今天吃馅儿

华文正

      这个做法儿省时省火，还倍儿香！哪位知道叫什么？

% ]$ N! x6 S. P0 n& f: x

三联儿

求正面照片和馅儿

老片

锅贴儿

华文正

三联儿 发表于 2018-7-4 19:26
$ q) R! B; e* o; T) z, Z8 J7 M. q求正面照片和馅儿

$ E) q) p  A/ w正面没拍，下回吧。馅儿是猪肉韭菜。

华文正

三联儿 发表于 2018-7-4 19:26
7 P' p- g9 r9 L3 h求正面照片和馅儿

正面没拍，下回吧。馅儿是猪肉韭菜。

华文正

老片 发表于 2018-7-4 19:52
锅贴儿

: {9 Y% A1 S2 H" M2 f扣十分！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-4 20:11
9 J8 J( ~6 q" O. [1 q扣十分！

  锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

老片

华文正 发表于 2018-7-4 20:11
扣十分！

5 V' F& F0 V( }! w扣一百分也没用！饺子码锅里，浇点水盖上盖焖至没水出锅。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-4 20:36
锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

2 B+ O8 _2 W; l$ M: ~4 R速冻饺子这么着好吃

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-4 20:36
锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

, A/ L2 q- \& n% f6 [我这是发面的。

南城土著

花活水煎包儿

华文正

老片 发表于 2018-7-4 20:46
' g" b9 P: C+ L& y% @扣一百分也没用！饺子码锅里，浇点水盖上盖焖至没水出锅。

一看您就是纸上谈兵，连油您都忘搁啦！

南城土著

正面让电饼铛盖儿压乱套不易展示

华文正

南城土著 发表于 2018-7-4 23:29
3 W( z+ |' R' ~& c$ |1 D, a花活水煎包儿

* S. G6 s5 _2 m# }要不您得是我老师呢！

华文正

南城土著 发表于 2018-7-4 23:32
正面让电饼铛盖儿压乱套不易展示

我用的平底锅，正面卖相还凑活。主要是为让大家看看嘎吱。

南城土著

华文正 发表于 2018-7-4 23:42
6 }6 z% n( K; F0 A% z0 U我用的平底锅，正面卖相还凑活。主要是为让大家看看嘎吱。

原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

老片

; C  H2 ~# R3 R) ^9 P8 f. q

南城土著 发表于 2018-7-4 23:51
, F( p+ D; N8 U; X9 G# W原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

搁鸡蛋液了

华文正

南城土著 发表于 2018-7-4 23:51
原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

8 K9 y3 p* V+ _- M您这是脆皮褡裢火烧！

董瑞征

南城土著 发表于 2018-7-4 23:51
* W  h5 a4 m2 ^: M( ?9 |, U原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

9 n9 J3 l" O# X- b! j: l5 o! I  早年廊房二条的褡裢火烧最地道。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-4 23:39
$ V& |+ R/ l, S3 V要不您得是我老师呢！

  早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-5 22:38
6 D2 z8 u3 [1 _6 ]: |% S" m早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

咱可是想到一块堆儿去了！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-5 22:55
咱可是想到一块堆儿去了！

  什么叫老街坊啊？介凑是！

米北愚翁

董瑞征 发表于 2018-7-5 22:38
+ E& Z( T1 B) Y3 I早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

宣武门里 路西   实际是 锅贴      水煎包  就得是 菜市口 美味斋的

老程-山里人家

煎出花造型来了

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-6 01:12
什么叫老街坊啊？介凑是！

: z# f0 }0 U$ y+ T4 q* e1 S奏是奏是！

华文正

米北愚翁 发表于 2018-7-6 09:28
宣武门里 路西   实际是 锅贴      水煎包  就得是 菜市口 美味斋的

发面的不是锅贴。

华文正

老程-山里人家 发表于 2018-7-6 14:42
: ]3 D0 B- U( u  s煎出花造型来了

2 `5 {* {  n) Q' j省地儿而已。

华文正

三联儿 发表于 2018-7-4 19:26
+ L( h! q  r, U: ]求正面照片和馅儿

7 X9 `1 O$ U- l5 Y3 P. A这次是西葫芦馅儿的。

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