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咸蛋海参粥[含3P]

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发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑 ! t+ A9 L/ V4 A
- Q: c4 I% ^( k) ?
海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥; V$ \8 A% N" a+ d, n! L

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
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发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
# D* Q8 P% @" t% A! ^先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
5 A$ B+ o( p( W* Z" V# V/ a& H
最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策5 K2 M, b  I) a/ _
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57
" b% h# s. g9 P& n' T这吃法头回见。
$ s+ x& z+ [: U
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
; V4 O9 D3 J) k/ D' a5 o' l
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:43+ Q0 ]1 l3 h; z6 U) ]: t7 j
这弻、真鲜亮!

! _' n, F0 u$ ]# R/ @专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27- ~! A( ]% c9 Z6 Y: R; O9 ]
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

5 P& g# `( ^0 ^! q$ l' N创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:277 E/ K5 d+ b/ y% c! w8 @* B
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

) w! Z, T: ?. E$ \3 t4 v: {北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑 ) v/ `# C& U$ [& r: u

) ]& ~3 f% s8 ]海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。# e2 {) k& v+ U7 w6 I( d
推荐道家传菜,我家年夜菜之一) U1 _* ?6 e2 s# }0 L

& _) d2 e/ r3 L1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)
- {* s/ p* [8 b" M IMG_1237 - 副本.JPG
: u6 P5 q* @# _. p. M- ~  Y( C7 \( {9 H1 X1 y' c5 S
2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤2 z" F, P0 o4 ^/ U2 n9 E( d

9 b$ ]% x! c5 ~" o! w$ o+ V3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。
. j( d% v2 [0 P9 I4 k0 V
) U; ^" w6 O& n; g此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。
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9 B1 K$ S: k: x2 Y& b IMG_1239 - 副本.JPG 1 z$ w( A; j2 N* E- Q" k0 V

% k+ E6 ^; |1 V' m此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。
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 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10
2 d1 }( b+ v. E9 P( l海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。' x- ]# [/ n5 u0 Y: f- K/ h! n. j
推荐道家传菜,我家年夜菜之一
2 {% H3 ^1 t: C% j
我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
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