【原创】我的午饭——肉末酱油爨！[含4P]

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 21:08:16

西城胡同发表于 2013-9-2 11:51
7 s2 }: q8 H% ^9 d3 s4 g g这个不错，用镇江醋还是山西醋呢？

以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

西城胡同 · 发表于 2013-9-2 21:27:51

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:08
- J# X0 H9 Q$ ~$ |以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出血口子在外边拍烟盒，把烟盒用一本厚书夹起来珍藏，拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀，为一张烟盒能掐架，都是童年的回忆。

hwar4073 · 发表于 2013-9-2 22:10:20

chi 发表于 2013-9-2 19:205 s/ L0 V3 y9 ]# @( B; ~
原来就是过去常吃的猪油渣啊
) ~4 A V: ]* _0 q X( S9 y8 M. p. @. r/ v% V8 o5 R" @+ a# s
哈哈哈

不是吃豬油渣，吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭！{:soso_e127:}

chi · 发表于 2013-9-2 22:39:52

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:08
% }2 k4 t |. D& f, z! y5 W以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

镇江醋偏甜啊

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:06:13

西城胡同发表于 2013-9-2 21:27
& A, K# l' r/ Q( t" p3 F. F嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因没抽到，梦醒后会郁闷一阵。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:07:30

chi 发表于 2013-9-2 22:39" j2 X7 C# ]4 E3 D
镇江醋偏甜啊

没办法，手头只有这种醋。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:09:10

奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:00:01

hwar4073 发表于 2013-9-2 19:020 f; S' C# M! q; F+ E' j
網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法，如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看：http://www.wretch. ...

谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:01:27

西城胡同发表于 2013-9-2 21:27$ n, y# |+ Y; G- M; c% l4 t
嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

现在还留着呢吗？我还留着些呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:03:14

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:061 j. e6 t% L( W# B( @; P
呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因 ...

以前还有“烟票儿”呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:15:22

chi 发表于 2013-9-2 19:22% U* L$ A  p3 o% A' v3 m: u% T% \
哈哈，我以为开是动词，开  洋葱
+ K$ b- T  m% J3 A, x/ ]( a2 j% P9 [+ A7 O
哈哈

嗨！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:24:31

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:09* z3 |+ A6 C; m' g- \, H
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

您是说台湾同胞那个吧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:50:54

郭大誌发表于 2013-9-3 10:00
/ P5 C6 w! Z8 l* J+ e6 b: e谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

這個絕對不是您說的紫皮蒜，而是道地的蔥，蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣，發幾張照片您瞧瞧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:56:06

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:094 w" h! h6 ^2 p0 Q9 E
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

因為我是台灣人，自小學的就是繁體字，所以回覆帖子也慣用繁體字，覺得這文字簡繁，兩岸也可以做個交流！

西城胡同 · 发表于 2013-9-3 17:16:35

郭大誌发表于 2013-9-3 10:01
* _2 t/ X# k' b现在还留着呢吗？我还留着些呢！

早就没了。

chi · 发表于 2013-9-4 12:16:19

郭大誌发表于 2013-9-3 10:15! E- d! D- i. h% H
嗨！

要是开洋荤就更好了

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:48:35

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16# m' ~' t0 e/ P
早就没了。

遗憾呀遗憾！
很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:50:12

chi 发表于 2013-9-4 12:16
$ H$ a- _3 ~$ r5 @/ c% N要是开洋荤就更好了

那是肯定的！{:soso_e142:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:51:31

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16
2 r$ s: O. B2 ]. @) E7 d早就没了。

我那日式捞面工具，地道吗？{:soso_e133:}

西城胡同 · 发表于 2013-9-4 14:18:43

郭大誌发表于 2013-9-4 12:517 e2 g0 R! R) o, F
我那日式捞面工具，地道吗？

嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 15:42:40

西城胡同发表于 2013-9-4 14:18
- C/ e1 b0 t& M, w" P嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
' v$ ]3 ^1 J/ b# ]. S5 o我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

“华堂”商场小商品特卖会上买的！

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