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咸蛋海参粥[含3P]

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发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑
6 h: E5 A$ r( o" m& r9 V  `4 d  \; b+ j9 J
海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥2 r* m& T% t* Y' ~5 i7 p

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
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发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
+ S( _# p: S6 n$ z) `4 u4 Q先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
- Q/ w) {. A+ |/ Z$ J
最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策
* H7 T6 U0 f% e$ w( v- Z6 y3 i: e" d
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57
3 e$ S# r* A4 x. ~9 ~; y这吃法头回见。

! g: p  m+ i, m6 v# K2 H按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。* T! O; j8 X0 m! m+ s
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:43
, ]1 T4 U- \: n7 D  g这弻、真鲜亮!
+ r  Y) S1 [' x7 P7 Y3 v- Q/ E! \2 j
专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
7 w2 b0 A( O4 e& s& D7 B按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

4 j2 l: G* {! r6 f9 F" U创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
1 `3 B' @9 F& y$ b按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
0 r- f$ F' Q" f  m( x' C8 }' c
北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑 ) I, }/ P% f9 Q, A2 p2 r
4 O8 E7 o/ X% S7 ]/ B
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。, K0 `- y# w- x! k
推荐道家传菜,我家年夜菜之一( _7 w: p- j6 Z8 _* r$ s

/ v  X) R: j; Q4 T) g1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)
7 |* u/ N% L' y: \1 l% F IMG_1237 - 副本.JPG
% s  a8 f( n2 I9 f- u. c
$ U: z3 l! ?3 S, E1 n. ?. }2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤8 x, k) U( e& Q; u

  [1 s5 |3 J( U& N1 P3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。
$ ?% Y& j* h1 g- ^2 `7 U
! ]5 x8 x" I3 T4 [4 V  H: m; c此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。
* ^4 L- e% j/ ~+ E IMG_1193 - 副本.JPG 2 `! j" q7 A3 i0 u! B5 H
7 e* ]& O$ Z( K% ]7 U' e
IMG_1239 - 副本.JPG
5 H2 K6 j) E! @. j. j+ x( i/ v* s. [& Z+ v3 ], ?
此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。
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  D' w$ H( v( x3 E, k
0 F- A1 Q2 n- `7 N; N( a1 Q
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# p5 f2 z6 a: r3 {/ ^; e
 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10' R4 J9 o, L8 H9 V
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。+ l9 ^  ?- l. x, R( g1 Q, I7 [* A) r% x2 c
推荐道家传菜,我家年夜菜之一
8 f' O( O$ f9 F4 @
我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
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