以下是引用tongying在2010-5-5 16:40:00的发言:
* a2 P7 y) b" E# t. N& A发几张与那个年代有关的照片 % e* Q; y& @3 k2 v" O% Y% ~
此主题相关图片如下:20104292224431914.jpg

+ p0 A6 o/ [, }7 F 9 f" C6 c: u9 N4 I4 p( G1 }
 此主题相关图片如下:201042922243474210.jpg  * h k' D1 q: \* a5 V, J
榆钱儿(只知发音不知是不是这样写),记得在北京介放前后,爬到榆树上捋下来合在玉米面里蒸窝头吃。那时候北京大的榆树很多,东直门大街马路两边人行道上就有很多老榆树。那时马路窄,可两边人行道很宽很宽,都是大的榆树和槐树。自然灾害时我已离开,好象没听说有人搞这个吃,也可能是搞不到,这东西淡而无味,并不好吃。我离校前的一段时间学校食堂已经到外面去学习了经验,米饭都是采用两次蒸熟法,即生米先蒸一遍,然后加水再蒸一遍,说是出饭率高。反正那时能把肚子撑起来就好,我记得我一个同学由家里带回一块榨油的花生饼,敲了比鸡蛋大一点儿的一块给我,当时啃起来那可真叫好吃极了。 |