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楼主: 西水车

《北京航空工业学校1》

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发表于 2010-3-20 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
- z& w, f; t7 x! F3 r+ a

正宗南翔的小笼包子

* ~' ]" H8 i( }/ S


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

1 w7 u; s& E# [& r' `1 i

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

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发表于 2010-3-20 22:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 21:04:00的发言:
. q8 }7 z" h: C" k

  牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!

% U+ d, N# B4 E1 }& H1 W4 x4 I

就在牛街小吃店!

发表于 2010-3-20 22:47:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 18:25:00的发言:
北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!
6 f7 ]+ j* j0 u* Y. g( W

据报道这些好东西是从蒙古人民共和国和内蒙古中部吹来的。今年不错,到3月20号才吹过来,记得有一年正好是3月5号开人大那天就吹来了。一些无知的代表如临大敌,对北京的天气、环保,乃至绿化说三道四,他们竟不知这是外来的。有能耐你找赫鲁晓夫女婿去,他没搞好才吹到北京来的,甭说北京市环保局长、市长,你把齐天大圣请来也白搭呀。

发表于 2010-3-20 22:51:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 16:33:00的发言:
每人一客半生煎馒头一碗牛肉汤,
) a+ }1 j4 q: J9 f

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

发表于 2010-3-20 22:59:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 20:59:00的发言:
# f* a5 h) k% O$ I- f9 S" r

还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!

- ?$ d6 l$ r4 l

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

发表于 2010-3-20 23:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:59:00的发言:
" [4 \; X7 S4 @) J

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

( B W0 j$ x A) S% U' G/ F* I' W

  哈哈!要有点耐心喽!

发表于 2010-3-20 23:26:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484zl在2010-3-20 22:24:00的发言:
3 O/ v1 O# c/ w+ J$ g

就在牛街小吃店!

/ I3 b9 p# L4 K* V

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

发表于 2010-3-20 23:31:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 19:25:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
发表于 2010-3-21 07:19:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:51:00的发言:
) n* n9 D5 Y K' d

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

" @8 z' y5 H. z$ @9 J) Z, r

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

发表于 2010-3-21 07:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
# f1 Y5 W+ g- v

正宗南翔的小笼包子

2 |: g( b9 Z) p" F1 |


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

. f/ F* y! x- \8 U# `* P0 j' f

哈!您家里的照片可以办个人摄影展了,光是论坛上发表已经很多,一点儿不吹牛。

发表于 2010-3-21 07:38:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:26:00的发言:
% n' o, ]2 }' d

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

% h! y# i% P) `+ O M# @" d

我可能回不去,祝你们聚会愉快!我当然心动,可是有重任在肩,没办法啊!

发表于 2010-3-21 07:42:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
: u; @( B. b3 x" [6 h

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.

: I5 O# q% Y9 J' Q) I' [

是我没说清楚,是煎的。按北京说法,馒头是没有馅儿的,有馅儿的就不叫馒头。

1 C: P; u( N# [) s; O0 D

河北省易县,也就是大家耳熟能详的狼牙山那个县,管馒头叫包子。没馅儿叫包子,菜馅儿叫菜包子,肉馅儿叫肉包子,豆馅儿叫豆馅儿包子。白薯叫山药,土豆叫球山药,山药叫棍儿山药。小孩儿叫小人。语言比较简单,词汇精简。

发表于 2010-3-21 07:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:23:00的发言:
8 }0 x( h( S) C8 A

  哈哈!要有点耐心喽!

8 _) v5 F, T8 d: |- g1 h

好像有一首歌唱的是:再活五百年。OK!

发表于 2010-3-21 07:50:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,
6 t. |/ N1 g6 n6 ~- o) K [. V

按照我们北京航空工业学校山东同学会的宗旨,居也是我们的会员。我们4月3号出发的山东聚会已向她发出邀请,因为她回京而无法参加了。遗憾。

发表于 2010-3-21 07:55:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
; D" W7 Q+ F" b0 |- ]: s

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

9 I4 n1 S# w0 \; a. D

南翔现在建设的很好,一个古绮圆搞的也满好,过去工作关系我经常去南翔,其实我最欣赏那里的面条,细细的面熟而不烂,端上来后一碗汤清爽的不得了,上海的有名点心店王家沙,乔家沙,沈大成都无法和它相比,只有杭州的楼外楼下出的面还和它差不多,想您小时候一定没少吃。有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。

发表于 2010-3-21 08:07:00 | 显示全部楼层

昨天的一场沙尘暴打消了出门计划,南方的大旱看来又不得不改变出游计划,

& F" [) {& I: j

每年春天,秋天如无特殊情况,都会出去旅游,原本再次去云南。我们极少跟团,都是从网上下载地图,买好车票,自由行。

) x8 y% Q# ]; \7 m: ]

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

- Y" W0 A5 F% s3 k! S% t; U8 D3 `

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

' ?& j0 a3 X9 F

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

# I- F% E" X/ r! s; y5 N











# ^5 f7 O' `& \2 O' u( S2 U- g

 

" N& i0 e+ Q5 ~ L L# q6 h

以下是黄龙的照片,山上的雪很大。

! y$ A3 v2 c. o6 n

2 i3 |7 {" j6 W }

4 e+ }0 \! @2 N8 E) ^/ K1 E7 I

9 _# r0 f7 Q- F# I# M6 B1 R( k


发表于 2010-3-21 08:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用西水车在2010-3-20 21:27:00的发言:
U; R- I/ Y' x. w+ @" ?( `

我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,......

: L& W, T+ [. |( @: L& R2 `5 @# |

你来得太巧了,像昨天那样的天气,我在青岛还没见过,这次沙尘天气影响的范围太大了。

: ~& K" m7 Y% D" w% I

你到“奥帆中心”了吗?我就住在附近,从那里向东500米。

' [$ z1 d; ^( U2 r# R

潍坊聚会见!

发表于 2010-3-21 09:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
t, J+ s0 R& L: n% r4 E4 T

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

1 a, e; z; o+ v0 o, q

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

发表于 2010-3-21 09:05:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
4 G( Y2 Z( ?) H. Z7 c$ W5 |% H

    是4月2号吗?为什么不等到五一,20号左右就返回呢?我原本想4月20号左右回京,这样看来就得提前咯,颖华何时回京啊?大张回去吗?

发表于 2010-3-21 09:08:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
9 h: H& t0 H* e! B

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

) b* _, j7 k+ ]$ {

这张照片就是古猗园大门口拍的。

4 x; Q) s2 b1 P0 d! H2 ^( Y

这是真的古猗园南翔小笼包子。

* Z6 J; f; @( d# L* l7 O

7 X& v W' K6 k; D2 K' t8 q1 I

南翔古镇

发表于 2010-3-21 09:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。
. P% H* p5 m6 a U! D, A* e

     少小离家,还没上学就随父亲支援内地建设来到北京,对于老家的记忆已经很模糊了。我的老娘回去过数次。而我分配到了沈阳,一直就没机会回老家,有机会一定回南翔看看。谢谢您关于南翔的介绍哦。

 楼主| 发表于 2010-3-21 09:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
: X r; o8 o( w2 p$ v: r- h

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

0 S$ ^' L& J6 X( v7 B: ^

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

" i) L! G+ Z# @6 j" @

你真会享受,也有好的身体,一次跑那么多的地方。你去的地方我都没有去过,一直想去。图片很美,欣赏。

发表于 2010-3-21 09:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
1 u$ A: L/ c% c& V! _6 b

 

$ i; @7 \- n& y2 b& W' @

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

3 S- E& h4 W- J/ o; w5 F& r( M



 

8 }! K# {! C, G) [- s/ k/ {7 v

将来您可以考虑与西水合办旅游风景摄影展,三三是花卉,同影和另一个同学(我忘了网上代号)是静物

发表于 2010-3-21 09:37:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:
% e& ~' ?# @+ V" Z& l7 W! H# W# b) B9 J

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

 楼主| 发表于 2010-3-21 10:07:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:08:00的发言:
. A2 a3 v% V- i* U/ }( p

这是真的古猗园南翔小笼包子。
图片点击可在新窗口打开查看

- K, ~# l. C( g& i: R+ L

图片中好像有一碗馄饨,怎么里面还有绿色的素菜?

发表于 2010-3-21 10:18:00 | 显示全部楼层

    看到同影的南翔古镇和小笼包子的照片,觉得我久违了的故乡真的很美很美,小笼包子让我垂涎欲滴。谢谢同影。

发表于 2010-3-21 10:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:37:00的发言:
; b5 ]5 x- j& v. \

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

3 F4 C1 B3 }* N5 G' W* f! N! f

西藏一直想去,还在考虑。本来想5月中去腾冲,06年去了丽江,香格里拉,泸沽湖,虎跳峡,大理,西双版纳,一直后悔没有听从我们的房东的建议,去腾冲。(房东是一个北京去的小伙子,留在丽江开旅馆,小院非常美,很干净舒适,很温馨的小客栈)

! i( Z- y6 a' H

但今年大旱。还没想好去哪儿。或许去新疆。据说9月份去好。

8 O3 Q0 p$ `0 V C2 x$ w

九寨沟,黄龙一定要去,太神奇了。(或许我可以告诉大家如何玩的好,住得好)

/ Y$ R" q+ L$ [, ?

你有什么打算吗?

. R4 \" ~4 p) |6 A

或许将来大家可以结伴去玩。

发表于 2010-3-21 11:01:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:00:00的发言:
1 h G6 u7 R& G5 ]' f

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

, D9 c, [3 S6 Y* Y. |. m

75年去上海机床厂实习,曾在上海呆过一个月(住在北站旅馆)。曾逛过豫园,见到一家饭馆窗上的几个大字“南翔馒头”,有点纳闷儿“馒头有啥特殊的”?那时我们“囊中羞涩”,下饭馆也只会吃“阳春面”。没能进去尝个究竟。

- `) r8 k/ H# R I$ A+ Q9 A

再后来又曾多次赴上海,一直对那“馒头”没有太大兴趣。直到去年到南方旅游,"五一"那天刚好到了上海,去了豫园(好像去上海必定要去)。人挤得满满的,到了那家店铺,心想倒要见识一下那“馒头”。只见排了长长的队,只能每人一个小餐盒,站着吃,原来就是小包子。想必很好吃。终因人太多,没能尝到。刚知道“馒头原来就是包子”!

发表于 2010-3-21 11:40:00 | 显示全部楼层

    8484lu:我要等待班长的命令,看他们安排具体时间。如果合适争取两人齐回,否则只好遗憾我自己回了。

发表于 2010-3-21 11:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-11 16:06:00的发言:
! k* |7 A9 G7 y" Q0 R! K. _3 d# s

看到了看到了。同意你的想法,不过近日身体有点小恙,正在用祖国传统医疗方法治疗,因此没有及时复函,请原谅。

M- m* v/ n' U) N* l2 n+ d

好长时间不上网,今天才上就发现你身体欠安的消息,真不敢相信。你要注意啊,老弟。我看,你这个秘书长也太忙了。西水不是给你放假两周吗,你也不听话。该休息就得休息,不要自己跟自己过不去。我尽力把潍坊的事情办好,使山东同学聚会尽可能圆满。也让秘书长少操点心,好好保养贵体。身体是办好一切事情的本钱,千万不要忘记哟。

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