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楼主: hwar4073

高雄美濃客家菜!

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 楼主| 发表于 2016-2-20 22:05:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

 楼主| 发表于 2016-2-20 22:07:07 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:44
4 Z& ~& l) A3 h1 U& Z3 p您把您挖坑这绝学,都传授到宝岛台湾去了
6 j! m4 J4 P( x4 P6 W7 v
那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!
发表于 2016-2-20 22:09:52 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:07
3 k+ j3 O" [! A那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!
: `/ p: T: `7 [
咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:10:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 21:35- ~" v3 l- ]6 b- y" B; W/ ^
“睁一眼,闭一眼,假装不知道!”高!实在是高!

. k3 y+ W5 h! `$ }9 A! {學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容"看完之後調整自己的心態與做法,畢竟老父親已經是九十高齡了,真是老了!
发表于 2016-2-20 22:12:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:04
6 e3 A2 D) |% X: P挖坑人人會,但要挖得好恐怕只有請教專家!至於專家是那位,大家自個兒去猜吧!

- b4 q4 @0 ]9 ^! g/ D+ ]( v专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
发表于 2016-2-20 22:27:54 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:43
0 Y) `( ^. N0 s1 d. l4 e& {华兄挖坑这绝学,都漂洋过海到宝岛了

% f8 n" \% u2 Y& Q% _4 r看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!
发表于 2016-2-20 22:29:05 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:07
! ]5 u- _: ]: v# x$ L那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!
( E0 _0 Y" d: `# I% x$ u
同学!同学啊!
发表于 2016-2-20 22:30:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:09
* s2 U3 c; m* h咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华
; ]0 E" F- V" v8 j$ j  L* U# \! L
去其糟粕然后加入更糟粕的!
发表于 2016-2-20 22:32:22 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:10
5 h. ]" {( E7 P% C學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容" ...
* g) ~; m9 _; c5 S  |; o' T% s! O& d
难的是掌握分寸。
发表于 2016-2-20 22:33:53 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12
! F, g# _, A" M- v8 V' R/ e专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
! j4 W6 f. p9 J
骂人是吧?
发表于 2016-2-20 22:39:58 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:339 A6 B8 v$ \+ ^3 o; X; @
骂人是吧?

! o% L! n, A. r; \2 N3 E华兄,您用这个合适6 K" q( @& j% A' w$ i& l# ?% ?

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!

1 N9 A6 d4 ~# m2 T& L- ?
发表于 2016-2-20 22:40:41 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:302 Q2 L7 T4 r$ l6 E
去其糟粕然后加入更糟粕的!

; M' A5 N) ^% h( j$ T# C  O7 n$ W您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了
发表于 2016-2-20 22:42:28 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:27
5 y. u- x: p+ F看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!

6 T  f1 R4 v5 g您教点好的成吗
发表于 2016-2-20 22:49:36 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:39* u& Q# {& ]6 B% V( @
华兄,您用这个合适
- \( B8 `  y6 S$ o# s8 p1 ~: R  p
忒不专业!
* \9 @  s* {1 k( z3 e

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!

" F, Z; C+ W! t2 K
发表于 2016-2-20 22:52:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:40
( V+ {' ?' e; U9 @0 ~# Y9 Y1 T您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了
: b) h0 Z: D! P* o) j1 R0 }9 c
别瞎说!这是普及北京话。
发表于 2016-2-20 22:54:31 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:42
9 R& h% V4 Y& n3 k/ ^6 g您教点好的成吗
6 n/ D/ n0 D7 B  @! Y8 U
哪不好?这不夸您是性情中人呢吗!
发表于 2016-2-20 22:58:27 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49
. X' T5 N( h( y* |7 F2 ~' M忒不专业!

% |5 J% l) X: a: |要不说您是专业挖坑的呢
发表于 2016-2-20 23:06:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:58; H$ p$ m; N  |2 m* @( B9 h5 a
要不说您是专业挖坑的呢

& Q# @& E" ^. @. c  M& i( ^/ m* X我还是个小学生。
发表于 2016-2-21 00:08:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 23:06! d: x5 Z: G: s( ^+ ~% }
我还是个小学生。

' y4 a  D( \8 \$ }/ p% l' C您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊
发表于 2016-2-21 00:48:20 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-21 00:08
, F5 i3 r& n% z' R9 _. X您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊

3 q8 m0 m8 U2 F0 W: l7 k# ]放心吧您,我没那么远大的志向。
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:31:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:09
; P7 D/ X# l; k- j2 z& G咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华
- X) H( ?! q/ T6 N+ I6 K/ m1 y7 \
華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學不會,而且華先生又是攝影愛好者,這個也難望其項背呀!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:33:33 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12( [7 k) h( `* r9 H. d
专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊

) M" }* P( o, L2 @9 r* \華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:37:11 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:29
& g( h6 ]. S2 H: t同学!同学啊!
; Y: }& w2 F7 h4 p0 X7 K3 T
同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:38:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:32. B* v! b1 H% _# P5 `: Y: j
难的是掌握分寸。

3 p9 S! n1 V5 M% w& T又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:40:34 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49
7 r- U' k6 u) a% \8 A0 i忒不专业!
5 u# P4 p  Y. R) S( g  B& L: `) z
軍用工兵鏟!難怪村長說您挖坑專業,看這工具就比村長那支好太多!
发表于 2016-2-21 19:57:37 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:33' E9 x. D4 N; U0 M
華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!

, K1 P  z6 ^! X% N& d9 L4073先生,咱不能树敌太多 就这一个都够咱一呛
发表于 2016-2-21 19:58:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:31$ x' ]) t, u4 i. `, @3 i% U; w# _
華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學 ...
; O2 }3 Z+ U  ]* Q6 s$ L
华兄就爱听这个
发表于 2016-2-21 20:02:57 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-21 00:482 q( n0 e- F1 M) ~! @5 e" n
放心吧您,我没那么远大的志向。
( g6 _" u/ |9 `6 ^5 T
哎呦喂,那可是不幸中的万幸
发表于 2016-2-22 12:41:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:38
4 A+ Q; t6 h, w/ d- X: n7 x又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!{:5_15 ...
. q" z% x, T: D) ~' @
发表于 2016-2-22 12:44:08 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:37; Y) D" @4 E( [3 z
同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!

6 ?( n8 K- c! M1 P5 T# u这可是您说的啊!
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