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咬春

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华文正
发表于 2016-2-4 20:43:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2016-2-4 22:00 编辑
! L0 i) v) q5 l5 G& z9 u, j0 ?
# Q0 r+ `; A- f4 B今天是立春节气，可不知为啥大家都还没晒晒自家的春饼？我来开个头！
7 S' ^: ^- v0 A9 V, O4 b

咬春

咬春 & l) h. R2 ]& P+ Z' u4 r, G

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咬春

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咬春

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咬春

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咬春

咬春
3 L7 U) V  M' V) M9 l  }
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村里人家
发表于 2016-2-4 20:46:13 | 显示全部楼层
都别客气啊，吃吃吃
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董瑞征
发表于 2016-2-4 20:49:03 | 显示全部楼层
  一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 20:53:03 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 20:46. B; v9 W) {% Y7 b* p6 l
都别客气啊，吃吃吃
" ]8 L" ]# {9 V
您倒是不见外！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 20:54:02 | 显示全部楼层

RE: 咬春

董瑞征 发表于 2016-2-4 20:49& R- C5 k* D/ k% k/ j
一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。

6 K" W4 F, {7 P+ b' a6 v( Q) \我也是等了半天才能发。
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村里人家
发表于 2016-2-4 21:02:32 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 20:53
6 x4 X" \5 k, ?- X; K您倒是不见外！

, _; d7 ?6 p& d1 r/ _- a7 Z! y9 t凑个份子
# A1 ~* i( H. r) Z6 S: d6 }

RE: 咬春

RE: 咬春 $ L1 z  M& [3 V, g+ R& y  W8 `
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:18:48 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 21:02: Q& A5 |8 ^: @  k1 O
凑个份子

- v# D: o( J! s& E真没肘子呀？7 k6 X- \! g7 M" q# I

RE: 咬春

RE: 咬春 8 O, z& \; x+ Y& D& _- X+ `
7 X% K1 t# M" F  T4 U4 v

- A  Y) v3 ^5 o, S5 k/ U( b1 w0 F- |5 z" z
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hwar4073
发表于 2016-2-4 21:19:30 | 显示全部楼层
台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:30:09 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:19& t4 @- z' \+ y; m1 y$ L+ g! P
台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！
! p4 ]7 w- [$ z" L# i- `8 ^; [
欢迎之至！
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村里人家
发表于 2016-2-4 21:30:23 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:18! \( X2 c& r( q7 ~9 A3 E
真没肘子呀？
" a" v6 m/ _7 J- k
怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:43:17 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 21:30
5 d- ~, R% B* |1 \/ o怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗

! [4 I4 L' x' V: n  X# \内不是牛肉吗？
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hwar4073
发表于 2016-2-4 21:53:46 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:30' m- v6 o+ Q0 F1 w+ W4 T3 s' I3 I% U. L) }
欢迎之至！
! s3 D" Y1 K9 I0 S6 B! B
不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:58:12 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:53
: h( r  i. t6 _8 @% t# L  ^* w不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！

+ m% m$ R3 W" h3 x3 X$ s第一张是春饼，第五张就是炸春卷。
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村里人家
发表于 2016-2-4 22:04:48 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:43
4 N. d+ ]  G. Z( `: P内不是牛肉吗？
% U3 [4 x6 N% D5 z
京八珍的酱肘子，正经味道不赖
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hwar4073
发表于 2016-2-4 22:08:41 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:58, A5 A* m. R' H& ?  h
第一张是春饼，第五张就是炸春卷。

4 k  H6 F9 g' J, j' R我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上的區別！不像台灣，潤餅皮就是一個樣，沒有大陸北方吃春餅來得講究！
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星星
发表于 2016-2-4 22:22:18 | 显示全部楼层
真全乎，春卷也咬了.
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老片
发表于 2016-2-4 22:27:13 | 显示全部楼层
撮！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:41:08 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 22:04
% L- V# k7 O1 P9 E% \+ P京八珍的酱肘子，正经味道不赖

* V. l3 @% g* [8 G! V/ c运动员的腿没肥的？
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:46:11 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 22:08
" X8 ^8 Y! w+ _( Q% y) h4 q/ k我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上 ...

8 Y/ t# U# c2 R  K1 R谢谢先生提醒，我补了一张全家福。先生谈到的是东北做法，北京也有东北人开的春饼店，我没尝试过。
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自然铜
发表于 2016-2-4 22:48:00 | 显示全部楼层
真不错!大拇哥
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:48:24 | 显示全部楼层

RE: 咬春

星星 发表于 2016-2-4 22:227 Y! i% _* C. J! a' Y
真全乎，春卷也咬了.

! `$ m& p& I' Q6 G, J& _" X其实不够全！应该再摆上点萝卜黄瓜之类。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:49:34 | 显示全部楼层

RE: 咬春

老片 发表于 2016-2-4 22:276 z. [# ^- L! j
撮！
; E8 x9 J. f3 t+ x, h7 f# `- ]1 v- [& @
言简意赅！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:58:19 | 显示全部楼层

RE: 咬春

自然铜 发表于 2016-2-4 22:48
, P4 @2 i' D* u* E1 p7 ~真不错!大拇哥

3 o: P4 L4 Q. q9 p0 v: p# q4 L0 A. p您一大早采购了那么多菜，我们都等了一天了还没看见成菜呢。
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往事随风
发表于 2016-2-5 08:29:31 | 显示全部楼层

RE: 咬春

爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-5 08:45:57 | 显示全部楼层

RE: 咬春

往事随风 发表于 2016-2-5 08:29
) B( U7 o" K: s爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！
; |1 a/ t- f$ F/ J) P& ~! p
也成。鸭饼就是蒸的。
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米北愚翁
发表于 2016-2-5 08:46:20 | 显示全部楼层
正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-5 08:54:27 | 显示全部楼层

RE: 咬春

米北愚翁 发表于 2016-2-5 08:46/ O. i& i" P3 y/ s
正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

/ b# Y/ c5 s5 E5 C, M. c的确如此。羊角葱估计绝种了！
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老程-山里人家
发表于 2016-2-5 09:09:12 | 显示全部楼层

RE: 咬春

米北愚翁 发表于 2016-2-5 08:46, [/ P% y% I/ D- S3 p
正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，
. o1 }& X. n  [9 x# `% O3 `( j
羊角葱还没长出来
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老程-山里人家
发表于 2016-2-5 09:10:42 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-5 08:54
5 g3 C% R0 r/ ^( F: L的确如此。羊角葱估计绝种了！
, F1 t% c2 ]6 j! L% m
我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-5 09:22:27 | 显示全部楼层

RE: 咬春

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:10
, L6 G, e9 U  ^  H3 w% B我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的
) }  j+ X% ]7 q7 S  u- |0 }
还有啊？
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