]没人猜得出来，我的就算正确答案

65分！拿回家签字去吧

老片

村里人家 发表于 2019-1-5 12:17
6 `# y- D; V# B: C, A; K. E65分！拿回家签字去吧

1 z$ \  s# a, I( l/ D/ T' x别哄，您来个靠谱的我瞧瞧