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大家管这吃食叫什么?

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发表于 2024-4-4 14:39:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

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大家管这吃食叫什么?

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大家管这吃食叫什么?

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, @$ G# t+ @! }* n, h  v1 Q蒸锅上气10分钟
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大家管这吃食叫什么?

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 楼主| 发表于 2024-4-4 14:49:18 | 显示全部楼层
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)
发表于 2024-4-4 15:07:05 | 显示全部楼层
蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
发表于 2024-4-4 15:08:29 | 显示全部楼层
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅名字好听,寓意也好听,通“余钱”,吃了榆钱有余钱。( |4 T( Z3 |5 U" V3 Q4 G
吃法有榆钱窝窝头、榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱饭、榆钱馒头、榆钱粥、榆钱蒸饺等。
; d7 R& i: Z3 Y0 N3 Z: y% w9 e榆钱具有健脾安神、止咳化痰、清热利水的功效;可治食欲不振,有清热解毒,杀虫消肿的作用,可消灭多种人体寄生虫。
发表于 2024-4-4 15:11:17 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-4 14:49) d9 _. U9 s) T1 @* H! @' ?* u! G7 T
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)
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炸花椒芽还得再等等。
 楼主| 发表于 2024-4-4 15:15:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-4-4 15:07. H' |3 S+ k" Z( i8 n
蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
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山西的叫法儿
发表于 2024-4-4 15:19:43 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:08; R9 ^0 j6 [4 `+ D5 [) ^
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅 ...

, y" B! [/ O2 h1 @8 j+ @不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。
发表于 2024-4-4 15:35:28 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-4-4 15:19" `) I( a1 ^! w
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。

& F" A9 X( g$ q  p& ~4 T榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。
发表于 2024-4-4 15:49:44 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:35+ ]# Y* d  X3 Z) h
榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。

; F! c% Y5 z9 n$ h用搜狗输入法敲入最先显示的是于谦,以后歪果仁要是移民中国,考GB托福八级就出这道题,发音准才行。
发表于 2024-4-4 15:50:02 | 显示全部楼层
听说过,没吃过。
发表于 2024-4-4 16:51:58 | 显示全部楼层
榆树钱儿荒年时救命的东西。
发表于 2024-4-4 19:52:39 | 显示全部楼层
小时候吃过
1 O$ g' c: h* E" D1 R
发表于 2024-4-5 00:03:13 | 显示全部楼层
这个树上摞下来直接吃吧
 楼主| 发表于 2024-4-5 09:48:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-4-5 00:03
1 `6 M5 S8 h8 _! T/ V" _" z这个树上摞下来直接吃吧
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洗干净就得,怎么吃的都有。
发表于 2024-4-5 22:32:01 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-5 09:48
' Q& D) L! v3 c0 q8 L8 D) J洗干净就得,怎么吃的都有。

) Q  O# K6 c$ y- y) R" U小时候不洗就吃
发表于 2024-4-7 08:16:21 | 显示全部楼层
我读:榆犬儿
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