嘉義東石吃蚵[含13P]

hwar4073

台灣嘉義東石以養蚵聞名，當地的蚵仔料理十分有名，趁著回台南之際，與小兒跑了一趟嘉義東石，除了去東石港走走看看之外，主要還是去吃蚵仔料理！兒子大學同學推薦"阿春小吃"，說是東石當地蚵仔料理專賣！我與兒子在東石漁港海邊閒逛了大約半個小時就直奔"阿春小吃"吃蚵仔，總計點了：烤蚵仔、蚵仔麵線、生蚵仔、蚵仔煎、蚵仔湯各兩份，大快朵頤一番！
/ A  E+ j* }; }; H' C說實在，在產地吃就圖個"鮮"字，新鮮自然好吃，無需過多料理！

董瑞征

  养殖区的风景不错，水面开阔。

老片

- D. J" a! r) l5 l
1 G5 F1 ~, |7 n+ {  }美食！可我不敢想吃

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-20 13:59
+ L3 D6 U! m+ z养殖区的风景不错，水面开阔。

水面開闊是因為是"海"的關係，台灣稱"蚵"，福建一帶稱"蠔"，也稱為"牡蠣"，是海水養殖！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-20 16:03
0 V1 ^, o0 N; q) S, e( \美食！可我不敢想吃

為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

华文正

牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。

了然客

不错，挺新鲜。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-20 17:10
  s# H6 p& V7 V/ b+ Y5 A/ l) O為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

- r$ V$ ?* G; A5 v' F. O$ x感觉上不能接受！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-20 21:09
牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。{:5_ ...

: h) Q0 V5 @1 B$ f, S5 M我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的都很難接受！

hwar4073

了然客 发表于 2018-12-20 23:25
4 H2 l: L8 C8 W不错，挺新鲜。

產地就是新鮮，現剝現吃！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-21 08:45
感觉上不能接受！

8 r$ _! ^8 I7 U0 n# ]# r不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:47
我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的 ...

2 v7 Y& J( f8 W2 U3 h6 w, z既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:52
不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

hwar4073

老片 发表于 2018-12-22 13:13
既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

; U1 }# ?- x" }1 ~7 Q" `+ y- e原來老片兄是不喜生冷的牡蠣，說實話我也不喜歡，老外好這口，我也是吃幾顆生蠔好玩，還是喜歡熟食！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 05:48
: E9 l. R9 o' P! N% W既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

( u' p! @# I/ E! S7 Z* v: ?* a原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-22 17:01
原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 22:44
* e/ Y+ J! O' x0 t7 G7 i我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-23 18:33
( @1 @* a9 R; B5 S2 D! ]& g) \老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

- a& i& U* X* ~& r1 {) w* f# {! \% u西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-23 23:35
西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-25 21:00
生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

咱们一样，不找钱。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-25 21:40
咱们一样，不找钱。

3 i, l5 t: s1 {6 a( ~9 E飲食習慣相同！