设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 赤崁古鎮柴燒煲仔飯
返回列表 发新帖
查看: 2570|回复: 27

赤崁古鎮柴燒煲仔飯[含12P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
hwar4073
发表于 2018-12-9 20:37:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
上回去珠海考駕照，除了去湖南張家界武陵源與天門山遊覽之外，當然也有在廣東地區探訪名勝古蹟，有電影"讓子彈飛"取景的"梅家大院"、開平碉樓、赤崁古鎮等等。其中在赤崁古鎮也品嘗到最有名的"柴燒煲仔飯"，仔細觀察煲仔飯的製作過程，也順便拍攝下來供壇友欣賞。至於味道嘛？還真的不錯吃！
+ v2 v, D" b2 H/ P. x( S
IMG_11.JPG
IMG_10.JPG
IMG_9.JPG
IMG_8.JPG
IMG_7.JPG
IMG_6.JPG
IMG_5.JPG
IMG_4.JPG
IMG_3.JPG
IMG_2.JPG
IMG_1.JPG
IMG_0.JPG
回复

举报

老片
发表于 2018-12-9 20:51:52 | 显示全部楼层
煲仔饭好吃
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2018-12-9 22:18:33 | 显示全部楼层
“不錯吃”还是“很好吃”？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2018-12-9 23:05:44 | 显示全部楼层
  “老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2018-12-10 09:25:46 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

董瑞征 发表于 2018-12-9 23:05
# F) ?) |* T) B) ?/ L( k“老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”

& ^2 Z: b9 @; n8 B# {土老帽
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2018-12-10 10:31:00 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-10 09:25/ d2 z/ \" \9 N- N% V/ w% T4 T  G
土老帽
0 L+ ?7 A) w; b' I: i/ x
  什么叫土老帽啊，放在一起那不成了“烫饭”啦？
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2018-12-10 11:56:26 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

董瑞征 发表于 2018-12-10 10:31
( j* K6 Z4 F7 u* B3 x( j5 p什么叫土老帽啊，放在一起那不成了“烫饭”啦？
7 s& q9 U: c+ Y! d/ n3 Q: ?
您真没吃过呀？干的！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-10 18:02:26 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-9 20:511 b: k- D  {- T2 ~* H% @
煲仔饭好吃

1 l2 Y2 X4 b5 B) I老片兄也喜歡煲仔飯啊？與韓國的石鍋拌飯類似，但是廣東的煲仔飯個人認為絕對比石鍋拌飯來的好吃，尤其是鍋巴的部分更是一絕！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-10 18:04:35 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

华文正 发表于 2018-12-9 22:18
# G/ n6 k: N. L  ?0 b: U“不錯吃”还是“很好吃”？

8 _6 N& }) d% q8 ]- ^不錯吃是台灣的慣用語，負負得正。不=負；錯=負，兩個"負"得正，就是很好吃的意思！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-10 18:06:42 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

董瑞征 发表于 2018-12-9 23:058 y9 j! K8 G' t- r" \
“老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”

6 s5 c' F  T  i0 r0 X" Z! K+ ]這就是廣東"煲仔飯"的特色！有非常多種的菜餚選擇，素的、葷的樣樣齊全，有機會到廣東記得嘗嘗！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-10 18:08:27 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

董瑞征 发表于 2018-12-9 23:05
7 ]( C. f: T$ ?- d& F“老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”

$ a% h3 \0 S+ r: l; a; e這就是廣東"煲仔飯"的特色！有非常多種的菜餚選擇，素的、葷的樣樣齊全，有機會到廣東記得嘗嘗！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-10 18:11:27 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-10 09:25
9 e4 E8 Y' d' Y$ r: V! ~* Z土老帽
9 Z# ~$ G' z) a7 Q
老片兄果然是會吃的老饕！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2018-12-10 19:58:59 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-10 18:02
* k  A, w; b' y% }6 E, C3 w% j; s) Q' k- [老片兄也喜歡煲仔飯啊？與韓國的石鍋拌飯類似，但是廣東的煲仔飯個人認為絕對比石鍋拌飯來的好吃，尤其是 ...
6 g6 F' b/ w7 `1 L8 [2 \" Q
《舌尖上美食》播过煲仔饭！) |9 L+ S  c1 r8 S) m; U
$ \3 @% \" c3 x  H) n# Z7 f
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-10 20:14:41 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-10 19:58( M2 q/ k" A, ]! G5 ?7 W
《舌尖上美食》播过煲仔饭！
& N* ^' p6 s# `2 ^
最近在看"風味人間"，已經看了6集，聽說也是"舌尖上的中國"導演執導拍攝的，蠻不錯的！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2018-12-10 20:39:15 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-10 20:14$ z3 Q4 M3 v+ V. c2 H! q
最近在看"風味人間"，已經看了6集，聽說也是"舌尖上的中國"導演執導拍攝的，蠻不錯的！
/ i9 p8 E( G. J
还有部《顺德XX（美食）》
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-10 20:44:51 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-10 20:39
( S) e$ k4 ^8 L5 x4 h9 F还有部《顺德XX（美食）》

9 f7 J8 M( x9 o' b) `是"尋味順德"嗎？有3集，可這是前年的片子！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2018-12-10 21:11:40 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-10 20:44( j( R7 @( C! P& ^
是"尋味順德"嗎？有3集，可這是前年的片子！
: Q3 ]/ A- r! }0 ?* w
对对！内里就有介绍煲仔饭的
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2018-12-11 00:49:40 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-10 18:04
3 e4 s; u) ~% w! b& O, S不錯吃是台灣的慣用語，負負得正。不=負；錯=負，兩個"負"得正，就是很好吃的意思！

" Y% t* Q* Z) E  w/ _2 P( M& @我们也经常说：不错。跟您开玩笑呢。
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-11 18:08:41 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-10 20:44' Q! |6 k' n& L" _
是"尋味順德"嗎？有3集，可這是前年的片子！

2 `: }6 T" o# E1 n+ c4 c- B' e: S講得是順德"牛展"煲仔飯！這位牛展也是位很牛B的老闆，後來廣東有個節目叫"品城記"去訪店，居然被趕出來，這段視頻我還保留著！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-11 18:11:41 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

华文正 发表于 2018-12-11 00:49/ x7 Y% ~+ ~6 P3 D! S
我们也经常说：不错。跟您开玩笑呢。
, |- U! s; J6 b8 q; i
原來如此，幽默的華先生！北京入冬天氣開始寒冷了吧？華先生要注意身體健康！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2018-12-11 19:51:59 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-11 18:08
( A/ B+ m. q4 Y* ?( l, A$ P講得是順德"牛展"煲仔飯！這位牛展也是位很牛B的老闆，後來廣東有個節目叫"品城記"去訪店，居然被趕出來 ...
  X# ?1 d, i3 `) F
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2018-12-11 21:49:08 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-11 18:11. B+ D9 i2 p# W
原來如此，幽默的華先生！北京入冬天氣開始寒冷了吧？華先生要注意身體健康！

. Z- Q7 n! `  d% A8 |感谢先生关怀！您也多保重！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-12 18:31:14 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-11 19:51
7 H: W) `" }8 U7 G. r- x6 V
牛展煲仔飯是品項多，但是價格不便宜，而且老闆太霸氣，說實話我是不會去消費，畢竟吃飯還是要吃好心情！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-12 18:33:05 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

华文正 发表于 2018-12-11 21:493 Z% R+ R0 j: O) H) @8 Z5 q. l
感谢先生关怀！您也多保重！

1 |6 E* G" i2 n5 y& B
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2018-12-13 17:52:09 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

hwar4073 发表于 2018-12-12 18:319 y7 u" ]+ r. K9 T" ~: y/ K) I
牛展煲仔飯是品項多，但是價格不便宜，而且老闆太霸氣，說實話我是不會去消費，畢竟吃飯還是要吃好心情！ ...
9 [( T# n; |  K( w  A* I
在哪都能吃到煲仔饭！- k, a3 p3 N1 X' x5 o. a7 h8 R

$ @% Y) r6 o* ?+ p: F  z+ U0 | DSCN3879_副本.jpg
/ ?1 \) o" P) e5 L, L% b/ d
, m: j7 F7 e. J- I7 F+ o# b3 ~7 V* Y& u' j1 m: T: ]0 g2 ^
4 h. P! t4 x8 b" L& _
+ C+ B; ]/ Q: w3 o

) B" j0 C2 s9 j1 P# y8 G: N9 e
% ]& v) u% B3 z
# S8 }6 }2 ^2 W% q' ]
! n" A3 M$ Q9 N) V/ r1 d* H" ^0 Y& m
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-13 20:41:50 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-13 17:52* t/ [0 S5 B( w: N
在哪都能吃到煲仔饭！

6 D( e5 R" n5 [' ~8 g煲仔飯確實是到處都有，但是嘴刁的廣東人還是很挑剔的！不瞞您說，老片先生這鍋煲仔飯就視覺效果而言應該是不合格的作品！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2018-12-15 20:47:23 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

老片 发表于 2018-12-13 17:52) G: K+ H3 l% Y9 P9 t
在哪都能吃到煲仔饭！

0 C* J5 r" }! \# W+ V; G  hwar4073先生说这锅“煲仔饭”不合格，我看着还不错，那么我受累把它消灭了吧。
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2018-12-17 18:35:07 | 显示全部楼层

RE: 赤崁古鎮柴燒煲仔飯

董瑞征 发表于 2018-12-15 20:47! b0 X; F( X# ^. s9 o. z
hwar4073先生说这锅“煲仔饭”不合格，我看着还不错，那么我受累把它消灭了吧。
! _8 \6 k1 g* m9 E
真不合格，董先生非"吃客"也，不挑剔！真要挑剔的吃客，看第一眼就"打槍"了！
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2024-5-8 03:17 , Processed in 1.181499 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部