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凯琳趣事

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发表于 2015-10-13 22:35:07 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-10-13 09:28
$ u: `, U% \# s1 l; Z: k7 s估计对方不满你的动静盖过了他的吧唧嘴声,吃起来不惬意。
% V, d6 ?' b& T7 z0 t
我还听不惯他们的吴侬软语呢。,我不是照样忍了
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发表于 2015-10-13 22:36:12 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:11
1 K5 h& H; L" p8 @. h, x  W现在看个病太麻烦了。借您吉言,谢谢。
. C8 r3 `  w% Y
发表于 2015-10-13 22:41:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:10+ O1 p' f( t+ ^$ J; Q
回来时穿的短袖汗衫和一件厚外套,到北京过完安检汗衫都湿透了。这次坐飞机是最舒服的一次,靠窗户的三个 ...
- D3 C& O; n6 b; L6 M- ]3 |
这票买的值。
发表于 2015-10-13 22:47:08 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 01:072 q" B' ]# ?# H+ D) A1 r
有回在鼓楼喝炒肝,吸溜动静大了,遭到邻桌一堆南方游客的白眼。回宾馆媳妇说在外边注意点, ...

$ g$ \  C/ r# Q9 ]* W  c! w2 J下回动员太太儿子,一人一碗,来个吸溜三重奏。{:soso_e120:}
发表于 2015-10-13 22:49:50 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:10
) f( x5 {7 K0 c! o* w回来时穿的短袖汗衫和一件厚外套,到北京过完安检汗衫都湿透了。这次坐飞机是最舒服的一次,靠窗户的三个 ...

7 c5 H6 o- _( I7 l" \6 f* S1 @7 s" r有福之人,这机遇难得。1 n# \8 `2 t1 h: a3 a+ ^$ v

7 ], `% y1 l2 B, O; v6 u) ^回来赶上京秋好时节,好好享受当下。
发表于 2015-10-13 23:28:40 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 22:47' {0 Y6 b2 d6 [
下回动员太太儿子,一人一碗,来个吸溜三重奏。

1 @6 e$ e, Y& p: H那阵子,儿子还不知道在哪里呢。,我媳妇吃的是卤煮,人家都不放蒜,后来在我的一再建议下放了,吃出好儿来了,羞涩的表示能再来点不,我当即一声怒吼,掌柜的,再来一菜底儿,俩火烧。又让南方同志看了我一眼。
发表于 2015-10-13 23:39:00 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 23:28, H/ G, R0 G' o1 G) }( p" U- ~
那阵子,儿子还不知道在哪里呢。,我媳妇吃的是卤煮,人家都不放蒜,后来在我的一再建议下放了,吃出好 ...

* _$ `! N& ]7 ~( b5 t" n" `一菜底,俩火烧,那就又添一大碗的,东北汉子豪爽,对媳妇真实诚。{:soso_e179:} {:soso_e113:}
发表于 2015-10-13 23:42:49 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-13 09:09- N: ?  I+ j9 X+ O% m8 r2 |
几年前还可以,现在倒找钱我都不去凯琳吃,北京做炒肝卤煮多了去了,比他家强的不是一家两家,人家蒜都是哪 ...

( _( c/ v6 x' W3 V/ h: y0 q; W您有好的推荐吗?  
发表于 2015-10-13 23:49:37 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:39& Q' i- n/ K( g1 {! |
一菜底,俩火烧,那就又添一大碗的,东北汉子豪爽,对媳妇真实诚。
9 T- l0 }% c' O. W
那阵子,菜底儿三块五,火烧才7毛。搁现在下的来了。归齐菜底儿是她的,火烧是我的,我媳妇说我,要喝酒就要俩菜,哪有就着火烧喝小二的道理。我郑重的告诉她,这个事情你真的不懂。
发表于 2015-10-13 23:51:42 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 23:49
+ V6 }; P# i& E9 K( w那阵子,菜底儿三块五,火烧才7毛。搁现在下的来了。归齐菜底儿是她的,火烧是我的,我媳妇说我,要喝酒 ...

- R9 P9 h' m/ P1 ]& G4 w' n) \您打小京城住过吧?多大离京的?
发表于 2015-10-14 00:07:49 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:510 W- w$ W! t; P) g0 J5 f& {! F
您打小京城住过吧?多大离京的?

# u! V& Q4 q6 O我打小在天津长大,但北京常去,84年回东北父母身边,爷爷家,姥姥家还在天津,所以我每年都回去给姥姥过生日,没事就出溜一趟北京。我在天津上学是我班主任是北京知青。姓李。住德外马甸。我之所以说一口标准的京片子是拜她所赐。天津话我不会说。
发表于 2015-10-14 00:11:44 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:07( q; e; _: n. N
我打小在天津长大,但北京常去,84年回东北父母身边,爷爷家,姥姥家还在天津,所以我每年都回去给姥姥过 ...

! ?: H4 }& X" {- \) `, ~9 o华北通,东北通,厉害!
发表于 2015-10-14 00:19:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:11
4 E  V" U+ ^' g8 p0 x2 y华北通,东北通,厉害!

% q/ S, v& I# T, a: w老一辈的石油人是只有故乡,没有家乡的。我爷爷是吉林出来的,大庆,,沧州,天津大港。我父亲在大港工作后,67年又到辽河的,我添履历表,籍贯是天津。我父亲添吉林。我儿子报户口也是天津,骨子里我觉得不是个东北人。
发表于 2015-10-14 00:23:59 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:19
) E9 l+ w& u7 L老一辈的石油人是只有故乡,没有家乡的。我爷爷是吉林出来的,大庆,,沧州,天津大港。我父亲在大港工作 ...

: W- y2 j( A$ h% q6 M但您似乎更喜欢北京。
发表于 2015-10-14 00:35:44 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:238 c- w- C7 o4 {6 m( C/ ?8 E
但您似乎更喜欢北京。

. ^, h3 w# h( F% [也许吧,80年喝爷爷头次去北京,在后海边是,冬天的早晨,后海是飘着一层薄薄的晨雾,,早起滑冰的人已经收了冰刀准备回家吃早点了,空气中一股烧劈柴和煤球的味道,我想大概是那一瞬间让我爱上了北京,过了一会我又爱上了,焦圈,豆汁,萨琪玛。,在头shin十年我单位同事要是去北京玩耍,通常都是咨询我,让我给安排哪里住,怎么玩。什么好吃。
发表于 2015-10-14 00:54:58 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:35: v/ x8 V$ p$ i, r5 l
也许吧,80年喝爷爷头次去北京,在后海边是,冬天的早晨,后海是飘着一层薄薄的晨雾,,早起滑冰的人已经 ...

9 E, i. o3 q& R! b/ g# E8 q那年代后海晚上可安静,记得被老妈带着,13路到东官房,拜访位亲戚,胡同曲曲折折,几乎见不到人,亲戚夫妇二人是教师,两女儿的国画贴墙上,秀气的小女儿现场演示,寥寥几笔,一只活灵活现的对虾跃然纸上,那时才知什么是国画,什么是写意..胡同、国画,一起印在记忆中。
9 k+ U" k4 g2 N+ v: ^2 T& L* O$ P2 w  @/ @
北京是这样的城市,平时住着不觉得,离开再回来,见到正南正北的棋盘格,心就落了地。
2 Z5 V# K0 r4 b9 q4 R
$ s4 s9 O9 e, q/ a' y6 |+ e
发表于 2015-10-14 01:05:06 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:23- `: z1 r7 j0 Q4 W* ^% Y
但您似乎更喜欢北京。
3 {# n3 L' ]7 ?) f1 X: \
我还告诉您说,我单位在小20年以前喝红星二锅头是我起的头。那阵子东北没有。给这帮酒虫子馋坏了。后来单位组织去北京旅游,大客接送,辽河油田办事处在公主坟,这帮大哥把附近的红星都买光了。,最多一个老大哥买了三箱半,兜里就剩了五块钱回家了。
发表于 2015-10-14 01:11:05 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:54
& p4 V6 G: t0 _+ f; A) S6 S' |那年代后海晚上可安静,记得被老妈带着,13路到东官房,拜访位亲戚,胡同曲曲折折,几乎见不到人,亲戚夫 ...
$ T1 m' _% s5 _; ]+ D
那会人少,安静,有些东西可以好好品味。现在还没等你欣赏呢。打小旗,拿扩音器的就来了,
发表于 2015-10-14 09:43:26 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:42+ z# D8 p, V; Z8 T6 U; R( M+ H
您有好的推荐吗?
" z! z. [# F. n8 f% Y' p  B0 D
玉蜓桥天兴居
发表于 2015-10-14 09:43:44 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:427 y; h+ U5 x9 V# X
您有好的推荐吗?
2 b' h/ }( b3 x4 h! k7 z0 }
玉蜓桥天兴居
发表于 2015-10-14 09:46:03 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 13:28
6 F1 u3 t- Y7 J( C老板也说现的味道不如前几年了。包子五十一斤,我没吃,不知道味道怎么样。

+ g* o3 B4 L$ S- A3 |- p不瞒您说,上次陪朋友去吃炒肝,楞吃出膻味儿了!包子去天兴居、炒肝赵吃吧,比他家强太多了。
发表于 2015-10-14 10:43:07 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-14 09:43; R9 {/ n8 o; D/ k5 K+ C2 x
玉蜓桥天兴居

8 }6 k7 g! Q- C; F我是想问卤煮,西城或北城,哪里的好?
发表于 2015-10-14 10:45:55 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 10:43
! Z& R- ~- L/ O! N我是想问卤煮,西城或北城,哪里的好?
( V- `9 ~% \( d
新西城,杨老黑。北边不知道了
发表于 2015-10-15 01:44:35 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-14 10:458 }5 T0 I+ t5 w* e  w1 P
新西城,杨老黑。北边不知道了

2 L: E6 w- T. _% t! n0 V谢谢您,了解了。
发表于 2015-10-16 03:06:37 | 显示全部楼层
这个老头子杠头,上次我去他那儿吃炒肝儿,打死卖盐的,我跟他要口水喝,就是不给,说这么多人吃都没说咸,你怎么这么事儿多。其实这里的东西也不怎么样,包子半生不熟还不如俱乐部旁边的京天红包子好吃呢,炒肝齁咸,卤煮也不正宗,比起南横街的差远啦!
 楼主| 发表于 2015-10-16 08:41:02 | 显示全部楼层
王早立 发表于 2015-10-16 03:06
8 V) @0 h6 s* Y, k& D这个老头子杠头,上次我去他那儿吃炒肝儿,打死卖盐的,我跟他要口水喝,就是不给,说这么多人吃都没说咸, ...
4 y3 H5 ], I2 y: ^: F& e+ C
友谊医院门口卖煎饼的白毛更爱抬杠,从十年前煎饼三,四块时抬杠抬到一个煎饼十五,六,那嘴一会不闲着
发表于 2015-10-16 09:08:29 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-16 08:41
+ Q, o, L! [' e  ~1 r友谊医院门口卖煎饼的白毛更爱抬杠,从十年前煎饼三,四块时抬杠抬到一个煎饼十五,六,那嘴一会不闲着:l ...
  B5 w! ~$ N, L. Z. m
老板抬杠适度是一乐!过度会适得其反,于事无补。
发表于 2015-10-16 09:29:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 老盘子 于 2015-10-16 09:35 编辑
- U" d$ y" j" u& x0 i( b
5 ^8 E6 y- ]0 O# @) d* D6 ~' z
昔日不给勺是因为那会这是穷人乐的玩意,而且早期的碗跟现在不一样,斗笠碗,给得不多。吸溜几口就没了,那会炒肝也没俩钱。稍微讲究点的人还觉得“油腻腥脏难入目”不吃,再刷勺子不值得水钱。落下这么个习俗。其实也不算什么习俗。今天的店东大可搁点勺子在那自取,乐意不用勺的就继续吸溜。愿意用的自己拿就是了。何必抬杠。这凯琳老板是爱抬杠嘴碎出了名的。我见过好几回顾客在他店里拌嘴怄气的。
发表于 2015-10-17 00:08:58 | 显示全部楼层
那老杠头。成天耷拉个脸,好像别人都欠他八百吊是的。这家子人都这样儿,从没有个笑模样,谁看他那个脸子啊,后来也就不去他那吃了。
发表于 2015-10-17 07:26:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 西城胡同 于 2015-10-17 07:28 编辑 + J2 y) @" H  I: k* }: c7 S- V
" y' v: K  M3 k/ r" {' m
北京确实有那么一路做买卖的特丧,甚至呲哒顾客的,那脸都跟刘慧芳她妈似的,如:早先地安门剃板寸的那家,什刹海的爆肚张,美术馆后身儿的大槐树烤肉,安平巷的徐记烧饼,生意还都不错,可能赚钱有些不耐烦了。
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