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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。/ d' C0 ~, X9 p; A$ D4 C. e
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/ r5 `/ W; T# x6 f; b! a
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2 l. ^4 |' l/ e) b- O! U. q  p
5 v8 F$ o& a5 s% R. f9 ` IMG_7665.JPG ( e8 S& A1 k! Y5 Q& G7 h- S
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:25  K& h) j  l3 ^& O/ |
十个包子一碗粥!

0 G( O9 v( c+ x  y  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36
7 R" _! C$ B: O$ s& d4 r这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
: W7 R3 N) t( A
  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44
0 P. `: `! q1 N+ ]8 Y差不多,我就吃了十个。

& _9 U$ N% a. h) \2 y1 x照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48& L% M+ V$ F& P
天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
* x1 n3 W% D' [* V1 r
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:51
8 c! t  n9 |) W照这样原封不动再来一份!

% A6 O9 C& j% t; m- [, _  I/ H  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56$ f/ j$ ~4 k2 T3 H/ k7 \/ Q
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...
! K* d9 B$ a' B8 S& U1 Q
  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03
0 Q7 g* r" X/ i( m我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。

. s% l! b7 }5 w4 \7 R5 h好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:07
3 M( Y. @# \% h" M8 Z好饭不怕晚。

" I8 g  X$ i% b1 D  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑 / Q5 o. Z+ k2 r: s1 r
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00
. F+ T3 |! `- {' G2 M* Q两份儿?那就肚儿歪了。
9 J: e) e! A7 p
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46
. s  C! U# z: B9 ~嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!

7 e2 ~7 e# P9 d6 |6 z  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05: n( f# Q4 f+ J; U, \' v
家常饭,香啊。
. l; H) Z4 v8 Q7 m: ]
  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑   G5 F5 ^2 V! O; o. J- \/ K8 Q
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16
' T+ @2 y. s. W/ g说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg
( t" }' u; G* d7 ~( H
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53
& K7 K( m6 w& p/ i$ P嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
4 V3 i2 y8 K0 _7 F9 d
挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17. z% `& C$ g; h8 `' a& U
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。
0 ~$ N8 S. C0 R' }# f
  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23
9 N9 [* C; |' J$ T) C- q挣出来的不香!

2 m* |, Z& d4 @9 a6 I: }  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:33
7 q. y* B/ |6 c; e好吃

+ B2 u3 J" V8 e3 a+ ^  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
4 }; D4 s; B3 q# {! ?也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?

; V# q& Q$ \0 n! e  W; }您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:494 h1 ?7 T8 V5 Z8 l6 f
怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!

$ C1 J1 X1 r* h4 A
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00
- i/ w' N, s: D' @您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。

! O/ M5 k( A' w5 H$ {3 u9 e  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:571 G3 n8 |& @6 k8 k. h
我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
' ^/ b* s: f, Y' \  ?1 K- h" i" J
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19
4 n5 D9 C2 @4 x" @) T可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
. g0 i- s! C" M6 Y
  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:23
: _0 B5 \9 f, A6 K9 j/ [粉丝可以过下油

* T4 K! o! t4 P5 i6 e9 ^  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:559 o" ]2 Z/ {; |' H- @% g! g
没褶儿也叫包子,新事新办。

5 Q/ P  A: E8 A, B7 S* t+ k" h, ^2 T行。听您的。
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