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配菜6 b2 A9 g! J% K$ u) x! P
) J2 x5 d+ Q/ q) h6 y冷面先泡开再煮 先煮软一点 再过凉水 还要回生一点
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6 T8 Y/ V& L8 k辣白菜
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成品 吃的时候总觉的少点啥 吃完想起来 没放鸡蛋 小遗憾
, X4 d& K1 b; p 冷面这东西要吃也不难 自己做完全可以 冷面的灵魂是汤 虽然各家有各家的秘方但大体上离不了盐 糖 醋 味素 辣白菜这几样 具体的配比就是见仁见智啦 |
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发表于 2013-6-8 23:19:41
发表于 2013-6-9 09:24:16
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