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台灣小吃第二彈[含8P]

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发表于 2013-5-30 17:49:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
再來幾張台灣小吃的照片:
: h5 M6 T% z2 J* n* `" v+ ]' K5 `
' `. d  x+ ]% @0 B3 h% ]+ H0 |; b# h8 m% \+ T( k0 D

台北市士林夜市花枝羹

台北市士林夜市花枝羹

高雄六合夜市土魠魚羹麵

高雄六合夜市土魠魚羹麵

高雄六合夜市烹煮中的蚵仔煎

高雄六合夜市烹煮中的蚵仔煎

高雄六合夜市上桌的蚵仔煎

高雄六合夜市上桌的蚵仔煎

新竹城隍廟廟口綜合海鮮羹

新竹城隍廟廟口綜合海鮮羹

新竹城隍廟廟口肉圓

新竹城隍廟廟口肉圓

桃園中壢老三牛家莊炒牛毛肚

桃園中壢老三牛家莊炒牛毛肚

桃園中壢老三牛家莊炒牛下水

桃園中壢老三牛家莊炒牛下水
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发表于 2013-5-30 23:07:29 | 显示全部楼层
看上去就垂涎欲滴!
7 c* E* x* Z4 c  h" E海鲜我最爱,牛杂、毛肚亦我最爱!
! b. S% h* ]. V( `海蛎煎在厦门吃过多次;其他的,很馋!
 楼主| 发表于 2013-5-31 10:02:23 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-5-30 23:07
4 U0 M* u1 o. d$ x: o看上去就垂涎欲滴!  L8 F( C5 Y9 \2 F4 y, a
海鲜我最爱,牛杂、毛肚亦我最爱!
4 B: ]) E  t& J( \3 G5 n海蛎煎在厦门吃过多次;其他的,很馋!

( x8 g* p2 e6 m$ j+ _想吃就到台灣走走,不過有言在先,照片看上去去都是美味可口,可是味道是否符合您的口味,還得您親自品嘗之後才能夠做最後的定奪,牛雜、毛肚在台灣就有好多種作法,客家人、閩南人、甚至1949年來台所謂的外省人作法都不盡相同,就看您喜歡品那一味囉!
发表于 2013-5-31 21:09:02 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-5-31 10:02
$ o  e* @5 P6 I8 [. G想吃就到台灣走走,不過有言在先,照片看上去去都是美味可口,可是味道是否符合您的口味,還得您親自品嘗 ...
( ?. r5 I1 S( F+ i$ n' _; I, V
只要不让我整天吃素,新鲜味的我都喜欢!北京有得吃吗》
 楼主| 发表于 2013-6-1 09:30:58 | 显示全部楼层

補發老三牛家莊餐廳的外觀照片

本帖最后由 hwar4073 于 2013-6-17 17:37 编辑
% `. ^% t& I' t7 D9 Q6 h" g
郭大誌 发表于 2013-5-31 21:09
7 f0 s+ H9 a* m) I只要不让我整天吃素,新鲜味的我都喜欢!北京有得吃吗》
# O- b( v% h! O$ L8 d- ]5 p
到了北京的台灣味可能會有些許調整,畢竟口味還是有些差異,至於北京吃不吃得到,說實在話,我還真不知道。桃園中壢的「老三牛家莊」是在地一間老客家餐廳,規模不大,就十來張桌,專門賣與牛有關的菜餚,據我了解應該是沒有去北京開分店,下會兒有去光顧,問問他老闆是否有興趣去北京開家分店。
tn_DSCF5176.JPG
tn_DSCF5177.JPG
发表于 2013-6-2 15:34:08 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-1 09:30
$ s. v! h' f, N4 v' X3 B# ]$ s到了北京的台灣味可能會有些許調整,畢竟口味還是有些差異,至於北京吃不吃得到,說實在話,我還真不知道 ...

8 X. N2 x+ X2 H1 s8 Q" j谢谢!您太热心啦!& J' g( p- B0 P# l9 [3 H
另外,请问:您是外省人、土著,还是客家?
 楼主| 发表于 2013-6-2 17:11:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-2 15:34
, x$ F8 E8 J- U: }4 m7 u" B4 t6 ^- P谢谢!您太热心啦!( l: r1 t/ o4 V* [% O: \4 R
另外,请问:您是外省人、土著,还是客家?

- ^, v! f; C" m6 V2 Y5 L我父親是1953年從大陸來台的外省第一代,我是在台灣出生的「外省第二代」。
发表于 2013-6-3 17:29:52 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-2 17:11
, Y  |8 M" K3 B* `7 w7 n9 Z9 y' {我父親是1953年從大陸來台的外省第一代,我是在台灣出生的「外省第二代」。

6 O' ?7 S$ P# k- l“眷村”长大的吧?1953年?大陆都解放了呀?
 楼主| 发表于 2013-6-3 18:21:45 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-3 17:29 & O' U6 r7 m6 }4 ~" w, R& a
“眷村”长大的吧?1953年?大陆都解放了呀?
& }* r1 j: [" ^3 {+ [+ }3 _  J8 Q
我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以時間比較晚。
发表于 2013-6-4 13:58:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21
' [4 b+ z$ `) G- D! q# g! w4 t我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

7 h8 h+ u/ g; a% _9 T6 u也算是越南华侨啊?
发表于 2013-6-4 13:59:47 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21
* a. q* h6 b5 z) Y6 K我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

1 j: g9 \. f1 g0 M: O$ i广西、云南那边的部队?白崇禧的部下?
 楼主| 发表于 2013-6-4 17:23:09 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-4 13:59
( A/ O+ m1 L5 A) b广西、云南那边的部队?白崇禧的部下?

# Z+ I5 S, g2 C3 ~: U非也,我父親是東北人,少年時在外地讀書,因家鄉戰禍,未及返鄉即流落天涯,後因生活問題方才從軍,是屬於傅作義的部隊。
 楼主| 发表于 2013-6-4 17:26:43 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-4 13:58
& ^8 }+ {) ~) _也算是越南华侨啊?
& G; K. Y5 y4 R, \1 N: I5 `
非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國人實在是太需要安定的生活,休養生息,壯大自己。
发表于 2013-6-4 20:28:50 | 显示全部楼层
那边还是挺幸福的。
 楼主| 发表于 2013-6-4 21:39:24 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2013-6-4 20:28
* {4 }1 }: c( S& U! a2 s8 B那边还是挺幸福的。
$ `4 _! ~7 L% a. l1 j; m# \/ C
中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀,希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂!
发表于 2013-6-5 12:20:37 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26 8 O# v7 X0 K* N; g$ b  Y9 A) s' [
非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國 ...
( Z0 O# g$ m6 [8 _3 d
说得好!赞同!
发表于 2013-6-5 12:23:20 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 17:23
  a6 u5 w) F+ r. z0 [非也,我父親是東北人,少年時在外地讀書,因家鄉戰禍,未及返鄉即流落天涯,後因生活問題方才從軍,是屬 ...
/ S4 F0 ^& B' S
傅作義的部队北京解放时不是起义了吗?
 楼主| 发表于 2013-6-5 12:56:16 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-5 12:23 4 {1 f$ v; l9 S) J8 n' \
傅作義的部队北京解放时不是起义了吗?
6 G' K+ B' [6 t1 [; r0 Y
父親是加入傅作義的部隊,在北京解放時他就離開了,一路往南方前去,之後在南方又重新加入部隊!
发表于 2013-6-5 20:34:33 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 21:39 9 H, \4 G6 z3 X. o+ d& X+ T* h
中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀,希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂!

- O- v8 L) q& ]6 p  _; B* c你是听的宣传么?
 楼主| 发表于 2013-6-5 21:37:04 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2013-6-5 20:34 6 W9 G2 r8 X/ |& p: B; b2 w7 \# ~, u
你是听的宣传么?

5 \# S. L! M2 y$ M  |4 ^非也,就我父親近二十年內回哈爾濱與上月回哈爾濱二相比較,生活改善的幅度已經相差太大,機場的擴建、道路的開拓、市容的改變與我嬸母的生活水準,已經與二十年前差別太大,加上我曾經去深圳、昆明,看到當地百姓的生活,基本上與台灣相差不大,當然這只是就我所看到的硬體部分,實際上軟體的部分,因所待時日有限,未能深入了解,還望您老多多指教!
发表于 2013-6-8 00:21:36 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26 # R' P( H7 Z3 y& ?/ [5 D
非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國 ...
+ a* X8 s( [+ n. b! g4 i
知道了,是随黄杰将军从友谊关(镇南关)退入越南的。要是和傅作义将军一起起义该多好。
发表于 2013-6-8 00:22:16 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21 : {. p8 x4 H  k, q) Y9 |
我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

6 R7 ]/ [3 H$ K9 c. _1 f母亲是台湾人?
 楼主| 发表于 2013-6-8 12:57:18 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2013-6-8 00:22 5 `2 o* G9 Z# n$ y7 k$ g
母亲是台湾人?

* G% p4 E8 b  N& W* i, O& h父親少年在大陸時就已經按風俗娶了個比他年紀大的媳婦,無奈因為戰爭原因,這段婚姻終於還是埋沒在歷史的洪爐中。父親到台灣與母親自由戀愛結婚,這段婚姻也可以說是「白頭偕老」。父親在1980年代返鄉探親時,為避免引起台灣的母親誤解,終於吐實這段大陸的婚姻,當然也引發一場不小的風波,也好在我們幾個兄弟了解這是歷史造成的無奈,經過百般解釋與調解,母親也才得以釋懷。父親返鄉的過程很是順利,大陸的大媽也因為父親在戰亂中音訊全無而改嫁,因此這段歷史的錯誤也就得以喜劇收場,當然二位母親也見了面,也沒有發生甚麼吃醋事件!
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