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大家管这吃食叫什么?

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发表于 2024-4-4 14:39:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

9 e1 Q! y5 |3 G# a! a榆钱儿
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大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

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拌上面
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大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
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- w9 Q5 b+ c, m/ ^! |! d蒸锅上气10分钟9 H. h# c, H% Z0 U

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大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

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做个蘸料3 W6 e5 e! I1 g" F. R/ T

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 楼主| 发表于 2024-4-4 14:49:18 | 显示全部楼层
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)
发表于 2024-4-4 15:07:05 | 显示全部楼层
蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
发表于 2024-4-4 15:08:29 | 显示全部楼层
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅名字好听,寓意也好听,通“余钱”,吃了榆钱有余钱。& _6 L: f% ~5 x0 D9 U7 i
吃法有榆钱窝窝头、榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱饭、榆钱馒头、榆钱粥、榆钱蒸饺等。8 z/ n+ M# y( i7 A4 ^; f
榆钱具有健脾安神、止咳化痰、清热利水的功效;可治食欲不振,有清热解毒,杀虫消肿的作用,可消灭多种人体寄生虫。
发表于 2024-4-4 15:11:17 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-4 14:497 T8 J2 K( k+ v: B
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)

6 y; ?, z+ z7 k; [$ Y炸花椒芽还得再等等。
 楼主| 发表于 2024-4-4 15:15:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-4-4 15:07
, b7 I8 U$ w. \5 N" r% d, Z蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
, P9 O4 Y7 ^, j7 Q: T9 @
山西的叫法儿
发表于 2024-4-4 15:19:43 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:083 b, |0 ?7 n, L5 G: l2 X
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅 ...
0 R' Z( I1 A; Y' H) w0 R; |6 @
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。
发表于 2024-4-4 15:35:28 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-4-4 15:19, [; ^+ z& w" {& G# w# Z9 Y2 N
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。

7 W- S( q2 i: T榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。
发表于 2024-4-4 15:49:44 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:359 I; s1 C! U) C' y
榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。

1 k/ p) @" m9 E$ G3 X5 M用搜狗输入法敲入最先显示的是于谦,以后歪果仁要是移民中国,考GB托福八级就出这道题,发音准才行。
发表于 2024-4-4 15:50:02 | 显示全部楼层
听说过,没吃过。
发表于 2024-4-4 16:51:58 | 显示全部楼层
榆树钱儿荒年时救命的东西。
发表于 2024-4-4 19:52:39 | 显示全部楼层
小时候吃过. X; t9 h5 n- t) Y* q
发表于 2024-4-5 00:03:13 | 显示全部楼层
这个树上摞下来直接吃吧
 楼主| 发表于 2024-4-5 09:48:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-4-5 00:03
; d- `' G5 d0 r' P这个树上摞下来直接吃吧
5 g5 d9 n- f" G. _* l; @! r: j
洗干净就得,怎么吃的都有。
发表于 2024-4-5 22:32:01 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-5 09:483 S) m5 H$ L- o
洗干净就得,怎么吃的都有。

# h# F7 N+ `& r/ h小时候不洗就吃
发表于 2024-4-7 08:16:21 | 显示全部楼层
我读:榆犬儿
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