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[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

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发表于 2010-9-7 11:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[BR]向各位求助
" m. C5 Y8 A/ Z" X4 }+ x& Q[BR]大家有没有知道 明清时期 北京城内哪些地方有做酒的作坊?具体在什么地儿。
6 ?2 M7 O- c; n# A/ _% n8 ][BR]还有 北京有哪些与酒有关的地方 
# [/ m; U, u7 G9 y' c[BR]我知道朝内小街那有一个烧酒胡同+ E2 U, H/ Q; }5 m* v1 N
[BR]先谢过大家
$ c- n5 I4 W; N: F[BR]有知道的  联系我 QQ 771432496 
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发表于 2010-9-11 10:58:00 | 显示全部楼层

    仁和酒厂在海淀西大街时老板是西小营的甄家,后来莲花白酒商标归属了河南,仁和酒厂和长阳葡萄酒厂合并。后酒厂倒闭。好像是06年一个王姓的运动员接手了酒厂,请回老技师,继续生产菊花白和南路烧酒。

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[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

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 楼主| 发表于 2010-9-10 08:31:00 | 显示全部楼层
仁和老板  已不在了[EM56]
发表于 2010-9-7 11:12:00 | 显示全部楼层
随便百度一下就有,百度能解决的问题就不是问题。目前您的问题太宽泛,细化一下或许我还能给您提供点帮助。
发表于 2010-9-7 11:07:00 | 显示全部楼层
内城除了宫廷,民间烧酒作坊不多。烧锅都在城外。过去北京城南,东,北,都有比较有名的烧锅。
 楼主| 发表于 2010-9-7 11:10:00 | 显示全部楼层
[BR]多谢   + _3 `: r. _# Z
[BR]那您 知道具体有哪些么 4 _* S9 b6 H2 H/ |) f9 A
[BR]我有用 
发表于 2010-9-7 15:11:00 | 显示全部楼层
东安门大街北面的韶九胡同,清代也称烧酒胡同.
 楼主| 发表于 2010-9-7 15:17:00 | 显示全部楼层
[BR]谢谢各位
0 X; z0 n; O. N( [[BR]酒仙桥 跟酒也有关系么?
) p( y- `$ w, D. Y/ v[BR]那个韶九胡同 还靠点谱, _7 {! _1 l8 B9 f& |3 r; G
[BR] 
8 K% V/ l  ~  X( p. u) F0 V8 n[BR]二锅头没有八百年+ ?6 ]3 R- U0 ~6 v# x" g0 i
[BR]二锅头的技艺是明末清初时   由赵氏三兄弟所创的  之后那时才有了六必居 9 A) w! o: `, ?: `
[BR]原来的作坊叫源升号  
发表于 2010-9-7 16:15:00 | 显示全部楼层
   搜搜莲花白,过去宫廷酒,内务府制造,清末经济匮乏先搬到南城作坊专供皇宫,后转到海淀。问一下仁和酒厂老板就清楚了。
发表于 2010-9-7 11:18:00 | 显示全部楼层
我小时候曾经在“酒仙桥”住过四年。
发表于 2010-9-7 12:24:00 | 显示全部楼层

二锅头八百年啦!

发表于 2010-9-20 09:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用肯德不是基在2010-9-19 13:25:00的发言:

感谢颐和吴老。。。[EM17]
有时间加我QQ  771432496
关于一些问题想继续向您请教
3 v/ S ]- n" Y5 J0 A! [2 `

不客气,有事就站短吧,我不会QQ。

 楼主| 发表于 2010-9-19 13:25:00 | 显示全部楼层
[BR]感谢颐和吴老。。。[EM17]
: |+ M" L& W6 L/ j/ V- I[BR]有时间加我QQ  771432496
) K$ d6 D+ b7 w9 G$ Y. N[BR]关于一些问题想继续向您请教
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