咬春

华文正 · 发表于 2016-2-4 20:43:22

本帖最后由华文正于 2016-2-4 22:00 编辑

今天是立春节气，可不知为啥大家都还没晒晒自家的春饼？我来开个头！

咬春

村里人家 · 发表于 2016-2-4 20:46:13

都别客气啊，吃吃吃

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 20:49:03

一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。

华文正 · 发表于 2016-2-4 20:53:03

村里人家发表于 2016-2-4 20:46
0 H% v# Y; l. b: G) X; y都别客气啊，吃吃吃

您倒是不见外！

华文正 · 发表于 2016-2-4 20:54:02

董瑞征发表于 2016-2-4 20:494 S6 K* _* o/ f
一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。

我也是等了半天才能发。

村里人家 · 发表于 2016-2-4 21:02:32

华文正发表于 2016-2-4 20:53
! e! h; H+ B1 w2 O0 p' e您倒是不见外！

凑个份子

RE: 咬春

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:18:48

村里人家发表于 2016-2-4 21:02- D/ X3 [) [4 J% ]! Z
凑个份子

真没肘子呀？

RE: 咬春

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 21:19:30

台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:30:09

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:192 P1 s! {& o* K |+ a. ~4 s
台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！

欢迎之至！

村里人家 · 发表于 2016-2-4 21:30:23

华文正发表于 2016-2-4 21:18
" O6 V/ w) F0 _真没肘子呀？

怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:43:17

村里人家发表于 2016-2-4 21:30
: D1 w: E- Q" Y0 e怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗

内不是牛肉吗？

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 21:53:46

华文正发表于 2016-2-4 21:30
欢迎之至！

不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:58:12

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:53# W# |) F- ^' Q; V% @0 Z
不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！

第一张是春饼，第五张就是炸春卷。

村里人家 · 发表于 2016-2-4 22:04:48

华文正发表于 2016-2-4 21:432 d7 u( C, H! ?) C
内不是牛肉吗？

京八珍的酱肘子，正经味道不赖

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 22:08:41

华文正发表于 2016-2-4 21:58
a% f* i, x1 Y- A) J# R& i: T# w% v第一张是春饼，第五张就是炸春卷。

我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上的區別！不像台灣，潤餅皮就是一個樣，沒有大陸北方吃春餅來得講究！

星星 · 发表于 2016-2-4 22:22:18

真全乎，春卷也咬了.

老片 · 发表于 2016-2-4 22:27:13

撮！

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:41:08

村里人家发表于 2016-2-4 22:049 M5 E; X7 G* S3 `5 W
京八珍的酱肘子，正经味道不赖

运动员的腿没肥的？

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:46:11

hwar4073 发表于 2016-2-4 22:08* O: ^4 P$ q- a" g1 X
我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上 ...

谢谢先生提醒，我补了一张全家福。

先生谈到的是东北做法，北京也有东北人开的春饼店，我没尝试过。

自然铜 · 发表于 2016-2-4 22:48:00

真不错!大拇哥

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:48:24

星星发表于 2016-2-4 22:22; M8 l/ [8 U5 |2 o8 _% B- L1 Y2 N
真全乎，春卷也咬了.

其实不够全！应该再摆上点萝卜黄瓜之类。

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:49:34

老片发表于 2016-2-4 22:27
! H( }; S% \+ b1 q& s/ B# [7 F9 y" ~撮！

言简意赅！

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:58:19

自然铜发表于 2016-2-4 22:48' W. F+ ^* M- c2 S
真不错!大拇哥

您一大早采购了那么多菜，我们都等了一天了还没看见成菜呢。

往事随风 · 发表于 2016-2-5 08:29:31

爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！

华文正 · 发表于 2016-2-5 08:45:57

往事随风发表于 2016-2-5 08:292 S+ L: u8 ?# g- B' F: P$ d" W
爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！

也成。鸭饼就是蒸的。

米北愚翁 · 发表于 2016-2-5 08:46:20

正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

华文正 · 发表于 2016-2-5 08:54:27

米北愚翁发表于 2016-2-5 08:46
- ]) K) j) _; t正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

的确如此。羊角葱估计绝种了！

老程-山里人家 · 发表于 2016-2-5 09:09:12

米北愚翁发表于 2016-2-5 08:46& E* F/ m1 L- w" }; C$ O
正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

羊角葱还没长出来

老程-山里人家 · 发表于 2016-2-5 09:10:42

华文正发表于 2016-2-5 08:54; i; O2 ~- S2 F3 D
的确如此。羊角葱估计绝种了！

我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的

华文正 · 发表于 2016-2-5 09:22:27

老程-山里人家发表于 2016-2-5 09:10
4 \# A/ \7 X8 V$ o5 e8 p; B% d( k我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的

还有啊？

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