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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑
/ e+ v) t2 ~+ E: v, W# `- t/ v: I% @  I7 ]1 a
一、醋泡姜

2 ?: {$ i0 f8 N4 C1 M
; u' B% G3 ~( Q; k9 T! F: W, F       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。9 }9 x$ Q7 N. Z1 U5 P
       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
" j  I* |0 w0 K) ?4 I       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。$ \' J7 v, C/ m# P  b5 u$ N& N
       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。
; J; k7 u7 A- n% c# x: J4 c( I       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。) j8 I. J; d/ C# o" Z
9 I8 V" A! i1 ]5 {. Y
       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!6 u9 h9 j' z8 u# F) v: B+ i

  n, e5 P( e: O5 H( F      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      
" v2 h+ Q6 m4 [- n" u6 M8 {4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
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; ~! X3 }+ i- o! ]' ~' [% |3 R       友情提示:
  }& `! a, n0 L- a% c       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。
1 f& N! m- H) F6 \       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。" B) {* g5 Z% o: k
       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。3 d* u6 i0 D5 {$ w4 O% P; P
    * S' @/ K* {+ u" m/ |& v

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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑
! ~" ?- J* [- z, |7 t: b/ V% @2 @& {$ ]6 R/ H
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
% U  E% `/ E& N. b8 @  Z$ T2 L1 p
很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。8 M1 a0 B* B6 X8 i2 Q
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
4 ^. E4 `5 R) f9 ^/ P

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜
) C, P9 q2 d4 D/ Z& ^2 w7 Y
' o$ s2 c' L# e# \2 ^; `9 C* o
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:046 I) B. q: W* p
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
( R3 F* E' b& I/ ^9 l1 R5 c
; Y5 I* F6 _5 E+ J很久未见您发帖 ...
5 g1 a4 s7 G7 b$ ]+ H/ F5 U
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。* N# r: _+ h8 L9 |8 o- d
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。0 B$ s2 }6 V/ h
退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。
# l6 u7 C. r1 ~前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59( J( U( K( e0 B
谢谢分享,就为那童颜也值得试试

* a+ b; v& d! s( ]7 u是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15- W; h* _. a+ `
家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
8 {: @; [! L5 l??

3 y7 n: |  c# V9 J4 b% v口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
9 C9 ~! D& |2 w' a9 U) F+ N谢谢分享。

) i  U( s/ T( ?不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜


+ b, W! n$ {$ }7 y7 `" I  s: M$ N
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:321 R8 Q, C6 z; s4 k
不谢,有时间可以尝试。

+ ~7 G& y" m2 s; ~啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。! S& `* B, @. @5 {7 ^* m4 _
没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。, f8 i  _1 O; B' D/ V5 d1 q
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑
! A7 O! x" N6 ?! W2 `; ~
安德路 发表于 2016-3-29 07:31
! O6 ?! q* l: N+ D! P口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
: R% J& n! f* F8 m7 c1 K$ M% J
刚上市可能这价,之后会降。# U' D$ j6 B7 u+ P* g# s; `
小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。
2 U; c4 i2 {7 [% t3 e
3 \! W" [' K2 M嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。
1 ^6 V  X2 W2 s' k2 j2 t$ f0 i8 h) y, j3 E8 j
离“夏吃姜”不远了,试试老姜。4 @9 h. C1 e. D: R4 L
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
/ S3 r# {6 `8 ]) s  l- f& t' D您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。+ h  a) t, j  T" @& m
...

" j# x' Y5 Z* @期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。) m0 D0 u! T: ^4 {3 _+ D& c4 w9 }3 w
& _+ b8 Z+ D( Z" a; R. K
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
) r* k3 K& K. C
7 z& t0 _$ y. G7 k; u2 A1 q3 s: k加油,安老师。" L' J4 `* q% y5 b! t2 i
( `6 q  ]  E' N! K+ v4 W
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
, F7 S4 w7 K2 P2 i/ H5 P$ o  j是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

# V, O" c$ c# y8 l7 A& c麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56
: e, A( ]' x. W* ?8 Y麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
: @. l  P/ z1 Q3 v, l) H4 _  I: G
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。3 a6 o+ f5 w0 {5 w4 O9 k6 R
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
* X7 K3 `, C1 M! J问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:048 Y! m& R0 S2 M8 i& Z5 X
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。( y1 T! n6 ^9 c2 e; j* {

) |; v, s9 W+ u3 T% ~文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...

# k0 K2 F5 S1 l( r3 ]谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24" E1 D8 b5 D, u8 K  s2 Z
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。( B9 W" y& R8 f) ^+ z
...

% C  p# B6 B3 e2 M, l您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
' Y; ?, m" J6 z* o1 A0 P醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

5 d; S# J6 }. }1 K6 p/ T4 j$ g谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19" e8 S3 i% `8 }% s( \% J
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?

) ~+ F0 g# Y4 \; H3 U; J泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
' B) g& _5 h& @5 w' [' W保健食品
  }! }7 C9 d& Y( N( u% j2 Z
是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03
7 c+ m8 p: c" @0 O6 T泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...

  e# }2 G9 ?+ Q$ `& w: _: g2 z* Q健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。
7 p% U: a$ j6 N. a" M
4 s$ R( `) P6 x$ I, {  Q* u5 V$ ]谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:$ m+ _+ p2 z* M+ _& n7 R
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50
# v) R2 D- B6 D9 M, B6 G5 B安先生:* Y- u& w4 I3 K. a. }! V* j. b
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...

1 w" Q6 y6 _2 ?时间越长味道更好。
, l. n2 `# b, w" m7 h如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。+ q7 b2 E+ {4 K- s8 p
姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:045 X$ P8 ]$ h4 P* e' p3 ^  {
时间越长味道更好。" k" f* U# D, O, v2 W3 }
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
& o; h; `5 I# ?! z6 g姜绝对是好东西。坚 ...

* c4 I+ O* T; Y) D7 o少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。
* C) x" p+ m6 x0 I! G
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