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楼主: 星星

柿柿如意[含7P]

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发表于 2015-12-24 08:47:52 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 21:56
+ T9 p" N  K' I# O9 N8 W做着玩,几年前才会发面。
5 F" {# B7 m/ @. L0 f9 I/ Y; K3 F' f' G7 v) ?5 g) |
这幅写意寓意佳,柿柿如意。
  g6 k5 l3 ^( s* ~
我的一个老画友画的~~~
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 楼主| 发表于 2015-12-24 11:21:59 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-23 23:27
( w4 I3 N" O: D8 W& R- n3 C美!大拇指!巧!大拇指!

' j( b6 q* e8 ?0 `2 {" l1 ~谢谢您光顾
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:24:44 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 08:35/ C& j& g( Q* W
我怎么看不到成品呢?

8 n% _* W0 S4 c: D* }* [% J哪一楼?发给您。
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:25:48 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-12-24 08:47
8 Q' t3 m' z$ b2 \* I% z我的一个老画友画的~~~
1 ?, B* e1 Q/ @2 I/ S. ~' Q
看出画风不同了,谢谢您献画。
发表于 2015-12-24 12:05:06 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-24 11:24
) ~8 r7 V3 U  K! ^' V哪一楼?发给您。
: z' {# s6 ~7 l" ]) ?: ~; q
回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。
发表于 2015-12-24 19:03:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 22:14
" H/ o! A0 X+ T0 |0 e; M当然,对食物也充满好奇,连环画上一桌菜,喜欢猜,每一盘是什么...

& h. j6 R1 O4 C4 d7 T- a看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:13:13 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 12:05
6 a  x: k4 K' N回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。
" t8 }  T% U: P  b( M2 ?1 C
到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:17:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 19:03
4 q: K5 C; B2 a, V: |8 ~看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!
. B% M4 d4 M8 p& {3 ^
您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的.
" D; f- d0 q0 d
3 |3 K: H: [5 |* h) q谢谢您!+ H$ @3 ~3 K6 x* m$ {
发表于 2015-12-25 03:15:37 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:13
2 U/ h/ p2 g: R+ }1 ~0 `: g到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!
7 D8 m' d4 h3 Q* _! p
昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时!取完行李快已经夜里两点多了,本想打车回家,可昨天是平安夜,没什么出租车,现给媳妇打电话来接,到家时已经三点半了。
 楼主| 发表于 2015-12-25 11:15:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 03:15- q! W+ d6 l6 d7 _( @- ]* K2 k7 u
昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时! ...

! x4 S! C. T, K. W这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。0 L2 C! T0 T8 {2 n6 o" Q! {2 E9 B6 `5 D
好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场雾霾多少航班延误,临时取消的,到港空中盘旋无法下落的..$ l/ u- V% v5 r+ M+ [5 q, `# d" u. w
好好享受纯净的空气。
  ~- |0 H5 r2 E; T! _3 j
2 y! L' u% n4 o; x7 `7 C此时是那边平安夜吧..
发表于 2015-12-25 11:50:08 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 11:15
  S$ ^/ j  ^6 r) F7 E! B这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。3 h- C/ r  E5 ?5 m) ~! C
好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场 ...

$ A0 K- \& f- O) q可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝浓茶又吃药的,现在才好点。随身行李包里装了两盒稻香村,顺利过关!
 楼主| 发表于 2015-12-25 16:06:10 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 11:50
0 u; h' J# A5 F) X可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝 ...

7 R! U2 b0 v  P2 j好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。. F6 x# h- K  z& x

. v3 t! Y3 K7 }$ W- z5 m, x7 c您把稻香村带登机箱里?真金贵...  x8 \! s7 x  I, W  T$ o6 P

" g9 C" R! ~( E: R' ^% m5 s. v$ J2 N8 Q! R

' R6 n8 f! x7 ?9 H
: o2 d& u6 N) ?( n
! ]# H4 M' d, Z' Q. N% ^% }& A8 j" ^/ s0 \# n" }1 S% o
发表于 2015-12-25 18:26:38 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:17+ ~8 q. V) e7 I
您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的. 5 k8 r) E5 m8 m* |% T3 x
, }) Z% Q/ |. U8 C6 b4 n- _2 b
谢谢您!
+ C$ H- Q5 W- i1 z, c% v% H
聖誕快樂!
发表于 2015-12-25 22:00:33 来自手机 | 显示全部楼层
真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。
发表于 2015-12-25 23:05:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 16:06; ~2 I/ Q0 i( z2 `5 G$ H7 |' D
好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。
% w. w, E6 T4 W5 h ...
/ M) o: C! ]5 `' x
以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被查,当场解释原料也方便。到机场三号楼一上地铁看不少人都提了盒稻香村,而且这次在机场免税店也看到有卖稻香村点心的,这才放下心。点心不算金贵,最金贵的是那两个葫芦,放在随身的书包里背了一路没松手!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:19:11 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-25 18:264 D" P0 e0 O( \$ n: m
聖誕快樂!

3 V3 R) l5 z4 ^' L6 c圣诞刚过,周末快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:24:18 | 显示全部楼层
虫大人 发表于 2015-12-25 22:009 `# A5 Z& y0 h9 \% V
真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。

% Y' l  v) `) D# j  I% A( ?4 d这小兔最早见于多年前食品杂志(已被家人处理),这第一次做,或许掺些镶粉、糯米粉更易成型。
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:44:48 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 23:053 w$ i* v7 q& ^0 w
以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被 ...
* W+ x4 \; Z7 z& `
现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..& C7 T! @% u; B$ o; g( v

  {7 Z( z5 I# S8 O+ n9 I! d葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜欢吗?$ P( Z9 S3 H; b( w# q/ F( t
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:50:44 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-23 01:39
; I: q( d- R6 P- F2 y" t星星的巧思无限!佩服!(大拇指)美中不足柿子的颜色不红,如果真的将柿肉蒸透过滤得到的柿汁和面,味道 ...

9 L! F) v9 `, z7 y2 X8 J今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..% P, y' X* v& i3 }, k+ l& |) L
1.JPG 8 s" ^5 R! l( N" d& U
IMG_7729.JPG 6 w; U) a' w8 k. W5 B8 r9 n
上图红薯面团( e' y9 B" f- L( B4 D2 ]
下图蒸过的柿汁
- d! {- a/ [1 M0 R
& P/ c4 m0 c) `- c# F, p4 B
发表于 2015-12-26 19:21:29 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:19
- m( X5 R, q" I0 ~+ J* K圣诞刚过,周末快乐!
' A+ z0 E2 s8 k8 c
感謝星星壇友祝福!
发表于 2015-12-26 21:53:17 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:50; O6 H/ E% A8 @5 O/ u9 t; Q% p
今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..
; K6 U, a' u, Q
这招儿看来不灵,再试试别的方法吧。
发表于 2015-12-27 01:34:10 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:44: f8 o% ~- m* e! h" }+ E. C8 N
现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..
' J) O' i/ C1 `+ ^+ Q: x9 k8 y9 O! w6 A3 |* Q9 W* ?. t
葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜 ...
0 Y7 K+ d) c0 G
哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用。当时想的就是即使被查问,就算说不知道也心安理得些。后来仔细查看了一下,烘培类的只要没有整蛋或肉制品,其它的没事。
 楼主| 发表于 2015-12-27 16:59:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 01:34
9 l. Z. C0 T' X0 P( ^9 e- Y. U哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用 ...

) K$ [; {. M4 q" T4 `0 R您真谨慎,这样也好,来去坦然。
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