|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1121|回复: 15

大家管这吃食叫什么?[含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2024-4-4 14:39:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
9 D6 l# h6 S4 v
榆钱儿
8 q8 g6 x7 ~$ p# z; {, ^0 H
' x" O/ w# U$ _% ?; M  w3 O$ `

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
, r+ K, h# b1 I7 e1 b
) a" C# k9 ^& R  n  V
拌上面/ D. p1 i* A/ u+ w; `
8 J5 g. {4 Q) f6 n8 F

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

- L% y# d5 N$ y, b0 k* b* x2 M0 A' x6 K- H! w
蒸锅上气10分钟* T" Q# d6 n9 a1 g) s, n

: S* {/ ?, A& k

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

1 s# U- H/ W: W0 s7 C* F3 S! m% E, c9 ~/ w
做个蘸料
" J( O% t4 ~! ~9 q( N
0 P0 [" Q$ }$ D( P; s- Y) ]' L4 x! Y% c

, o: }* o4 p6 {8 V- |+ {# A: D1 H  @6 o$ ^! f# S, ^
7 W& c) Y6 c; z+ J: g

; \- [) b# p2 e- \5 a& n) _4 f5 F' W
回复

举报

 楼主| 发表于 2024-4-4 14:49:18 | 显示全部楼层
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)
发表于 2024-4-4 15:07:05 | 显示全部楼层
蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
发表于 2024-4-4 15:08:29 | 显示全部楼层
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅名字好听,寓意也好听,通“余钱”,吃了榆钱有余钱。# g2 ?$ v  t9 L0 v7 X- T+ S
吃法有榆钱窝窝头、榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱饭、榆钱馒头、榆钱粥、榆钱蒸饺等。
. A; ~) ?7 n: k7 {' S7 l9 ~2 H$ L榆钱具有健脾安神、止咳化痰、清热利水的功效;可治食欲不振,有清热解毒,杀虫消肿的作用,可消灭多种人体寄生虫。
发表于 2024-4-4 15:11:17 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-4 14:49
& Q  g' E) Y7 J. b春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)

. Z0 ~/ y+ s$ f2 A炸花椒芽还得再等等。
 楼主| 发表于 2024-4-4 15:15:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-4-4 15:07
; i0 ]' Z% r2 O) \蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
5 h& Y' I6 g; t9 `
山西的叫法儿
发表于 2024-4-4 15:19:43 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:08
4 y( I& U2 n- z7 @) w' @- X0 r榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅 ...
% U$ e% W5 t8 L& h9 x
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。
发表于 2024-4-4 15:35:28 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-4-4 15:19' H1 s  I' F: [6 V3 s0 d* ~2 ]  g
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。

9 Q% ^9 m+ P5 `! {' l7 F* n6 m1 L榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。
发表于 2024-4-4 15:49:44 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:35! b9 N, y) B3 H7 W- x# H
榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。
) H7 ]7 i. O: C, Q& r- x
用搜狗输入法敲入最先显示的是于谦,以后歪果仁要是移民中国,考GB托福八级就出这道题,发音准才行。
发表于 2024-4-4 15:50:02 | 显示全部楼层
听说过,没吃过。
发表于 2024-4-4 16:51:58 | 显示全部楼层
榆树钱儿荒年时救命的东西。
发表于 2024-4-4 19:52:39 | 显示全部楼层
小时候吃过
( j3 Z5 |% q9 w- B
发表于 2024-4-5 00:03:13 | 显示全部楼层
这个树上摞下来直接吃吧
 楼主| 发表于 2024-4-5 09:48:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-4-5 00:03* ^- k6 h$ P" R, v4 ]& x
这个树上摞下来直接吃吧

$ o, D7 l! g. Q( K洗干净就得,怎么吃的都有。
发表于 2024-4-5 22:32:01 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-5 09:48; p# F" v% y3 ^( M" W8 T, D
洗干净就得,怎么吃的都有。

0 }8 F8 B0 D2 S3 b8 Q7 ?小时候不洗就吃
发表于 2024-4-7 08:16:21 | 显示全部楼层
我读:榆犬儿
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-5-22 07:48 , Processed in 1.188212 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部