今天吃馅儿

华文正 · 发表于 2018-7-4 18:56:37

这个做法儿省时省火，还倍儿香！哪位知道叫什么？

三联儿 · 发表于 2018-7-4 19:26:56

求正面照片和馅儿

老片 · 发表于 2018-7-4 19:52:07

锅贴儿

华文正 · 发表于 2018-7-4 20:04:37

三联儿发表于 2018-7-4 19:26
. C# C* q. ^- ]& R! j7 _2 f8 n求正面照片和馅儿

正面没拍，下回吧。馅儿是猪肉韭菜。

华文正 · 发表于 2018-7-4 20:09:15

三联儿发表于 2018-7-4 19:26
+ ?3 Z. |" N p5 T2 A3 u6 T3 ^% k3 w求正面照片和馅儿

正面没拍，下回吧。馅儿是猪肉韭菜。

华文正 · 发表于 2018-7-4 20:11:05

老片发表于 2018-7-4 19:52! c" O/ V5 ~ d$ Q7 B/ }
锅贴儿

扣十分！

董瑞征 · 发表于 2018-7-4 20:36:53

华文正发表于 2018-7-4 20:11
1 p3 T1 k+ w( ~: i, v( A扣十分！

锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

老片 · 发表于 2018-7-4 20:46:16

华文正发表于 2018-7-4 20:11
! g! k% Z1 \1 D2 D2 g% X& y+ z( p8 m7 x扣十分！

扣一百分也没用！

饺子码锅里，浇点水盖上盖焖至没水出锅。

老片 · 发表于 2018-7-4 20:50:46

董瑞征发表于 2018-7-4 20:36
% I$ f, I! ?; V3 x6 p& y锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

速冻饺子这么着好吃

华文正 · 发表于 2018-7-4 23:28:07

董瑞征发表于 2018-7-4 20:360 P/ d1 Z) s# {0 {3 B7 m
锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

我这是发面的。

南城土著 · 发表于 2018-7-4 23:29:54

花活水煎包儿

华文正 · 发表于 2018-7-4 23:30:58

老片发表于 2018-7-4 20:46; j' j; }2 U# j" r9 B
扣一百分也没用！饺子码锅里，浇点水盖上盖焖至没水出锅。

一看您就是纸上谈兵，连油您都忘搁啦！

南城土著 · 发表于 2018-7-4 23:32:20

正面让电饼铛盖儿压乱套不易展示

华文正 · 发表于 2018-7-4 23:39:19

南城土著发表于 2018-7-4 23:295 P) o3 h8 {2 F& R3 T
花活水煎包儿

要不您得是我老师呢！

华文正 · 发表于 2018-7-4 23:42:26

南城土著发表于 2018-7-4 23:327 [' }6 P* Z, ?/ O8 T
正面让电饼铛盖儿压乱套不易展示

我用的平底锅，正面卖相还凑活。主要是为让大家看看嘎吱。

南城土著 · 发表于 2018-7-4 23:51:52

华文正发表于 2018-7-4 23:421 e: t+ w- B" E) I: B
我用的平底锅，正面卖相还凑活。主要是为让大家看看嘎吱。

原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

老片 · 发表于 2018-7-5 05:32:38

本帖最后由老片于 2018-7-5 12:00 编辑

南城土著发表于 2018-7-4 23:51/ s/ j9 n$ O6 G) X
原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

搁鸡蛋液了

华文正 · 发表于 2018-7-5 05:41:58

南城土著发表于 2018-7-4 23:51
+ o+ H) D; V. G$ g7 k; j原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

您这是脆皮褡裢火烧！

董瑞征 · 发表于 2018-7-5 22:26:52

南城土著发表于 2018-7-4 23:515 L* I% K, z( |) W" d4 k
原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

早年廊房二条的褡裢火烧最地道。

董瑞征 · 发表于 2018-7-5 22:38:03

华文正发表于 2018-7-4 23:39
8 ?2 i9 k! x5 z+ \要不您得是我老师呢！

早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

华文正 · 发表于 2018-7-5 22:55:08

董瑞征发表于 2018-7-5 22:380 e+ k# k( v; s; d- e" [
早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

咱可是想到一块堆儿去了！

董瑞征 · 发表于 2018-7-6 01:12:09

华文正发表于 2018-7-5 22:55
2 g& i& l, s' s& w8 K咱可是想到一块堆儿去了！

什么叫老街坊啊？介凑是！

米北愚翁 · 发表于 2018-7-6 09:28:33

董瑞征发表于 2018-7-5 22:383 B" L) M/ [7 J+ c" {+ [/ f, c
早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

宣武门里路西实际是锅贴水煎包就得是菜市口美味斋的

老程-山里人家 · 发表于 2018-7-6 14:42:29

煎出花造型来了

华文正 · 发表于 2018-7-7 00:07:03

董瑞征发表于 2018-7-6 01:12
3 c" h$ C. X6 i& b) f1 ?5 S什么叫老街坊啊？介凑是！

奏是奏是！

华文正 · 发表于 2018-7-7 00:10:14

米北愚翁发表于 2018-7-6 09:28
5 K2 T$ C: \: L宣武门里路西实际是锅贴水煎包就得是菜市口美味斋的

发面的不是锅贴。

华文正 · 发表于 2018-7-7 00:12:18

老程-山里人家发表于 2018-7-6 14:42
. V+ }. Y# ^. l煎出花造型来了

省地儿而已。

华文正 · 发表于 2018-7-12 16:01:38

本帖最后由华文正于 2018-7-12 16:03 编辑

三联儿发表于 2018-7-4 19:26
! ^. t, @4 o0 E求正面照片和馅儿

这次是西葫芦馅儿的。

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