【原创】猜猜这是啥？

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
# T$ u& W5 _) a: l# q昨天我猜是奶昔来着。

开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
0 M& b/ ?' e0 j- V' D; j3 U7 x凉粉

有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
山西碗坨？
/ ~8 l- ^7 L7 k+ X+ E, H在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

( }3 T) F* Y! Q& L4 `+ i4 G# ?就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。
* n$ Y! J; x7 l3 a( J2 c' s

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

南城土著

6 L/ h5 Z9 p- E9 g4 S% i# ?# I( k
  S" ~3 w2 Y0 u没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
! W0 _" Q3 @+ A8 Q就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

三角形？那不是豌豆黄嘛

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

' k! j! {! X2 E紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！
7 q  p- i' |& K& w3 `

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
三角形？那不是豌豆黄嘛

$ L# b! N1 c. E2 \! q5 l! Q正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！
! U  O) Y, x2 @9 T7 b- k* g

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
0 H1 b- v  C3 S4 x没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！
  Q/ X" H/ I. b" j5 i

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

, ^5 z! [' q+ K% [% x; n與台灣的「碗粿」非常類似！

郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

8 L# p0 N, ~% I9 _2 Y" W8 ]. S都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

1 r# N7 \& V- g8 e) C0 [您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！

. t. I6 U0 q$ i* N1 E8 o# f; }

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
/ v' F. d1 k: ^9 D不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

/ k+ d0 Q& m/ i1 T- ~1 f奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。
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