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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑
* u/ P0 ~# M, F- _3 Y. J7 ^# [7 y1 d$ g; m1 M) H1 `7 I" @
一、醋泡姜
" F1 T6 U/ m! L4 x
1 ^- W0 m! h% s+ f0 ~% u
       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。
, h3 e! i8 N& C7 Y" Y       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。8 e6 F) H& v; ^/ @9 w0 }9 ]* |! Y
       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
3 L! U# S( w) ?       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。
6 k4 P) w6 X/ j2 P8 u" i5 P       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。
7 B; j/ ?3 N8 |1 p
1 `5 q* j; y2 I+ A       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!! m+ I; u% [* e% D

/ O% W# @) Z. }9 \8 t7 y4 G/ W      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。
  B. ~0 }; T9 i- V( d  L6 s! z      
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8 B6 l$ o4 |3 B" i# s& l

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

; c3 Q. {" d" }# `* w5 r& p) H6 \0 h8 a' e- l& K* U/ u/ f

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。

; K+ R' x7 n" d# F  O; f/ z' d

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

8 w9 H, G6 @2 N! @

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      
7 y/ u- \4 v7 N' D$ X& Q$ ^1 z- i4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
4 ]  ?% W5 s6 }7 T2 z; S( Y" X! w
3 i- }2 n( F1 |  B) T* I9 `       友情提示:
3 Y+ `1 y" E1 Q% W+ x* n5 k  a       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。4 g& k$ x3 R! e4 f  U; t- }
       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。
& C  f% b/ N& I, J       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。
6 ~; m2 R* U! r8 M7 A- S    - F# N* g; [1 T' d

0 g5 ^( g  t8 L/ U+ \5 A* P4 O  Q
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑 * R8 }4 x/ q7 M0 j
% ?) L- T/ j5 e/ V5 t
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...) G  n6 G) k5 Z4 {8 E
, _" r* J6 F0 r, h, D8 Z
很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。+ r4 @8 W2 O/ ^2 B  t
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
% S& t3 C$ t+ P5 T$ h9 I

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜

7 f: K- r5 f; g% p/ H8 {7 Z7 L, k( ~+ c9 l4 o2 S2 l. m
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04
: w7 r6 ^+ A0 v  ~) S: h! n安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...7 C4 y7 Q7 b6 }+ I& x
7 i; J0 |5 Z6 g# }+ ?3 t' X( `3 G3 I9 s
很久未见您发帖 ...
% Q8 u4 G& Y$ F9 Z  i, k, k: l
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
, P- x4 W) \- f) Y7 z有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。/ C! N5 u# V8 g3 B! y) g
退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。+ R. u- ]6 n& [0 e
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59
% m6 b" R$ \/ v+ O0 E$ t. g谢谢分享,就为那童颜也值得试试

6 ^+ c7 A9 b8 W# [7 m' u是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15, a; |* h7 G1 T4 x  H
家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
1 G+ F+ U& E9 b" o$ ~0 h( y??
2 v. S* C  `* B/ C8 O* x6 j- ^
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02- `4 t5 w; ~) ^0 C0 @
谢谢分享。
, v) \5 N" D% \! W# O4 ~5 f' y. j! e
不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

0 t4 v' d+ T( }/ a6 ]# N
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32$ O3 \* T5 X) H5 k
不谢,有时间可以尝试。

: l) Q( i1 [+ K% s  s9 j啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。
3 P( k' V1 c! ]: Q没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。4 f# ~! k, K# O' G; y0 x
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑
3 a; B: `. h9 W) [5 I+ l6 L- D4 M
安德路 发表于 2016-3-29 07:31; M" c3 A1 Z4 ~" G$ U8 r; V
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。

' K! |- O. H  s0 O5 H刚上市可能这价,之后会降。- J, E/ F5 l8 |3 b' V/ Q: a& X
小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。
* w9 e5 T1 P) M6 K" f( }) X* {* F+ W6 o4 P8 C9 k3 Z
嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。
, ^; _. N! W4 |4 ]7 H
: g8 A6 w5 N% m, }. @/ S' E$ P离“夏吃姜”不远了,试试老姜。# _4 R3 F. D; k+ @. \1 R
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:248 T6 _( h! I+ ?& o+ T6 e
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
& M$ L- D6 h4 ]1 S4 e) ?$ u' T+ B ...
/ j4 Y8 N# |- S5 P) x8 D( E; ^; U
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
+ y# ^) J3 {1 p* \5 ~1 g- q* X4 P' d8 u8 l. n/ j1 p
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。0 B2 n, s* y1 D  B0 c1 n" E% u

$ y  Y& v! J1 t9 l加油,安老师。
, ]& m2 T. v# x/ }6 l2 P& f* `7 k
* c/ j  e$ U1 r/ |/ J; b
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28, [# O  j" S# `/ |# U
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
5 b5 V* G. i; }( v6 P! y
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56
8 z' y9 u' z1 q6 u6 l" `) _9 C麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法

+ |3 |& w9 k* l- v醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。: k. F0 ^" V; j! R& H5 ?; w" K: D
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
1 c4 @' \; k; u/ `/ |! C; v问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04
# K8 T$ ~( N/ ~. Z6 q' r/ S; J$ `期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。, ~5 i7 b0 I: I+ q2 {$ k
) N0 m- m# L& U1 x6 b+ L
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...

; E2 r/ Q! t2 p9 s) w谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24- s1 R# r! v% G7 ?& _8 u
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
2 J  ~2 I9 a  y) M ...

  N; P: g+ r3 |3 E5 u您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
: J7 n' ^/ G% @( \  a醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...
3 k" D6 W2 {* D6 X7 r- m9 M
谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19
3 q: P+ t. d- ?( x9 |/ j您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?

: Q0 U- n* B8 A& r9 n, M0 y) ^9 l泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35! Y% k. N8 q+ K, [% q
保健食品
  }  J8 e: K/ P! t0 q, M
是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03& m  m7 K4 W0 x
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...
% ~3 J1 p5 J- [- J4 ~9 T. `  z. |+ C6 q
健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。$ }: d6 f* l* p: K$ \
$ @# g2 A# u9 d% D
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:
+ Z) Y6 D+ c8 K  |( [& M+ Y# G7 `: N我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50
0 n3 y# n) E0 Q; p. A2 _  [6 w7 L2 D安先生:$ c' W# I( p) m, e8 Z$ ^
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...

+ l& Q2 h  s; o时间越长味道更好。
% D) D8 d9 N8 _+ y4 E2 b如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。( N# i! {, I! {* l
姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:047 r4 e: O+ W- T& W, G6 a# j
时间越长味道更好。# A6 w" a+ C, [$ T5 _1 P# X  S
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。7 A' u2 }7 e" h( @: Q
姜绝对是好东西。坚 ...

( B7 k, s0 U( h, X/ K/ |少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。& Y5 x3 W0 m7 p& m+ F4 ~6 `- P
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