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8 K3 n0 u# W/ v2 w3 k汤料 盐 糖 醋 开水冲开凉凉
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4 ?0 D/ D0 x2 N配菜8 O6 d" n! n$ W, T. ?: z1 N
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冷面先泡开再煮 先煮软一点 再过凉水 还要回生一点 \! u2 [/ E c' m1 h: t
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辣白菜5 c8 ]) { Z+ e
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成品 吃的时候总觉的少点啥 吃完想起来 没放鸡蛋 小遗憾1 x( C0 d% w' ]8 u; a
冷面这东西要吃也不难 自己做完全可以 冷面的灵魂是汤 虽然各家有各家的秘方但大体上离不了盐 糖 醋 味素 辣白菜这几样 具体的配比就是见仁见智啦 |
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发表于 2013-6-8 23:19:41
发表于 2013-6-9 09:24:16
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