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楼主: 西水车

《北京航空工业学校1》

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发表于 2010-3-20 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
- @5 O6 L2 G$ ^, E" H

正宗南翔的小笼包子

* k, e, [8 z: L, Q7 M


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

& D' @& ~. ]% i3 e- U7 G

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

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发表于 2010-3-20 22:24:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 21:04:00的发言:
2 y' O) g+ @3 b

  牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!

2 P+ ^, V2 K8 @, V

就在牛街小吃店!

发表于 2010-3-20 22:47:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 18:25:00的发言:
北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!
- X4 T% I+ w) C: T d B

据报道这些好东西是从蒙古人民共和国和内蒙古中部吹来的。今年不错,到3月20号才吹过来,记得有一年正好是3月5号开人大那天就吹来了。一些无知的代表如临大敌,对北京的天气、环保,乃至绿化说三道四,他们竟不知这是外来的。有能耐你找赫鲁晓夫女婿去,他没搞好才吹到北京来的,甭说北京市环保局长、市长,你把齐天大圣请来也白搭呀。

发表于 2010-3-20 22:51:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 16:33:00的发言:
每人一客半生煎馒头一碗牛肉汤,
; ]! A ]* e8 N* q/ j, j& l

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

发表于 2010-3-20 22:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 20:59:00的发言:
1 H3 ?! u2 F J* z; z5 e

还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!

3 G. b. h+ q" v) x7 f! o2 y

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

发表于 2010-3-20 23:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:59:00的发言:
9 V$ r- P0 p: r

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

1 l; c$ p5 e3 S3 y, }9 s

  哈哈!要有点耐心喽!

发表于 2010-3-20 23:26:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484zl在2010-3-20 22:24:00的发言:
2 S% p E0 t4 E5 U

就在牛街小吃店!

3 s7 B0 `- |( p

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

发表于 2010-3-20 23:31:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 19:25:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
发表于 2010-3-21 07:19:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:51:00的发言:
" ]; i& f% u) ^( T8 N1 V

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

6 z4 V5 K+ ~) k2 Y6 ]- G

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

发表于 2010-3-21 07:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
, }% \( U/ O! a! O* y T2 \, d

正宗南翔的小笼包子

5 X2 L6 g4 L6 }4 ^7 m0 q. g7 d( G- Y


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

7 L# S" @! O' {3 P( x. h( m. n

哈!您家里的照片可以办个人摄影展了,光是论坛上发表已经很多,一点儿不吹牛。

发表于 2010-3-21 07:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:26:00的发言:
# I# W0 Y" {9 C6 A2 {

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

& `) G1 G& C, A2 S2 j

我可能回不去,祝你们聚会愉快!我当然心动,可是有重任在肩,没办法啊!

发表于 2010-3-21 07:42:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
/ {4 H8 V( `$ X7 l. J, c" Y

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.

, S% H$ r" [6 b; |

是我没说清楚,是煎的。按北京说法,馒头是没有馅儿的,有馅儿的就不叫馒头。

, y/ b8 s. t! O, o0 W. z' Y

河北省易县,也就是大家耳熟能详的狼牙山那个县,管馒头叫包子。没馅儿叫包子,菜馅儿叫菜包子,肉馅儿叫肉包子,豆馅儿叫豆馅儿包子。白薯叫山药,土豆叫球山药,山药叫棍儿山药。小孩儿叫小人。语言比较简单,词汇精简。

发表于 2010-3-21 07:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:23:00的发言:
; l1 n) h3 _ d9 y9 R

  哈哈!要有点耐心喽!

1 z4 B( h8 S- q( ~! I; g

好像有一首歌唱的是:再活五百年。OK!

发表于 2010-3-21 07:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,
; h( T# I! Z5 N6 \4 G" m7 a

按照我们北京航空工业学校山东同学会的宗旨,居也是我们的会员。我们4月3号出发的山东聚会已向她发出邀请,因为她回京而无法参加了。遗憾。

发表于 2010-3-21 07:55:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
6 m8 |' ]$ }6 {

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

0 t( y. J6 J+ X5 B* T

南翔现在建设的很好,一个古绮圆搞的也满好,过去工作关系我经常去南翔,其实我最欣赏那里的面条,细细的面熟而不烂,端上来后一碗汤清爽的不得了,上海的有名点心店王家沙,乔家沙,沈大成都无法和它相比,只有杭州的楼外楼下出的面还和它差不多,想您小时候一定没少吃。有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。

发表于 2010-3-21 08:07:00 | 显示全部楼层

昨天的一场沙尘暴打消了出门计划,南方的大旱看来又不得不改变出游计划,

6 |7 [* T' F9 d9 Y! c( E

每年春天,秋天如无特殊情况,都会出去旅游,原本再次去云南。我们极少跟团,都是从网上下载地图,买好车票,自由行。

& |3 m. u6 k# z

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

; b6 H9 ^6 B$ c9 j

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

) N1 d( g, k% L0 F" ~1 u

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

% Y# m. r, p5 Q# @" H: l











5 H9 e: U. |7 o! N& t9 C x- r

 

h* M5 @ G5 e8 A5 K; v r l

以下是黄龙的照片,山上的雪很大。

3 `" J7 a' D5 I8 |) k2 K

- b( t+ Y! w+ d" @' P

' C, l: f r6 ?3 J# G

9 ^% X: @8 H9 Q4 u3 s! {0 r


发表于 2010-3-21 08:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用西水车在2010-3-20 21:27:00的发言:
, y. f, N1 a" K6 D5 Q% z* ?0 r7 r5 V

我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,......

; Z0 G! T) `/ C7 n j6 Z

你来得太巧了,像昨天那样的天气,我在青岛还没见过,这次沙尘天气影响的范围太大了。

1 o6 h+ S* {& s

你到“奥帆中心”了吗?我就住在附近,从那里向东500米。

* h5 Z4 O1 X2 I- e& ^

潍坊聚会见!

发表于 2010-3-21 09:00:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
+ U" O& k3 Q% E; l

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

! H! Z3 D) {) @$ U. Q) @

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

发表于 2010-3-21 09:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
, [) r' x i& `* t: t

    是4月2号吗?为什么不等到五一,20号左右就返回呢?我原本想4月20号左右回京,这样看来就得提前咯,颖华何时回京啊?大张回去吗?

发表于 2010-3-21 09:08:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
% F+ k4 i8 Q* S; H8 D2 g% h

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

+ W( K2 d/ @. ^5 `" D0 A! }" u- Z2 q

这张照片就是古猗园大门口拍的。

% K8 S$ t! }: R& [8 w" a

这是真的古猗园南翔小笼包子。

% T& L+ V! H$ x/ r

4 @' D5 V* K3 b+ i6 o

南翔古镇

发表于 2010-3-21 09:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。
+ r" V$ ^2 I6 U/ q

     少小离家,还没上学就随父亲支援内地建设来到北京,对于老家的记忆已经很模糊了。我的老娘回去过数次。而我分配到了沈阳,一直就没机会回老家,有机会一定回南翔看看。谢谢您关于南翔的介绍哦。

 楼主| 发表于 2010-3-21 09:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
9 l# b7 i2 B/ n) y

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

5 ~4 ?2 o! x, j( w2 t4 y/ |2 I

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

# U5 M" S$ M5 V( M. W3 e! D

你真会享受,也有好的身体,一次跑那么多的地方。你去的地方我都没有去过,一直想去。图片很美,欣赏。

发表于 2010-3-21 09:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
& O0 g7 f _7 p

 

2 N# T1 [+ Y( S! M7 g( o

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

. B2 p- z1 u8 B, K3 u+ t



 

( ^, C1 y# v0 n7 x* d* }$ {

将来您可以考虑与西水合办旅游风景摄影展,三三是花卉,同影和另一个同学(我忘了网上代号)是静物

发表于 2010-3-21 09:37:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:
( X e& t4 j5 C/ s8 _7 U$ e' e0 Z

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

 楼主| 发表于 2010-3-21 10:07:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:08:00的发言:
7 m' q+ O8 `9 k# V8 S' @/ a! a

这是真的古猗园南翔小笼包子。
图片点击可在新窗口打开查看

0 p8 |5 S% N/ e+ |

图片中好像有一碗馄饨,怎么里面还有绿色的素菜?

发表于 2010-3-21 10:18:00 | 显示全部楼层

    看到同影的南翔古镇和小笼包子的照片,觉得我久违了的故乡真的很美很美,小笼包子让我垂涎欲滴。谢谢同影。

发表于 2010-3-21 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-21 9:37:00的发言:
) j1 F# Y& F' Z4 J! j" f

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

7 f9 a M- U7 z- K

西藏一直想去,还在考虑。本来想5月中去腾冲,06年去了丽江,香格里拉,泸沽湖,虎跳峡,大理,西双版纳,一直后悔没有听从我们的房东的建议,去腾冲。(房东是一个北京去的小伙子,留在丽江开旅馆,小院非常美,很干净舒适,很温馨的小客栈)

9 l' }, E, o& z+ N6 f, {- D2 F6 c

但今年大旱。还没想好去哪儿。或许去新疆。据说9月份去好。

- b2 a& g- M. r5 g H' n1 ?

九寨沟,黄龙一定要去,太神奇了。(或许我可以告诉大家如何玩的好,住得好)

) o* s* T1 T. l& c. k4 P

你有什么打算吗?

, ^+ F* g# S% {9 L) E8 V' e7 @

或许将来大家可以结伴去玩。

发表于 2010-3-21 11:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-21 9:00:00的发言:
' h7 T& O V- ?1 d

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

6 ?$ r6 q7 J$ C, D% E

75年去上海机床厂实习,曾在上海呆过一个月(住在北站旅馆)。曾逛过豫园,见到一家饭馆窗上的几个大字“南翔馒头”,有点纳闷儿“馒头有啥特殊的”?那时我们“囊中羞涩”,下饭馆也只会吃“阳春面”。没能进去尝个究竟。

3 f# J' @5 U4 i* J) D, s

再后来又曾多次赴上海,一直对那“馒头”没有太大兴趣。直到去年到南方旅游,"五一"那天刚好到了上海,去了豫园(好像去上海必定要去)。人挤得满满的,到了那家店铺,心想倒要见识一下那“馒头”。只见排了长长的队,只能每人一个小餐盒,站着吃,原来就是小包子。想必很好吃。终因人太多,没能尝到。刚知道“馒头原来就是包子”!

发表于 2010-3-21 11:40:00 | 显示全部楼层

    8484lu:我要等待班长的命令,看他们安排具体时间。如果合适争取两人齐回,否则只好遗憾我自己回了。

发表于 2010-3-21 11:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-11 16:06:00的发言:
$ m2 S) k# d8 ]5 N ^$ q

看到了看到了。同意你的想法,不过近日身体有点小恙,正在用祖国传统医疗方法治疗,因此没有及时复函,请原谅。

- r9 A, E4 F. U

好长时间不上网,今天才上就发现你身体欠安的消息,真不敢相信。你要注意啊,老弟。我看,你这个秘书长也太忙了。西水不是给你放假两周吗,你也不听话。该休息就得休息,不要自己跟自己过不去。我尽力把潍坊的事情办好,使山东同学聚会尽可能圆满。也让秘书长少操点心,好好保养贵体。身体是办好一切事情的本钱,千万不要忘记哟。

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