|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1118|回复: 15

大家管这吃食叫什么?[含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2024-4-4 14:39:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
, d' \, I1 e$ T: Y' X6 O
榆钱儿
( [% a  M, @. M8 |2 y' W2 `5 k! ?2 i, h

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

; J( u( W" t/ y4 T1 A- W, n2 }$ j' W" [$ k* m$ {
拌上面9 A( m, P. I3 n
5 ]$ E1 k; C: R* @

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
- J+ l5 N( F% Y1 s, {; B3 P9 M7 p/ c

* K# b4 p$ L0 n; W) l; ~  \蒸锅上气10分钟: \4 L' g' @" j+ e* c$ I! H2 z2 U/ \5 m

+ N; S% ^7 ]9 L6 ?, |1 _# h3 q+ G

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

2 D% I& g8 U+ K' S* o0 D  V: Y, B) l# Q# I$ }* u  C) j- h+ Y
做个蘸料4 F4 n/ f8 ^9 ]

$ M" j: `% h8 i
1 V% \; W- D3 x; i9 C, \0 r  C2 J' w& g3 `6 h9 ~

! }" n9 L. W4 A- X  F& }5 ]2 e1 Q% m: I

0 }2 X! m9 P( H' n+ d
回复

举报

 楼主| 发表于 2024-4-4 14:49:18 | 显示全部楼层
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)
发表于 2024-4-4 15:07:05 | 显示全部楼层
蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
发表于 2024-4-4 15:08:29 | 显示全部楼层
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅名字好听,寓意也好听,通“余钱”,吃了榆钱有余钱。
; M5 b2 l( [# K2 j吃法有榆钱窝窝头、榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱饭、榆钱馒头、榆钱粥、榆钱蒸饺等。
& E  \# D# q7 E. Y. g: q榆钱具有健脾安神、止咳化痰、清热利水的功效;可治食欲不振,有清热解毒,杀虫消肿的作用,可消灭多种人体寄生虫。
发表于 2024-4-4 15:11:17 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-4 14:49: L( [; h4 G; J: J. o
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)

! ]+ w2 c4 J: q7 ?炸花椒芽还得再等等。
 楼主| 发表于 2024-4-4 15:15:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-4-4 15:072 ~0 `3 T' K4 @
蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。

1 T, M- s8 S, [1 C% d6 N- i山西的叫法儿
发表于 2024-4-4 15:19:43 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:08
$ ~$ z, ?( x8 H- G9 T" r" @榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅 ...
; j' F- t9 \* G( V
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。
发表于 2024-4-4 15:35:28 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-4-4 15:19  F9 J1 ~1 h$ u( X
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。
) F5 b4 b, p% N
榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。
发表于 2024-4-4 15:49:44 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:35+ f1 ?& D3 _- ~  O
榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。
- S1 y1 i. @9 X5 s+ K
用搜狗输入法敲入最先显示的是于谦,以后歪果仁要是移民中国,考GB托福八级就出这道题,发音准才行。
发表于 2024-4-4 15:50:02 | 显示全部楼层
听说过,没吃过。
发表于 2024-4-4 16:51:58 | 显示全部楼层
榆树钱儿荒年时救命的东西。
发表于 2024-4-4 19:52:39 | 显示全部楼层
小时候吃过
" [1 J6 E; ]$ b- C
发表于 2024-4-5 00:03:13 | 显示全部楼层
这个树上摞下来直接吃吧
 楼主| 发表于 2024-4-5 09:48:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-4-5 00:03" {  u2 e# b8 l9 F
这个树上摞下来直接吃吧
. e; N8 v. p( {4 q& Z
洗干净就得,怎么吃的都有。
发表于 2024-4-5 22:32:01 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-5 09:48
# {1 T) c% h; U+ r9 D* P' ?: l洗干净就得,怎么吃的都有。
4 ]$ x; D  {3 b! A/ S) \
小时候不洗就吃
发表于 2024-4-7 08:16:21 | 显示全部楼层
我读:榆犬儿
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-5-22 05:12 , Processed in 1.174392 second(s), 9 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部