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楼主: 星星

柿柿如意[含7P]

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发表于 2015-12-24 08:47:52 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 21:56
5 v3 q6 \  Q  Y" U3 H做着玩,几年前才会发面。
$ u! E2 I0 ]0 }) R& k  ^; G
4 Y: l/ @) Z! L: m这幅写意寓意佳,柿柿如意。

- A! u( d$ W" y( P$ W我的一个老画友画的~~~
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 楼主| 发表于 2015-12-24 11:21:59 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-23 23:27
! \1 I, R, i% _2 v- r# S% V美!大拇指!巧!大拇指!
1 V1 w5 |. Y- \% T" p
谢谢您光顾
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:24:44 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 08:35' q( i' |) F2 d5 Y
我怎么看不到成品呢?
# n1 r3 v& E; O6 z! Y) @/ F8 Y
哪一楼?发给您。
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:25:48 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-12-24 08:47
- S8 P7 _) m1 w我的一个老画友画的~~~
) d1 [" y5 ?- @
看出画风不同了,谢谢您献画。
发表于 2015-12-24 12:05:06 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-24 11:24
: d+ E# \4 l. M; v" S" @: l$ l哪一楼?发给您。
' X( A; G: T; s3 n8 \: s+ s
回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。
发表于 2015-12-24 19:03:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 22:149 O. e* R! O* H$ e
当然,对食物也充满好奇,连环画上一桌菜,喜欢猜,每一盘是什么...

+ L3 ^7 X" u- _看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:13:13 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 12:05! ?% f" E0 K1 _4 _. \  X5 p6 [
回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。

' ?) Q( }* h7 E! C到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:17:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 19:03' t) D) a4 Z1 P0 d
看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!

; \" p3 Y' M, `. r* e您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的. 2 W$ J' M: H0 E2 ~5 H
% l$ W3 t6 r- j8 n! t, q3 p
谢谢您!, P& ?. V+ E5 b2 J3 ?9 C/ i, h
发表于 2015-12-25 03:15:37 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:13
4 h7 V0 S: H, A; I* Z到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!

% d7 Q( _! T2 f昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时!取完行李快已经夜里两点多了,本想打车回家,可昨天是平安夜,没什么出租车,现给媳妇打电话来接,到家时已经三点半了。
 楼主| 发表于 2015-12-25 11:15:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 03:15
6 ^, }. l0 \* A- B5 S- ]% h% D. j2 C昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时! ...
, o) e/ d% u% V3 H/ ]
这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。  N6 c6 O3 E8 q3 k, ~* ^, {( i! Z1 {
好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场雾霾多少航班延误,临时取消的,到港空中盘旋无法下落的..
( q6 a2 N2 C$ R: W) n# P好好享受纯净的空气。
. {( I1 r, G* v* }
1 l1 ^( S$ l6 @. H. E4 x& ?此时是那边平安夜吧..
发表于 2015-12-25 11:50:08 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 11:15
" [1 V0 j% r" n/ U& W' g这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。) g& y& r  y- T0 g9 v  k6 Y/ T
好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场 ...
  W$ A$ [( n4 m% P: b7 L
可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝浓茶又吃药的,现在才好点。随身行李包里装了两盒稻香村,顺利过关!
 楼主| 发表于 2015-12-25 16:06:10 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 11:509 b/ K7 b7 i$ H) k
可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝 ...

- f" Z5 s6 _. f& c8 J& k好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。
+ Z8 {6 X! c- |0 W" l6 i9 b
7 e3 I! S0 r" p* {您把稻香村带登机箱里?真金贵...6 [* \8 R0 q' \$ G" ~5 j
7 b; K% D+ ?! v* b; ^

" `! [4 y4 |6 G: R9 L6 A9 }7 p1 D' K$ \* S6 E
7 H" y; [: A; e  k* g

: f3 m1 k. ^, N( q# g6 G+ O- K; @# T8 p# R7 }1 l7 s, G+ N) V2 u
发表于 2015-12-25 18:26:38 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:17
8 x7 n0 I0 ^! y8 o1 e3 T您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的. 9 O/ W" W* I6 F9 h

/ {) U. W; L! H- s1 B谢谢您!

3 r# K+ B8 {, K  g8 H, u7 l- `- U聖誕快樂!
发表于 2015-12-25 22:00:33 来自手机 | 显示全部楼层
真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。
发表于 2015-12-25 23:05:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 16:06
/ O2 i  l# A5 T8 N好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。
+ x" H9 C6 ^" O ...

8 Q* U  V7 d1 V: Q6 @1 O7 x3 ^0 U3 i( W以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被查,当场解释原料也方便。到机场三号楼一上地铁看不少人都提了盒稻香村,而且这次在机场免税店也看到有卖稻香村点心的,这才放下心。点心不算金贵,最金贵的是那两个葫芦,放在随身的书包里背了一路没松手!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:19:11 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-25 18:26
7 f4 C) p9 p; h% D聖誕快樂!
  o5 S2 A2 q: e5 E" s! X  |
圣诞刚过,周末快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:24:18 | 显示全部楼层
虫大人 发表于 2015-12-25 22:00& T/ v4 t" o8 J6 @+ @; \; X
真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。
* J* O7 D( ]4 {5 Q
这小兔最早见于多年前食品杂志(已被家人处理),这第一次做,或许掺些镶粉、糯米粉更易成型。
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:44:48 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 23:05
1 }% R9 n, U; B+ Q& ^4 O  M0 X! ^以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被 ...

  |2 k$ D4 Y. f4 n现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..' l  j* p9 U# [' I% W9 z% U( @6 Z) D
2 R- \% E. k! X9 \9 E
葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜欢吗?- {* d; \$ C5 k- g2 s+ [
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:50:44 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-23 01:39
# ]9 u/ F. b1 P- a3 \; Q/ ]星星的巧思无限!佩服!(大拇指)美中不足柿子的颜色不红,如果真的将柿肉蒸透过滤得到的柿汁和面,味道 ...
# J# R$ ~* U) }& x& \
今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..- K4 b, x# a6 A, [
1.JPG
! P$ ~+ P2 x" B+ |; w: M, Z IMG_7729.JPG 0 [7 O. L) X4 v0 n/ {
上图红薯面团( I% S+ Q- I8 i/ V
下图蒸过的柿汁
# E# W/ l+ ]3 e; Q) @' p
$ }% |: r, b  T& ]# T. ?$ f* F
发表于 2015-12-26 19:21:29 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:19# f% |, _& {8 Y  y8 I* {
圣诞刚过,周末快乐!

, l+ J1 p1 _* u& g/ n( C( h3 m4 \感謝星星壇友祝福!
发表于 2015-12-26 21:53:17 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:50
' N* T2 O; o8 P6 b' t今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..
; R! G/ d1 h5 E; y3 e4 ^
这招儿看来不灵,再试试别的方法吧。
发表于 2015-12-27 01:34:10 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:44
$ k& m" T+ K0 A* z现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..
0 U/ W% h% V9 O, l  @- d) D! L/ D
  _/ |% U3 M9 Y5 t葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜 ...
# L9 P3 x) g  C  G& O
哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用。当时想的就是即使被查问,就算说不知道也心安理得些。后来仔细查看了一下,烘培类的只要没有整蛋或肉制品,其它的没事。
 楼主| 发表于 2015-12-27 16:59:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 01:348 {( R- R5 ]) s) c
哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用 ...

) i- U# j% o4 v; r  J您真谨慎,这样也好,来去坦然。
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