猜猜这碗里是什么？

华文正

这种吃食是老北京早点的特色，但早已绝迹。我根据文字记载将它复原出来，请大家猜猜它的名字！
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猜猜这碗里是什么？

难忘的甜浆粥
  `$ ~1 v) ?  Z- T3 J　　老北京时吃早点的店铺过去叫“粥铺”、“烧饼铺”。最初的粥铺以经营烧饼、油炸鬼为主。只要您走进粥铺，买一套烧饼、油炸鬼，粥铺掌柜的就给您免费盛上一碗甜浆粥或粳米粥。所谓甜浆粥，就是粥铺的小伙计每天早上三四点钟起来,用小石磨将泡好的粳米细细地磨成稀浆，然后加水、碱面煮熟。这种粥虽是一粒米也见不到，且近似于清汤，却清香可口，米香四溢，很受吃者喜爱。
9 O  X/ h2 o; J, E& F' Fhttp://bj.bendibao.com/meishi/20121215/90541.shtm
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$ f4 R' [7 |3 t2 |( N! C1 h5 @
. _% _" m. m) A$ |3 ^$ ~

村里人家

报告：知不道！

村里人家

尝尝就知道了

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 14:10
报告：知不道！

4 s0 C5 d& b# z; h+ j4 A3 ?: Z捣乱！

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 14:10
# F7 O! v3 R  `* Q. \- P7 e6 ?尝尝就知道了

免费白喝！

七旬老叟

杏仁茶，上面漂浮的食糖桂花。

七旬老叟

杏仁茶，上面漂浮的食糖桂花。

华文正

七旬老叟 发表于 2016-1-31 14:27
3 F4 p2 S2 h, m3 w杏仁茶，上面漂浮的食糖桂花。

" O- K: \; h( r$ w0 @桂花是我加上的，并不是原配。杏仁茶袋装的还能买到，我做的不是。

村里人家

华文正 发表于 2016-1-31 14:12
捣乱！

! N+ g! r4 S, u/ }& d1 T9 m1 F3 y. v报告：真知不道！！！

老程-山里人家

开水冲点淀粉

村里人家

华文正 发表于 2016-1-31 14:14
免费白喝！

报销来回的车票吗

老片

杏仁豆腐？

星星

类似藕粉...

6 h$ Q/ x- ]5 G什么冻？什么酪？

村里人家

冰皮奶酪？

南城土著

大米浆

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 16:37
) x0 i8 L7 |% ?+ U+ L# N报告：真知不道！！！

知道就奇了。

华文正

老程-山里人家 发表于 2016-1-31 16:37
开水冲点淀粉

真不靠谱。

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 16:38
报销来回的车票吗

6 t1 X# X" g" h. @$ A# O! @报！到新华门您就喊：报销的来了！

华文正

老片 发表于 2016-1-31 16:54
9 C' T4 b$ Z6 H3 n杏仁豆腐？

杏仁豆腐绝迹了？

华文正

星星 发表于 2016-1-31 16:54
类似藕粉...

什么冻？什么酪？

5 k2 y" b4 [1 w3 `; _是什么粥？

董瑞征

   不会是藕粉吧？

华文正

南城土著 发表于 2016-1-31 18:24
( z* f9 C" P8 L; ]6 S: Z9 a& Q大米浆

% u0 G8 Z* d5 Y( b: ^, P老师就是老师！

华文正

董瑞征 发表于 2016-1-31 19:39
; x/ b0 x1 @9 Z: }, ]) V* p' P不会是藕粉吧？

5 e2 `2 j  @8 ~: D# n5 R董老藕粉能买到吧？

董瑞征

华文正 发表于 2016-1-31 19:42
2 ?3 E) l, W9 n0 o, j. j董老藕粉能买到吧？

   我也不知道。

老片

南城土著 发表于 2016-1-31 18:24
- M7 a/ K$ b8 v+ |5 T/ k  g6 j大米浆

捞饭

华文正

董瑞征 发表于 2016-1-31 19:44
我也不知道。

! {" l+ F" @8 }2 d- u$ H$ S" L) |藕粉在杭州非常好买，我做的不是藕粉。

华文正

老片 发表于 2016-1-31 20:00
* N  s5 M( r& j, P4 l捞饭

错！我做过捞饭。

老片

华文正 发表于 2016-1-31 20:34
错！我做过捞饭。

老片

华文正 发表于 2016-1-31 20:34
错！我做过捞饭。

9 |+ ~' e$ E9 w: u% |- S

华文正

老片 发表于 2016-1-31 20:55

+ G0 C$ f9 P* i3 X  V1 Q7 c0 _6 \5 w明天公布答案！