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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十七——凉拌菜等

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 楼主| 发表于 2015-10-17 20:48:20 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-10-17 15:06
3 [: C( k% F, D7 t) y8 S. |' c1 I6 ~當是人生體驗吧!
% A3 A5 h+ @: c$ _  [3 H
发表于 2015-10-18 23:09:32 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-14 15:23$ X2 ]: C5 K( C4 o
太湖河蟹:
* h1 [# Q, |$ v# S公蟹每只三两的38元/斤,四两的45元/斤,
1 E# T) H$ h4 `1 W+ T母蟹每只三两的55元/斤。9 G- S7 e' ^7 \% z
0 V" B- P$ F! ?9 k& ^, b
华老师,今去海鲜市场,先其他家看看,活海蟹与您价格一样,回到常去那家,活海蟹母蟹也45,4只两斤半,看来其海蟹价不离谱,俺是念旧之人,就又成交啦。: p- j. S; V0 E1 t8 ~5 N8 s
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; L3 ?! `9 j% G8 e# u3 I  ?1 I4 p# q. S* u5 e8 O* k5 f3 P; _
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 楼主| 发表于 2015-10-19 00:08:38 | 显示全部楼层

  f* {; M& h5 F6 u: c. `1 @真不错!只要蟹肉充实丰满就值,蟹黄应该没有了,当公蟹吃一样。
发表于 2015-10-19 03:03:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-19 00:087 P/ `& f; p" n2 N! Y1 X9 r
真不错!只要蟹肉充实丰满就值,蟹黄应该没有了,当公蟹吃一样。

  p  ]) b! z" Z. y: [# T2 U奇怪,买时旁边有人也嘀咕句...不是说九雌十雄么,还是特指河蟹?
# A* g% R% X" t( Z( p' {% B( n& @3 R6 D! ~0 ^5 a3 N1 W
还好,三只黄饱满,自己没动手,被喂几口蟹黄...胆固醇高,老人不愿多吃。8 ?4 Y) x$ ~  O. ^8 f% [$ {" A
( U6 ]( N* w- Q$ V: q
拆了些蟹肉香油浸泡,明儿拌面。3 `* f4 d% j( }+ ^; ~6 k6 Y
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6 B1 g: N, ~4 C/ x5 F5 l4 f/ f0 }' j6 S" k/ w
% s* {9 {! J" B. d0 Y& B

3 [. i5 X$ ^7 e7 [; |8 r& x1 x
 楼主| 发表于 2015-10-19 03:07:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-19 03:035 h, T! u3 Y; O  l9 g6 A
奇怪,买时旁边有人也嘀咕句...不是说九雌十雄么,还是特指河蟹?7 F# t) u: \. ~9 C! V
- B0 b/ V1 x! I8 J' k
还好,三只黄饱满,自己没动手,被 ...
. }" l. L6 [$ G- T2 ]
我买的可没您的运气好,四只107块全没黄。

点评

让卖家挑,无论公母,掰开腹盖看膏黄。  发表于 2015-10-19 14:39
发表于 2015-10-19 03:14:15 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-19 03:07) |* O5 _  p8 }" Q: D- G
我买的可没您的运气好,四只107块全没黄。

! y5 H0 b& O! o3 E3 r商贩一只只给我挑的呀,我挑了一只,没准就是没黄的,四只113,之后称重了,没差斤两,奇怪为何海蟹论斤,河蟹论个..
2 |" ]5 V5 F, O! X' Z3 |
  {2 w% t, D$ ]$ ^# d; p& U老妈说蟹黄拌面不如蟹肉,掏出后喂我,喂我爸了...{:soso_e121:}
) ^; t+ @1 l7 `1 h; Q
+ T: d  o0 L# V" O8 x) e) s( T. Y' Q) w

- m% {% |- g) F& ?  ~) w% d% k% N+ c6 D7 r2 s, \$ A8 a
 楼主| 发表于 2015-10-19 03:18:19 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-19 03:14
5 y% ~" t* r  X' ?$ D商贩一只只给我挑的呀,我挑了一只,没准就是没黄的,四只113,之后称重了,没差斤两,奇怪为何海蟹论斤 ...
9 m* a  t! r( N5 v( d1 d
还馋我?饿的肚子咕咕叫,现在就去做碗热汤面去!
发表于 2015-10-19 03:55:37 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-19 03:18
# G* Q9 T- A4 U( I还馋我?饿的肚子咕咕叫,现在就去做碗热汤面去!
$ S! f9 _& c: l1 r
睡着睡着觉,一阵香气飘来。睁眼一看:原来是华老半夜三更做热汤面祭五脏庙。{:soso_e120:}{:soso_e124:}
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 楼主| 发表于 2015-10-19 05:16:58 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-10-19 03:55
; ?1 q2 [6 S0 j睡着睡着觉,一阵香气飘来。睁眼一看:原来是华老半夜三更做热汤面祭五脏庙。 ...

" l  k% l$ h8 F! X+ f) c2 ]这鼻子金不换啊?!{:soso_e128:}
发表于 2015-10-20 08:28:13 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-17 20:47
3 Q  [/ p# T! j  ?0 z$ C* |( l- l9 N1 N$ H这是最典型的商业欺诈,可就是没人管?
  ]2 h; \" b6 x" d2 i. ~9 B& v
  预订没绑绳,定价高出十几块钱。您是买呐还是买呐?
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