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香河肉饼来了[含5P]

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发表于 2021-10-9 13:06:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  香河肉饼落户锡城,值得庆贺!猪肉大葱、牛肉大葱,一样儿来一张先尝尝,嗯,还成,味道基本正宗。7 q- J6 H5 |3 N/ j8 U6 {0 t

香河肉饼来了

香河肉饼来了
' V# x6 x( g) l4 t: l6 l7 Y* ^# T

9 c) N9 ^/ i% _" q, I9 R  Q3 c) e. \

香河肉饼来了

香河肉饼来了
5 j; O; n' Q7 N, d# K; V

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香河肉饼来了

香河肉饼来了
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香河肉饼来了

香河肉饼来了

+ _; k2 B7 B& Q4 @9 o- j1 A
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香河肉饼来了

香河肉饼来了

1 Q1 ?0 S2 d  C2 l6 C8 R
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发表于 2021-10-9 16:03:33 | 显示全部楼层
有多一种合您口味的美食!
发表于 2021-10-9 18:07:15 | 显示全部楼层
董老,俺也好这口,薄皮大馅,透亮儿,老远闻着味儿就去啦。
发表于 2021-10-9 18:19:35 | 显示全部楼层
啥时候“延吉冷面”落户您准高兴
 楼主| 发表于 2021-10-9 18:23:10 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-9 16:03- H$ i, ^7 n1 ~, m$ s! v
有多一种合您口味的美食!

5 `5 ~  m! V7 o2 W' P8 _ 但愿店长久,千里共肉饼。
 楼主| 发表于 2021-10-9 18:25:22 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2021-10-9 18:07+ a/ R' `0 Z3 I8 v0 z: H
董老,俺也好这口,薄皮大馅,透亮儿,老远闻着味儿就去啦。

6 ~5 p# f3 ]( l# w+ a 酱油、醋、辣椒油,肉饼吃完,一碗小米粥。
 楼主| 发表于 2021-10-9 19:02:19 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2021-10-9 18:19
& Z7 f1 `& y% R2 i5 z5 M. x# V  T啥时候“延吉冷面”落户您准高兴
" D  C! s* Y( ?) V) P( L
  不敢想,南方人似乎对这个不感冒。
发表于 2021-10-9 19:21:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-9 18:23
* `+ {, |7 z* f# G8 ?" u* k但愿店长久,千里共肉饼。

1 u( R5 m7 q- w4 ^# `! Y% ^& J9 Q IMG20201005183454_副本.jpg
6 W' p+ V7 U5 K" m4 }1 q. I0 k- y* E" Z9 {

: Z* w% o0 f4 H  o+ T
发表于 2021-10-9 21:06:03 | 显示全部楼层
这您可得意(已)了!京东正宗美味送到您身边,可喜可贺!(鼓掌)
发表于 2021-10-9 22:10:25 | 显示全部楼层
鼓掌.jpg.gif
 楼主| 发表于 2021-10-10 00:14:55 | 显示全部楼层
( k$ k& c6 v9 H. Q3 O* r. E( k
  炸小虾佐餐肉饼。
 楼主| 发表于 2021-10-10 00:16:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-9 21:069 J( |+ Q% P: Y  k. F: v# v
这您可得意(已)了!京东正宗美味送到您身边,可喜可贺!(鼓掌)

& K9 ^! v: j8 }: n  r我特意问了老板,肉饼没放糖。
 楼主| 发表于 2021-10-10 00:18:02 | 显示全部楼层

4 g* K) r" D% T1 w9 X9 s  谢谢城根儿老哥!
发表于 2021-10-10 00:26:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2021-10-10 00:27 编辑 % I! D, h" A" n' A7 N5 I$ G  j' ^
董瑞征 发表于 2021-10-10 00:16
, A- I) L5 e4 b* ^" @我特意问了老板,肉饼没放糖。
: H0 \" Q' f: J% i- i
当地食客反响如何?如果市场要求按照当地口味调整,老板为了饭馆的生存,放糖也不是不可能的事儿!
 楼主| 发表于 2021-10-10 01:44:19 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-10 00:26+ G( W* e: n, E; `( P
当地食客反响如何?如果市场要求按照当地口味调整,老板为了饭馆的生存,放糖也不是不可能的事儿!
% `* }% }) X( L  s
  这个店刚开不久,您说的情况很有可能发生。做生意挣钱,只能到哪儿说哪儿。
发表于 2021-10-10 02:00:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-10 01:44
) q7 o3 q6 h" l) ]& U' |这个店刚开不久,您说的情况很有可能发生。做生意挣钱,只能到哪儿说哪儿。

8 U3 n8 _$ \, H* n好在咱会自己做!
发表于 2021-10-10 13:38:37 | 显示全部楼层
别指望离开北京能吃到可口的饭食,入乡随俗后面目全非,即使在北京,很多京味儿不是也变了吗?九十年代我在新疆开过一个小饭馆儿,多次想推出京味儿饮食,一个字“难”,后来有两位北京出差的,一口京片子拉近了距离,想吃打卤面,我满足了他们,以后他俩给我介绍了很多北京客人,可是除去北京人,在新疆的内地人只认新疆拌面。
 楼主| 发表于 2021-10-10 13:42:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-10 02:00
$ n: d# Y9 T) J% v1 B/ K1 u好在咱会自己做!

9 F6 z/ j) O' t7 e 自己也能做,如果买着方便,那就更好了,吃多少买多少。
 楼主| 发表于 2021-10-10 13:45:40 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2021-10-10 13:38; H1 v, M/ C! k9 X. p) s
别指望离开北京能吃到可口的饭食,入乡随俗后面目全非,即使在北京,很多京味儿不是也变了吗?九十年代我在 ...
4 a) i, F6 T! u3 f" b
  您说的我认可,外来饮食入乡必须随俗才能经营下去。
发表于 2021-10-10 14:38:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-10 13:42
+ G  N$ a7 M8 B+ [1 U% w6 q自己也能做,如果买着方便,那就更好了,吃多少买多少。

) B( n2 r! j; _! c, ~* R& n那您就趁着他家没变之前,多去吃几次!
 楼主| 发表于 2021-10-10 15:58:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-10 14:384 Z; J) j# s6 O/ G0 x
那您就趁着他家没变之前,多去吃几次!

* {! i% F3 W! ^; D6 b% a% i  隔三岔五吧,老吃也不行,吃顶了就干了。
发表于 2021-10-10 17:22:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2021-10-10 17:53 编辑
' o. ]0 b: f+ A
董瑞征 发表于 2021-10-10 15:58& |2 h/ u$ e, B3 o8 V; i  \$ p1 N% h
隔三岔五吧,老吃也不行,吃顶了就干了。

: X5 U8 t. Z' M& _3 m1 R就gan了。应当用哪个字更准呢?常宝华的一段相声中说到北京话:干了、崴泥、褶子了。我觉得这些都是一个意思,发生意外,面临危险,坏了,糟了。
  j  Y9 @0 y/ q* T3 a& a* [2 a
 楼主| 发表于 2021-10-10 18:30:08 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-10 17:22
. H( U% {9 [4 k+ U% A就gan了。应当用哪个字更准呢?常宝华的一段相声中说到北京话:干了、崴泥、褶子了。我觉得这些都是一 ...
( \% o" d3 u6 K2 h( o/ ]  i! O
  其实这个“干了”就是个口语,老北京人都懂,真要写成文字呢,还挺麻烦。有的人写成“尴了”,虽然不能说错,但猛一看看不懂。
发表于 2021-10-10 18:55:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-10 18:30
6 b* d& ^5 Y& I8 y( @; \其实这个“干了”就是个口语,老北京人都懂,真要写成文字呢,还挺麻烦。有的人写成“尴了”,虽然不能 ...
" C3 r# R$ h: A  E, O
我觉得北京话的声调是与普通话不同的特征之一,用文字交流北京话挺不容易的。这种约定俗成、口传心授的发音,失去了社交环境几乎没有了任何用武之地,随着人们的记忆逐步减退!要不是在此和您聊聊,我都已经快忘光了。
 楼主| 发表于 2021-10-10 19:59:32 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-10 18:55
/ T, a+ L* l( r! j" D我觉得北京话的声调是与普通话不同的特征之一,用文字交流北京话挺不容易的。这种约定俗成、口传心授的发 ...

2 p! k) e' O( M* _; G7 \+ J  所以我说老北京人的土语、口语是老北京网的专属,咱们也不苛求外人理解、使用。咱们就在这个老北京人的互动平台上,把儿时、年代久远的口语土话尽情说出来,尽管有些口语写出文字不那么准确,但大家都知道是怎么回事,这就得了嘛。不客气地说,土语口语也算是咱老北京的文化之一。
发表于 2021-10-10 21:18:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-10 19:590 q( L! s& L: a) |% s6 |2 H& z! M
所以我说老北京人的土语、口语是老北京网的专属,咱们也不苛求外人理解、使用。咱们就在这个老北京人的 ...

+ n6 F( S/ J. w当然,北京话是我们在国人中最简单最明显识别乡亲的方法,也是老北京文化最重要的组成部分。我愿意尽自己的所能响应您的倡议!
 楼主| 发表于 2021-10-10 22:53:16 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-10 21:18; Q8 x- i, S% H  @# N" |
当然,北京话是我们在国人中最简单最明显识别乡亲的方法,也是老北京文化最重要的组成部分。我愿意尽自己 ...

7 q- Q& |7 W( y3 `/ Z  成了您呐,就这么着。
发表于 2021-10-10 22:57:54 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-10 00:188 T4 j$ Q! u/ A6 l) t
谢谢城根儿老哥!

6 M7 }: Q8 D( w8 d" `5 H 盖碗.jpg.gif
发表于 2021-10-11 19:20:06 | 显示全部楼层
吃着顺口那奏是正宗
 楼主| 发表于 2021-10-11 19:32:34 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2021-10-11 19:20, n# _7 ]* T( p5 r
吃着顺口那奏是正宗

* C% ^. }, H  K8 I9 E  昨儿个,我在苏宁易购看见村长了,上了过街天桥还拿手机拍了晚霞。
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