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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。
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6 H% L. n( r* y& L7 P1 ?- g, y2 b; W4 I
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+ ^: t& S# G2 v" t# P
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:253 r: y' ^2 |" ]3 O1 |8 ]
十个包子一碗粥!

; L2 R; S  h' g1 Q9 v  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36
) g9 E# X" O: _7 c" g这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。

, d/ y& c- U3 H" I: c8 H  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:445 ~! M1 [7 \8 F$ S  G
差不多,我就吃了十个。
1 ~5 A5 y0 l: c! [2 [7 M6 q
照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48
# @, L* ]& h7 h  K4 Z4 `天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
6 K4 G; m: {' K- ^/ x, W
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:51- H) k' h1 t( B% E0 C
照这样原封不动再来一份!

$ j1 ?0 D# b, j! S  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56
% \" m) I* C* {% b我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...
) W/ s+ \/ }* C& w. _
  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03
( e$ m( @6 m8 p- @1 I+ h我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。

/ {5 n, ~7 D: Z5 T7 Y& v1 a好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:074 n: s3 X( s/ a
好饭不怕晚。
# [# R- z- n# S- w/ E* f# E1 a
  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑
4 [% B* E  O) e6 E$ y
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:009 S  C! s5 V! ?
两份儿?那就肚儿歪了。
) S1 P+ ?  _% E, H$ `0 H
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46
3 \. O. v# ~% L0 I, f嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
& Y& U0 P" G, J# N4 `
  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05$ u; s# t+ ]/ I2 N
家常饭,香啊。
' g! j! |# r( r) M: K6 s" Y
  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑
8 t$ P' _5 ?  |$ j4 Y
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:162 r+ M: W; s' p, M& ~' w9 b1 @
说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg - }; [/ v6 N- l; q
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:538 v; Z: K+ s  E$ o8 |8 z$ g! v, y+ [8 C
嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。

) N1 ]0 m: N3 `, d- _# Q. v挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17! f! e9 |& _2 v
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。

8 z& r3 c, Y" S3 M  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23
) G5 t( Z% L4 i5 @4 c挣出来的不香!
+ Y2 l0 _2 u, M) T" ~0 ?& ?
  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:339 j% P  {0 A2 R5 X1 L
好吃
, J, |( `0 Z! I. @) |+ G
  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
4 \/ u# z% L* K* a9 i也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
! y2 X9 M- w# e& z0 I
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49& v4 X2 |; B; p
怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!

8 ^  L/ H8 A: w( k0 G& s
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00
# r1 g) r- V8 u0 t! t, t您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
- g6 R6 \0 W/ _
  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57$ s! _" R  @' \. `0 Y7 v+ ^
我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。

& O: o' o( r) Z' X8 c可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19- r2 s, _7 N- V, w! ~
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
9 }; M$ t% X+ N# U3 h
  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:23+ a4 N, |% s0 c3 }. M# \: h
粉丝可以过下油
5 G2 `& B0 L3 B$ Q  Q8 d
  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55. x+ }  S! |" G! q
没褶儿也叫包子,新事新办。
( J5 q0 L/ v; R6 [2 j
行。听您的。
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