【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

) Q% @& F5 `, A, K' i6 u开个玩笑嘛！{:soso_e120:}
6 }$ s4 ~" |! g/ e8 ^: K. h

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
凉粉

" |; V$ j: b, C有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！
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郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
山西碗坨？
: C4 {+ B) r6 Q/ `# D在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

" ?2 [1 Y) r5 u+ Y" m  ^# }! G, {就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。
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hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
2 t+ q) I# W$ G0 t: R- p9 K3 ?就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

南城土著

: ]* O% m) d' p, v, A, K! |没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

; m% M% m  s3 K, Q5 k9 e/ v2 t三角形？那不是豌豆黄嘛
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郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！
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郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
三角形？那不是豌豆黄嘛

2 B$ z$ y0 `1 [% y! G- w: @8 U正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
# x! d% D  C2 o0 I- B8 j. s# d  o7 ]没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
5 E( {9 s3 m/ g紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

7 N7 D' Q4 J# n6 ]; }與台灣的「碗粿」非常類似！
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郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
8 q9 C5 X. z4 x) u) u# ^) V有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

! D, x. r- N, ~& N% ]7 l) c都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
* Z* h+ l$ R. V6 i% k都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！

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hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
/ C0 u6 k  Y' ^! }9 ?/ d% ~5 ]# |不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。
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