【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

! M1 m# t) s: `. t" n* D7 X开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
( r8 u! R8 A! i. g  J5 s. x凉粉

$ Y& @4 O, F# k- K9 N/ S, q有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

5 i; W" H: g( l! p

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
山西碗坨？
在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

7 m9 n, {  ^( a  H1 L# n* i7 ?就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

南城土著

没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
. N' q' U4 z8 W1 y6 d2 V4 D' }' }就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

三角形？那不是豌豆黄嘛
9 }4 j6 X. @4 M+ Y- z4 R% w

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！
! J& R* H& Z3 U) A2 o

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
' r; A1 t' r8 `! J1 P+ W8 C9 O+ I三角形？那不是豌豆黄嘛

正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！
4 ~& c3 P( r1 b. K+ L$ a8 g; O! u

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！
; X' x5 u5 x( b8 p# Z- F

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

與台灣的「碗粿」非常類似！

郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

) ]% f4 I9 q; l+ B: I5 I, I都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
% Z# G& n; j7 p+ A都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！

- p% e& W% @0 `# j* c

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

0 _6 S* ]: j: `; o- W奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。