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大家管这吃食叫什么?[含4P]

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发表于 2024-4-4 14:39:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
0 A" l% Y8 C; l* b7 B
榆钱儿
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大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
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拌上面. `7 Q7 V  L1 y5 C% y! u1 }! Z
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大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?
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蒸锅上气10分钟
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大家管这吃食叫什么?

大家管这吃食叫什么?

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  w. o8 E- P) j5 U' ^- K7 m! A做个蘸料, l& ]( J3 Y0 b4 x# ^, h

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 楼主| 发表于 2024-4-4 14:49:18 | 显示全部楼层
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)
发表于 2024-4-4 15:07:05 | 显示全部楼层
蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。
发表于 2024-4-4 15:08:29 | 显示全部楼层
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅名字好听,寓意也好听,通“余钱”,吃了榆钱有余钱。0 ^/ p' _7 C/ L
吃法有榆钱窝窝头、榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱饭、榆钱馒头、榆钱粥、榆钱蒸饺等。+ B' q2 F) @) U) o, J0 Q
榆钱具有健脾安神、止咳化痰、清热利水的功效;可治食欲不振,有清热解毒,杀虫消肿的作用,可消灭多种人体寄生虫。
发表于 2024-4-4 15:11:17 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-4 14:49; a0 h& a$ Y. @0 W8 d# B; Y4 l
春天该吃的基本都尝了,还差香椿(自己家树上的那种)
, F. D0 Q4 t: @4 Z- ^
炸花椒芽还得再等等。
 楼主| 发表于 2024-4-4 15:15:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-4-4 15:07
6 u! c5 V; j  g9 o4 z, t! n5 J蒸扒拉儿。正名:蒸傀儡,榆钱儿傀儡。最常见的是豇豆傀儡。

( k" G2 X. h  w: W& _6 Y, c( j山西的叫法儿
发表于 2024-4-4 15:19:43 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:08: h5 ^/ X* }/ B" F' @
榆钱,清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅 ...
( k" K. o7 l; k: w5 d
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。
发表于 2024-4-4 15:35:28 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-4-4 15:19- v9 L4 Y. f1 u- o% M3 k
不知道是不是大家都是把榆钱的钱念浅儿,念平声。
' M8 K: E2 T7 ^; M! k" V
榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。
发表于 2024-4-4 15:49:44 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-4-4 15:35" T: d7 X  {9 e' [$ j: g
榆钱的钱念浅儿,但普通话不是平声,是第三声“上声”,带儿化。

3 R2 \" q# B% W用搜狗输入法敲入最先显示的是于谦,以后歪果仁要是移民中国,考GB托福八级就出这道题,发音准才行。
发表于 2024-4-4 15:50:02 | 显示全部楼层
听说过,没吃过。
发表于 2024-4-4 16:51:58 | 显示全部楼层
榆树钱儿荒年时救命的东西。
发表于 2024-4-4 19:52:39 | 显示全部楼层
小时候吃过
* J& `, l  s* t6 G
发表于 2024-4-5 00:03:13 | 显示全部楼层
这个树上摞下来直接吃吧
 楼主| 发表于 2024-4-5 09:48:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-4-5 00:03! p4 V" P8 p& w
这个树上摞下来直接吃吧
* ]) B. r, k. @- V0 z
洗干净就得,怎么吃的都有。
发表于 2024-4-5 22:32:01 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-4-5 09:484 X8 f8 d, c( P8 y# {  T
洗干净就得,怎么吃的都有。

& P1 c6 |% N7 E' H* P$ a小时候不洗就吃
发表于 2024-4-7 08:16:21 | 显示全部楼层
我读:榆犬儿
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