【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
$ ^6 y# I6 `5 J$ D  d不是神仙，能猜到才怪呢。
: X" u  h4 u6 T  c* s' N  q. m' N昨天我猜是奶昔来着。

开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
2 |# k6 s( B9 v6 y, t! `+ I凉粉

: M1 s8 w9 e& }9 i* e; p4 c有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！
+ h$ d# `8 U# p3 P2 w9 p# X8 u

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
7 e4 O0 S0 m6 A+ M山西碗坨？
2 I. I0 `7 d1 J5 h% Y1 @2 F; v1 f4 r在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

# _% ~  e7 ]% n  ?- w  D就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
$ b( i; n- F7 m* i, H就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！
5 e" a" t4 t( J. S- F, ?1 U- c7 g7 C

南城土著

' l# a) @' y5 A. N7 R0 D
1 p6 @& Y1 {, P/ t" D没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
4 _" b4 S, t& H& C3 h0 V就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

! j% U) n& I+ j" ]; v三角形？那不是豌豆黄嘛
& I0 k2 a6 O: J! T9 o6 ~* o

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
+ k, H2 |5 f3 K- t也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

% x% o* P1 m- X$ X$ F5 D, N% c紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
三角形？那不是豌豆黄嘛

7 S6 B3 V) d3 K- H4 T' t$ Z! J正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
$ t6 k6 Y7 P  b- \; o/ d8 [没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

( f/ h7 K* `# P* b( J& J4 m: h與台灣的「碗粿」非常類似！

郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
( \3 N; ~# C) Q+ v& }有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

* A! [. A$ D$ ]" k都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
& [) I8 E( @8 E& z% q, V- \都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！

/ F: \( m: N9 x% K+ p- f

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
. N" p3 _% G! j0 `不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。