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楼主: 星星

柿柿如意[含7P]

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发表于 2015-12-24 08:47:52 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 21:56; l/ ^: ~2 D4 e- d/ }- L1 m# ^* [
做着玩,几年前才会发面。) [! \4 e8 Q9 m7 z

) Q* _' _4 H9 M3 r' p# e这幅写意寓意佳,柿柿如意。

0 V+ }0 ?1 b. ?9 ^7 q7 ~( ^我的一个老画友画的~~~
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 楼主| 发表于 2015-12-24 11:21:59 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-23 23:272 R+ [% _+ f# Y) N4 H
美!大拇指!巧!大拇指!

( ]: G- ]4 Q8 z. B- U0 }) @, O谢谢您光顾
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:24:44 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 08:35& v1 {2 k! V" r' M
我怎么看不到成品呢?
4 b2 f# k# R0 e3 m7 [1 i
哪一楼?发给您。
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:25:48 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-12-24 08:47
5 T: y) Q7 f7 a3 [6 P) L2 x. {我的一个老画友画的~~~

  n0 d: T. r% V5 n6 z* F看出画风不同了,谢谢您献画。
发表于 2015-12-24 12:05:06 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-24 11:24
+ w7 d# X$ ?4 q0 i哪一楼?发给您。

' x% F  n: X) P3 j0 Q/ c回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。
发表于 2015-12-24 19:03:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 22:146 r) H1 L( L  n6 V; y
当然,对食物也充满好奇,连环画上一桌菜,喜欢猜,每一盘是什么...

, S5 `4 R5 C( B# C, I5 o看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:13:13 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 12:05
! C( V& ^0 D& {; G$ g0 Y回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。
, z0 C8 z& t8 {: h* F
到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:17:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 19:03
  E5 M5 \4 c( r+ e' S1 I看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!
5 L4 A# n* v9 k* P( W) t' g
您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的. + X  [  O9 Y$ ~8 C" V

) c9 l3 b) c, D; H( o! r+ T4 Y谢谢您!
! v% Y) Y( P& a% t$ `
发表于 2015-12-25 03:15:37 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:13) x% q# V" ^- Y4 F6 s5 E
到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!
( g0 C1 j& w' [6 C2 f+ v' I
昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时!取完行李快已经夜里两点多了,本想打车回家,可昨天是平安夜,没什么出租车,现给媳妇打电话来接,到家时已经三点半了。
 楼主| 发表于 2015-12-25 11:15:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 03:15
$ X3 |. @0 R- E. f+ D昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时! ...
: V9 Q8 ^. E5 O
这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。
5 {# l7 J" k* o7 Y8 F5 P+ [, @好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场雾霾多少航班延误,临时取消的,到港空中盘旋无法下落的..
5 x/ e6 k8 V" a7 n好好享受纯净的空气。
( ^8 s" ]! d' ^# ]* Y2 T6 H( f" ~! Q0 Z# O
此时是那边平安夜吧..
发表于 2015-12-25 11:50:08 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 11:151 X* b' T) m& H
这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。0 z5 G. M" n: _, E
好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场 ...

" Z5 T9 t* `- O: _, y* J4 w可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝浓茶又吃药的,现在才好点。随身行李包里装了两盒稻香村,顺利过关!
 楼主| 发表于 2015-12-25 16:06:10 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 11:50# w2 ~* q) l6 y
可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝 ...
. @. a( k# ]1 Y5 @( e
好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。5 o7 ~1 c. D2 ~9 X9 L" U8 |' j
; z2 z( f) G2 V4 Q, C5 O
您把稻香村带登机箱里?真金贵...& X* l2 J. y2 ?% k% x& x7 H

9 X& S3 R, e) Z% C3 l; U: B5 |
8 w7 c7 _3 |0 {4 h' D' j% w$ ^$ z  H6 v$ T7 Q
' ]: ]& ~. I4 b- y1 \- k

" L& ?$ q( E' u$ y  d6 M3 V( t" N% P# [6 J* G! K+ r" I
发表于 2015-12-25 18:26:38 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:17* c; z& z+ y1 r, n- ]+ Z
您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的.
/ k; p# _7 r0 x0 I1 e2 e% u8 ?6 B; G! \5 T; d
谢谢您!
  X. y+ z# T6 I1 R9 ^  B
聖誕快樂!
发表于 2015-12-25 22:00:33 来自手机 | 显示全部楼层
真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。
发表于 2015-12-25 23:05:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 16:061 I/ J/ Q% W- R) P+ A# A
好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。  ^/ j" n3 t. _' \1 _" Q! J
...

  D# t. d, v. h以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被查,当场解释原料也方便。到机场三号楼一上地铁看不少人都提了盒稻香村,而且这次在机场免税店也看到有卖稻香村点心的,这才放下心。点心不算金贵,最金贵的是那两个葫芦,放在随身的书包里背了一路没松手!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:19:11 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-25 18:26
8 [; Q' e/ v3 h, f# j% @$ W; ]- U聖誕快樂!

7 E: q1 I) s/ s& U& Q  b, S7 d圣诞刚过,周末快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:24:18 | 显示全部楼层
虫大人 发表于 2015-12-25 22:00
. ?: I2 C$ g% J2 w* K真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。

) W6 Z) y2 F( `/ n这小兔最早见于多年前食品杂志(已被家人处理),这第一次做,或许掺些镶粉、糯米粉更易成型。
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:44:48 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 23:05
8 |5 t) C0 l# j  L以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被 ...

, a& s0 G! h4 ?/ B8 J5 j$ |现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..
9 W6 [/ G/ G, K% d9 ]% r' {7 e( A+ x; {, L5 {0 U" R
葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜欢吗?
7 D9 q! W7 I5 m) F) F
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:50:44 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-23 01:39. ]* E2 u9 h# q3 B
星星的巧思无限!佩服!(大拇指)美中不足柿子的颜色不红,如果真的将柿肉蒸透过滤得到的柿汁和面,味道 ...
3 z8 f1 i/ r9 g6 f6 ]1 |
今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..2 H( r; T4 s( h' v/ I4 J/ t# b/ P: y& F
1.JPG 8 E/ w' o$ N! _" a
IMG_7729.JPG
  e' M' W/ Q; X上图红薯面团4 c! M0 \% q% Q0 h  r* O2 i" B
下图蒸过的柿汁
  G+ \. q' D. Q& g& f) k
; l9 G4 S1 l/ O: I8 G) K5 \, y/ s  G
发表于 2015-12-26 19:21:29 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:19  K3 H  O$ U  ^. C2 J! Q( v! n
圣诞刚过,周末快乐!
( m/ Z: X4 u0 p, m, ~3 A
感謝星星壇友祝福!
发表于 2015-12-26 21:53:17 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:50: E( [  Q5 w6 U
今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..

( t0 G# }- \* j6 D3 j这招儿看来不灵,再试试别的方法吧。
发表于 2015-12-27 01:34:10 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:445 ?7 V4 q+ T; m) f) j$ h
现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..- X1 p/ k, C8 K" n( r4 D

& B* F! n" f+ ?* Z8 {$ n( ]' D葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜 ...

2 J7 ]0 A) w! x. Q哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用。当时想的就是即使被查问,就算说不知道也心安理得些。后来仔细查看了一下,烘培类的只要没有整蛋或肉制品,其它的没事。
 楼主| 发表于 2015-12-27 16:59:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 01:34
  G9 g# |' c# s5 q3 X哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用 ...
. q3 S. j0 _( _9 r, C. ?
您真谨慎,这样也好,来去坦然。
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