|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2172|回复: 11

咸蛋海参粥[含3P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑
, `0 U3 O3 p/ G* X  J4 _6 P
; C: R3 o0 I0 p0 a, o* g海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥
/ o- R4 Y! Z8 y: r! d, D

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
回复

举报

发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
7 k, I+ k0 _. w! C! [) d- w先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
/ l6 d- f& i0 f4 ^, C
最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策5 G1 i  Z) V6 k3 _
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57+ m- Z+ ~2 A1 g" O8 K. N7 g7 v
这吃法头回见。
% N) U! Y* j& H; l3 K! k6 c; q
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。+ h( a4 G& T! P* L7 k0 X5 K) ]# Z
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:43% Y0 c" x5 z0 R, m- q& T4 o. a
这弻、真鲜亮!

1 ~0 ~1 F4 U8 m: n5 H专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:279 h6 F$ H8 U3 _/ T% R
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
, ?! ?: L7 \9 n1 A& B1 T
创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
" {* \: r& r$ N5 \! E- r按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

& C$ s) [- F" ?" P北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑 1 V5 X* V+ t) p' h
! |# e6 S: ]. E" l( V! X4 _
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。
' P* v) q0 T9 g6 }" J( F4 v推荐道家传菜,我家年夜菜之一' ~  I% Y# j/ |6 S! B0 p
$ B& T5 K( l* o8 u/ l( A
1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)
6 [3 `. b2 X8 D. X: _6 y IMG_1237 - 副本.JPG
  T) I# s! |. l% u
) }& b0 V7 ]0 S2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤: K. i/ q# e+ |" g4 T) W0 L  y* k
" f3 n2 K( F2 W
3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。
# o4 t# y/ h" e7 Z) V: j" `' L; t9 ?2 l% V! A/ L* {6 e4 i+ ~
此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。
0 |: n7 D- z- T IMG_1193 - 副本.JPG 9 q5 D7 ~' z. q$ @* A, [

* D, e0 a9 N$ @$ }; X7 } IMG_1239 - 副本.JPG
+ l9 y# E& x( o; R
$ e- O' [( a2 {5 W# r此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。5 d% |- z& L7 J! I% ^% z
0 J4 K: ]- ]! I( E$ g/ c) W
. o" B2 a  k+ n
' L, @, U2 J0 r+ c- g, A  j: @
0 R8 y" X0 |/ c3 `
) c% H& K- y8 n/ C' C

+ V7 \# Z9 d" j0 }& |' }, I4 L# M% b

' C0 @: Q+ A/ y8 j) `
: Q0 W# \0 C1 n
 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10
; z' i2 @) ?( \, @& b海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。9 M: M, B3 h( O
推荐道家传菜,我家年夜菜之一
6 C$ m* X+ l8 F+ U" x$ e7 r0 }
我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-5-5 04:10 , Processed in 1.147093 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部