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咬春

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发表于 2016-2-4 20:43:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2016-2-4 22:00 编辑
" x6 V5 o9 t: I* n  C
9 C* I# R  t. F6 l# N5 e6 P今天是立春节气,可不知为啥大家都还没晒晒自家的春饼?我来开个头!
- x* Q% A+ z7 y+ m) P

咬春

咬春

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咬春

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咬春

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咬春

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咬春

咬春

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发表于 2016-2-4 20:46:13 | 显示全部楼层
都别客气啊,吃吃吃
发表于 2016-2-4 20:49:03 | 显示全部楼层
  一个小时前我就想发春饼贴,但好像不能登录。
 楼主| 发表于 2016-2-4 20:53:03 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 20:46
3 c5 I3 f2 g! H+ H4 [' B都别客气啊,吃吃吃

7 k9 A0 `* Y0 L" L* k& @您倒是不见外!
 楼主| 发表于 2016-2-4 20:54:02 | 显示全部楼层

RE: 咬春

董瑞征 发表于 2016-2-4 20:492 y  R) M* O/ ~7 B/ J
一个小时前我就想发春饼贴,但好像不能登录。

% P! @4 `1 Y# Z% S% u3 t我也是等了半天才能发。
发表于 2016-2-4 21:02:32 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 20:537 X/ T  L& X# W' J& @
您倒是不见外!
7 o1 M: y  R! N* q, n: T7 k
凑个份子
  a) N/ ~2 E: ^3 s

RE: 咬春

RE: 咬春

* C6 O! S2 o, B& v  Q/ i9 r- v
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:18:48 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 21:02& g1 W/ q- r  m2 z, t
凑个份子

1 A# Q+ R. M# ^3 i& y! m' X$ I/ e真没肘子呀?
  k0 J/ K! N1 d& k; _9 i

RE: 咬春

RE: 咬春

. c# L5 D. i7 f: ], [
- A( N' O% w- K6 N. D/ K. h# j  W9 a- P: T! D  D: L" q. j

2 g& B; e1 R. f2 u5 n  G
发表于 2016-2-4 21:19:30 | 显示全部楼层
台灣沒有立春吃春餅的習俗,我就沾先生們的光,眼睛大啖春餅啦!
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:30:09 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:19
2 u6 H' w7 D3 ~8 E( c台灣沒有立春吃春餅的習俗,我就沾先生們的光,眼睛大啖春餅啦!
" o5 l4 y9 b9 m! b4 r
欢迎之至!
发表于 2016-2-4 21:30:23 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:18
" `' ^5 t" Q& k7 r4 w, j" k真没肘子呀?
' S9 R0 S- e- ]" T
怎么没肘子?左上角那不是京八珍的肘子吗
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:43:17 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 21:30
5 |/ W$ r( ?" I5 W3 u  s9 {& G怎么没肘子?左上角那不是京八珍的肘子吗

8 C7 O0 M- w% d内不是牛肉吗?
发表于 2016-2-4 21:53:46 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:30
; A% B5 G  Y0 f9 H: b) Z! p欢迎之至!
7 ]1 ]  f3 o8 `5 S
不過您這春餅是油炸的,這樣的吃法在台灣稱為"春捲",一年到頭都有在專門賣春捲的攤子!
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:58:12 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:537 a5 p' Y+ C" [- X, ]& {, D
不過您這春餅是油炸的,這樣的吃法在台灣稱為"春捲",一年到頭都有在專門賣春捲的攤子!

# l0 q: T0 n" s* p$ P% L第一张是春饼,第五张就是炸春卷。
发表于 2016-2-4 22:04:48 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:43
/ q4 I$ U- @0 z5 W2 D' F内不是牛肉吗?

5 q$ _9 r( V2 `: f6 X5 t京八珍的酱肘子,正经味道不赖
发表于 2016-2-4 22:08:41 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:58
# ~* x! m" I  _8 `第一张是春饼,第五张就是炸春卷。

( c5 V  `. _4 }/ e$ o- F3 T我真是孤陋寡聞呀!春餅我第一次去哈爾濱就吃過,在中央大街的"老昌春餅",春餅皮有厚薄之分,還有作法上的區別!不像台灣,潤餅皮就是一個樣,沒有大陸北方吃春餅來得講究!
发表于 2016-2-4 22:22:18 | 显示全部楼层
真全乎,春卷也咬了.
发表于 2016-2-4 22:27:13 | 显示全部楼层
撮!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:41:08 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 22:04
# o/ d' q+ P0 c: L京八珍的酱肘子,正经味道不赖
( c2 O( Q6 S: a; V6 I( E
运动员的腿没肥的?
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:46:11 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 22:08
- y: b) F6 e# s" \' b; R我真是孤陋寡聞呀!春餅我第一次去哈爾濱就吃過,在中央大街的"老昌春餅",春餅皮有厚薄之分,還有作法上 ...

. U- j# Y9 F/ y$ Z1 w, y# g谢谢先生提醒,我补了一张全家福。先生谈到的是东北做法,北京也有东北人开的春饼店,我没尝试过。
发表于 2016-2-4 22:48:00 | 显示全部楼层
真不错!大拇哥
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:48:24 | 显示全部楼层

RE: 咬春

星星 发表于 2016-2-4 22:22
) i- t5 ^6 g* p# ]真全乎,春卷也咬了.
5 S* `# a$ ~* h( d
其实不够全!应该再摆上点萝卜黄瓜之类。
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:49:34 | 显示全部楼层

RE: 咬春

老片 发表于 2016-2-4 22:272 Z+ Z6 S, F( N$ Q5 E
撮!
; y; c  U7 ~' c$ Q. {
言简意赅!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:58:19 | 显示全部楼层

RE: 咬春

自然铜 发表于 2016-2-4 22:48# o6 S3 S" N7 V3 M, ?
真不错!大拇哥
* S/ y' m* h5 S* ~
您一大早采购了那么多菜,我们都等了一天了还没看见成菜呢。
发表于 2016-2-5 08:29:31 | 显示全部楼层

RE: 咬春

爸爸的春饼不是烙的,是蒸的!
 楼主| 发表于 2016-2-5 08:45:57 | 显示全部楼层

RE: 咬春

往事随风 发表于 2016-2-5 08:291 j  H! d5 A# @; j) E, c! r$ ?
爸爸的春饼不是烙的,是蒸的!

4 H0 h$ Q& V, i) ~" z9 c+ q也成。鸭饼就是蒸的。
发表于 2016-2-5 08:46:20 | 显示全部楼层
正宗应该是羊角葱,好多年看不到了,,,,,
 楼主| 发表于 2016-2-5 08:54:27 | 显示全部楼层

RE: 咬春

米北愚翁 发表于 2016-2-5 08:46( l+ u4 K" @" ~% |
正宗应该是羊角葱,好多年看不到了,,,,,

1 F% i" E' l& ], N# K) P8 A的确如此。羊角葱估计绝种了!
发表于 2016-2-5 09:09:12 | 显示全部楼层

RE: 咬春

米北愚翁 发表于 2016-2-5 08:46
, w' v. R) s& O; t正宗应该是羊角葱,好多年看不到了,,,,,
3 Y5 a0 z; H1 W
羊角葱还没长出来
发表于 2016-2-5 09:10:42 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-5 08:54
) L0 ?" u6 l4 f) S的确如此。羊角葱估计绝种了!
: J4 A# v3 t6 N4 x4 x" R- s
我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的
 楼主| 发表于 2016-2-5 09:22:27 | 显示全部楼层

RE: 咬春

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:10( I/ N* [$ |: Y, y1 K
我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的
  y% v' ~+ D5 C- G! u
还有啊?
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