本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑 Q1 g5 f R5 ?! b
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一、醋泡姜 " P7 \0 Z- ~3 F5 | c' K; N( ^9 K% \
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醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。( T2 H5 A8 u/ U) [' r5 g8 _$ `
一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
% w! H9 X+ ~# T D5 Y2 j 二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
# F$ v6 H3 G. v8 s9 l1 H& Z 三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。1 u$ G5 W) i% K/ e! d4 Y: A/ O: l
四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。( |6 ]6 R w/ E C) R
- M0 X+ u2 |. C1 e, T 电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!
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( |, G4 ~" B1 _- y; r 下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。
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养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。 % W* u. n6 T3 ]9 H
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养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。
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养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。 . x0 A# d8 m9 U% s( j$ ?3 K+ C
养生保健食品——醋泡姜
* b7 c% q, S* \$ c4 S! f' W2 ~4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。 F4 ~2 ~7 ^6 p7 P
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0 _# ?( ?! Z. S j, N. o0 A 1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。
7 C5 b I. s0 J- D9 U) B 2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。
' e7 i0 R/ r. a+ i" | 3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。
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