《北京航空工业学校1》

tongying

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以下是引用山东人099在2009-12-7 19:48:00的发言：

你喜欢“名画”？也发一个另类的世界名画到你邮箱，看看热闹吧，很有意思的。

3 ^/ y7 t1 j0 J

谢谢您，我看到了您发的名画，挺好玩，现在电脑制作真是高明。

924_3346_3

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以下是引用tongying在2009-12-8 10:16:00的发言：
& J# n+ S' \2 M1 _: N

你出这道题让我想起了沈阳新城子有个怪坡，自行车顺上坡走却不用蹬，下坡时却要用力蹬才能行走，这是我亲自试过的。此事至今没有答案。

' W0 J; a+ C2 k

关于怪坡问题我是这样看的，倘若真的是上坡不用蹬车，那阵就是怪了。前一段时间好象是王左也出了这事。我认为，在大地的地势肯定地说比较复杂，凭肉眼不易判断哪边高哪边低，而往往给人一种错觉。这种情况必须用水平仪来测量一下，就可确定高低了。以我的说法就是，高低是视觉误差，不是实际的高低。

 

tongying

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以下是引用924_3346_3在2009-12-8 10:53:00的发言：

关于怪坡问题我是这样看的，倘若真的是上坡不用蹬车，那阵就是怪了。前一段时间好象是王左也出了这事。我认为，在大地的地势肯定地说比较复杂，凭肉眼不易判断哪边高哪边低，而往往给人一种错觉。这种情况必须用水平仪来测量一下，就可确定高低了。以我的说法就是，高低是视觉误差，不是实际的高低。

 

我也这样想，可能和周围的参照物有关，另有说是磁场问题。

924_3346_3

QUOTE:

以下是引用tongying在2009-12-8 10:11:00的发言：

吃牛羊肉、鸡肉有益健康。

去年电视里有人介绍，六种动物肉对人体从最好到不好排列如下：鹅、鸭、鸡、羊、牛、猪。

duyan

, `0 N0 a: f& U" N
1. ) Y( i% d1 D/ F8 [! Q4 H0 v8 Y
   QUOTE:
   以下是引用tongying在2009-12-8 10:28:00的发言：--------
   

    我见到了您发来的邮件，关于我发给您的“美丽的瀑布”。

( r% l" H' C; z4 M. c

    我的天，您也太高看我了。我连那是哪儿都不清楚，是朋友转来的。我觉得很美，转给了您。

- s6 y; h( T$ Y0 A) G

   应该是在非洲？（Iquazu 伊瓜苏?）

+ r5 A2 N5 o$ R) U$ W* T8 h

 可惜发不到网上，不然学长们可以判定一下是哪儿？我也增长点地理常识。

zhangmen4014

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以下是引用924_3346_3在2009-12-7 12:51:00的发言：

                                                                          炖牛肉

4 \1 b% k/ u) T% O

我有一个习惯，起码超过15年了。我家里冰柜中总是有炖好的牛肉，吃的时候用微波炉热一热。只要是在家，我是每日两餐离不开炖牛肉。要是在外面，中午朋友提出吃面条，我吃得比平时要多不少，可是到了下午四点多就饿了。有朋友戏称我是食肉动物。这个习惯不知是好是不好？但也是这么多年了。我没有脂肪肝，没有高血压，没有高血脂。

请记住，谁到我家里来保证炖牛肉管够，你还保证说香。

4 Z3 F6 n6 a' x( h5 }

小时候在北京出去玩儿很少坐车,原因很简单-—没钱。那时候本事也满大，口袋里没有一分钱照样去逛大栅栏。出前门一过箭楼就可以闻到一股牛肉的香味了，好闻极了。有人告诉我这香味来自于大栅栏口头的门框胡同，那里是北京有名的酱牛肉的产地。由于没钱所以也没有到这个店家去一看究竟的勇气了，捫鼻而过钻进了大栅栏。以后回北京虽然口袋里可以摸出两个钱来，但由于总是来去匆匆，便没有了再逛大栅栏的机会。如今见到了你的文章，鼻子里仿佛又闻到了门框胡同酱牛肉的飘香。

成府路

QUOTE:

以下是引用zhangmen4014在2009-12-8 11:48:00的发言：
: \2 n; [8 b' @

鼻子里仿佛又闻到了门框胡同酱牛肉的飘香。

    多吃酱牛肉，身体倍儿棒！

old81

QUOTE:

以下是引用924_3346_3在2009-12-8 11:09:00的发言：
" L6 |+ `3 i( F% C; h % E" `# S- O9 C- S, p3 \

去年电视里有人介绍，六种动物肉对人体从最好到不好排列如下：鹅、鸭、鸡、羊、牛、猪。

还有一种说法，动物肉应以其腿的多少定好坏，腿越少越好，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的，也就是说鱼肉最好。实际这些说法都缺少科学依据，不过多吃鱼还是好处多些，肉食鸡最好少吃，因为饲料不安全，含有的激素太多。

ht11lq

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以下是引用924_3346_3在2009-12-7 12:51:00的发言：
5 F2 [2 X; U, T! M9 k* |

                                                                          炖牛肉

我有一个习惯，起码超过15年了。我家里冰柜中总是有炖好的牛肉，吃的时候用微波炉热一热。只要是在家，我是每日两餐离不开炖牛肉。要是在外面，中午朋友提出吃面条，我吃得比平时要多不少，可是到了下午四点多就饿了。有朋友戏称我是食肉动物。这个习惯不知是好是不好？但也是这么多年了。我没有脂肪肝，没有高血压，没有高血脂。

请记住，谁到我家里来保证炖牛肉管够，你还保证说香。

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牛哪个部位的肉炖着吃好？

蓝7号

QUOTE:

以下是引用duyan在2009-11-12 9:31:00的发言：
/ Q2 g1 O% w4 f! j; x+ K

此主题相关图片如下：p1090500-1.jpg

从这张照片大家知道了：这是樱桃沟尽头。我们是从植物园走到了那里。

很好猜，只是大家没有像我太闲了，经常到处走走（不爱动脑的行为）。

今天又下雪了，几位学长不要食言吆。。。

樱桃沟40年前去过，在沟前面有个小水库，卧佛祠在沟南侧，传说沟里曾经住个道人沟内风景很美。

蓝7号

33号楼你现在是在北京？还是在南京很长时间没发表大作啦。

pd

QUOTE:

以下是引用ht11lq在2009-12-8 12:55:00的发言：
& F0 N5 b- S1 }) G! C3 x6 u) c

牛哪个部位的肉炖着吃好？

牛腩炖着最好吃。也就是牛肚皮的肉。

pd

QUOTE:

以下是引用zhangmen4014在2009-12-8 11:48:00的发言：
8 e: e7 x/ y' Y3 \

小时候在北京出去玩儿很少坐车,原因很简单-—没钱。

, K7 _# }6 o8 [7 V

前门大街“月盛斋”的酱牛肉那是没说的！

924_3346_3

QUOTE:

以下是引用ht11lq在2009-12-8 12:55:00的发言：
( K( {8 [( @& X, g

牛哪个部位的肉炖着吃好？

“牛腩”第一好，其次是“腰窝”。要有一些筋头巴恼的（北京话不好写，就是这个音儿），"胸口"太肥。“腱子”、“和尚头”适于制作酱牛肉。刷肉的所谓肥牛我认为最上当了，根本吃不出是牛肉还是羊肉，肥牛还比羊肉贵。还是老北京的原汁原味，涮羊肉。涮羊肉以“上脑”最好，嫩、有肥有瘦。牛羊肉以河北易县的为好，清西陵的选址比清皇宫御用牛羊肉选于易县晚。

old81

 谁能介绍一下牛肉的制作方法。

924_3346_3

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以下是引用old81在2009-12-8 15:03:00的发言：
 谁能介绍一下牛肉的制作方法。

炖牛肉极为简单。买来牛肉切成适度块儿，不要淤（音对字不一定对），也就是不要焯，直接放在高压锅内。同时放入料包【内含：花椒、大料（八角茴香）、小茴香、桂皮（没有也行）、香叶】、大葱两至三段（长100左右）、红辣椒两三个、酱油（老抽）适量、料酒适量、食盐（一般四斤肉加政府发的小勺4勺）、凉水以没过肉一些为好。开火，待上气后盖上阀，25-28分钟就熟了。待温度降下来以后如感觉汤多，再用文火炖，收收汤。如汤不多也就可以了。

酱牛肉基本和炖牛肉一样，只是肉块要大。高压锅时间基本也一样长。只是打开锅后，要继续文火炖，直至把汤收完。出锅时表面有一层粘粘乎乎的东西，晾凉后切片。这样做肉不干，比任何饭馆的都好吃。就因为如此，在饭馆我是不吃酱牛肉的。

old81

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以下是引用924_3346_3在2009-12-8 15:11:00的发言：

你打算怎么做呀？炖？爆？水煮？......

0 w3 W+ `% x9 c" _, y6 Y0 |9 H

炖

zhangmen4014

                                                沈飞的“小砂轮” 

! s5 f) b- W' E

    不知网上有没有在沈飞(211厂)工作过的北京航校同学? 我的毕业实习是在那里进行的 ，大概是 59年冬天。到了工厂以后样样感到新鲜很感兴趣，那时国家的三年灾害已经初露倪端，可沈阳的工厂里已经是玉米面为主了。到底是大飞机工厂，那里食堂用玉米面做出来的不是窝窝头，而是一只只直径70厚25左右的元饼，有棱有角，外圆和两端面垂直度好且表面光滑，大小一至，一看就是模具加工出来的产品。外形如此标准可吃到嘴巴里就不大美味了，由其是泠了以后那强度可真是好，故所我们叫它“小砂轮”。食堂里基本没有菜供应，每天总规是一碗小白菜汤，在汤的上面浮满了一層腻虫。尽管如此这汤还是要吃，因为没有汤这小砂轮咽不下去。网上分到沈飞的同学你们到厂后恐怕吃不到这种饭菜了吧？

     古人云：六十年一甲子风水轮流转，现在想想有一定的道理。前几天为了跟上潮流，到超市想买点小米烧粥吃，没想到这杂粮翻身了，500克真空包装的绿色小米21.40元，10斤大米的价钱。我真后悔当初那腻虫小白菜汤没有多喝几碗，那汤拿到现在可是老价钱了，有腻虫说明小白菜绝对是没有施用化肥的绿色食品，而腻虫本身又是吃着绿色食品长大的高蛋白食品，现今不花大钱到哪里去找啊！

     文化大革命的时候有人谈到自己的出身会自豪的讲：“伲家里是三代贫农”，轮到现在则最好有个爷爷的爸爸是个大资本家，这也是跟上风水轮流转的原故吧！

成府路

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以下是引用924_3346_3在2009-12-8 15:11:00的发言：
) l! l1 q* u6 e: [8 e; o5 S

你打算怎么做呀？炖？爆？水煮？......

  打算烤！

pd

QUOTE:

以下是引用old81在2009-12-8 15:03:00的发言：
 谁能介绍一下牛肉的制作方法。

2 r1 C% I/ ~7 e" x$ a

首先把牛肉切成小块，用开水淖一下，撇去水面上的血沫，捞出牛肉，备用；

) a, K1 s, C8 W' r" I: d& b

锅里放少许花生油，油热后，放白糖，炒糖色；

炒好后（白糖成黄红色并有小泡泡），放入牛肉、葱、姜，煸炒时，放入料酒、酱油，最后放入淖牛肉的热水；

8 `" c4 R5 I" c- K+ T3 n' _5 I9 h/ U

开锅后，把火变小，放入大料、花椒、桂皮等，慢慢炖，2至3个小时就行了（快熟时放盐）。

最好是牛肉炖罗卜，就是牛肉快熟时放入罗卜（红皮白心的便罗卜）。

以上就是炖的方法。

烤牛肉，关键是选料和煨肉，现在好的、拍松了的牛肉，青岛卖50到60元一斤，而且是煨好的，买回来自己烤就行了。不过，家里的烤箱一般不行，烤不好。

924_3346_3

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以下是引用zhangmen4014在2009-12-8 16:08:00的发言：

一只只直径70厚25左右的元饼，“小砂轮”。

我们66年在沈阳112厂实习，仍然吃“砂轮儿”。平时我们吃8分钱的油豆腐，我经常吃高粱米饭，既便宜又多，就是不好消化。由于我们在招待食堂吃饭，楼上是空勤灶。偶尔楼上有余剩，拿到楼下卖，价钱不贵，也就算我们改善了。

duyan

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以下是引用924_3346_3在2009-12-8 14:08:00的发言：
2 E( b+ S2 n; Y# v( F9 Y! g; a7 w

“牛腩”第一好，其次是“腰窝”。要有一些筋头巴恼的（北京话不好写，就是这个音儿），胸口太肥。“腱子”、“和尚头”适于制作酱牛肉。刷肉的所谓肥牛我认为最上当了，根本吃不出是牛肉还是羊肉，肥牛还比羊肉贵。还是老北京的原汁原味，涮羊肉。涮羊肉以“上脑”最好，嫩、有肥有瘦。牛羊肉以河北易县的为好，清西陵的选址比清皇宫御用牛羊肉选于易县晚。

* E. e& l- Y5 o- a

   您怎么什么都专业？佩服。

duyan

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以下是引用zhangmen4014在2009-12-8 16:08:00的发言：

                                                沈飞的“小砂轮” 

    不知网上有没有在沈飞(211厂)工作过的北京航校同学? 我的毕业实习是在那里进行的 ，大概是 59年冬天。到了工厂以后样样感到新鲜很感兴趣，那时国家的三年灾害已经初露倪端，可沈阳的工厂里已经是玉米面为主了。到底是大飞机工厂，那里食堂用玉米面做出来的不是窝窝头，而是一只只直径70厚25左右的元饼，有棱有角，外圆和两端面垂直度好且表面光滑，大小一至，一看就是模具加工出来的产品。外形如此标准可吃到嘴巴里就不大美味了，由其是泠了以后那强度可真是好，故所我们叫它“小砂轮”。食堂里基本没有菜供应，每天总规是一碗小白菜汤，在汤的上面浮满了一層腻虫。尽管如此这汤还是要吃，因为没有汤这小砂轮咽不下去。网上分到沈飞的同学你们到厂后恐怕吃不到这种饭菜了吧？

     古人云：六十年一甲子风水轮流转，现在想想有一定的道理。前几天为了跟上潮流，到超市想买点小米烧粥吃，没想到这杂粮翻身了，500克真空包装的绿色小米21.40元，10斤大米的价钱。我真后悔当初那腻虫小白菜汤没有多喝几碗，那汤拿到现在可是老价钱了，有腻虫说明小白菜绝对是没有施用化肥的绿色食品，而腻虫本身又是吃着绿色食品长大的高蛋白食品，现今不花大钱到哪里去找啊！

( M% K" k9 @" _8 O6 e

     文化大革命的时候有人谈到自己的出身会自豪的讲：“伲家里是三代贫农”，轮到现在则最好有个爷爷的爸爸是个大资本家，这也是跟上风水轮流转的原故吧！

您讲话真幽默，有意思。多写点！

duyan

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以下是引用蓝7号在2009-12-8 13:29:00的发言：

樱桃沟40年前去过，在沟前面有个小水库，卧佛祠在沟南侧，传说沟里曾经住个道人沟内风景很美。

    您不在北京吗？怎么会40多年没再去？从植物园到樱桃沟一路现在修的很美。

 这就是您说的那个小水库。

9 w6 j8 U# ^4 M

 
  通往卧佛寺的路。

   
  沟里那块元宝石，也有人说是红楼梦里那块补天的石头，曹雪芹故居在

植物园，据说当年他老人家常来此处。

7 I; e2 e' Q$ ]) `# H9 M) K

 

      紧邻此石，另一块大石下有个洞叫白鹿洞，传说有人（道士？）在此修行。

但前些日去，看到不知为啥被用石块封上了。

924_3346_3

 

梨花是黑的

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上个世纪70年代初，林彪兴出一个“拉练”，工厂的工人都要轮流拉练。

4 d2 {7 p; B2 A! V% X

记得那年春天，轮到我参加拉练。我们厂大概有七八十人，就变成一个营，我们车间指导员当营长。

5 u9 Z+ N7 K) ~* A- g4 ^9 I

那么多年轻人在一起走路哪能不说话呀，你一句我一句说个不停。那天正赶上这位李营长走到我们旁边，他却不让大家说话，这不是招人烦吗。这时路边上有几棵桃树正开花，一个小青年说：“什么花呀。”另一个说：“梨花呗。”你说嗨这位营长不是倒霉催的嘛，没事他却插了一句：“不对，这是桃花，桃花是红的，梨花是白的。”不知哪位高人操着德州话说：“谁说梨花是白的？李（梨）花是黑的。”（德州话梨李不分）李营长一听自感没趣，悻悻的加快脚步上前边去了。

wzyldk

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以下是引用tongying在2009-12-7 17:37:00的发言：
5 U; t5 i6 z. ]) f5 \0 `

谢谢您，为我答疑解惑，那如果110kv主变电站也是这样吗？前一阵子，收到电子邮件又说电磁炉、微波炉不能用，说是微波破坏了食物的分子结构，变成人体难以接受的东西，造成对人体有害，是不是有点危言耸听啊？

0 q) }: ^% s1 F5 N3 _1 l8 V. g

我们单位的主变电站原来是35KV的，2002年升级改造为110KV电站，值班电工10几人，年年体检没有发现什么问题！

wzyldk

QUOTE:

以下是引用dakebubi在2009-12-4 13:11:00的发言：
5 p2 c& [: p( @1 ]6 N2 N( Z& j

原来如此，有宝不显，岂不可惜？不过，这次他们是选错对象了。。。哈哈。

蒋师父是去年回来的吧？

2 [9 g$ U" Q; K" e* X

我很忙，没去他那看他（其实很近，不过总不能看看就走吧，所以没去）抱歉啦。（还是自家的事儿要紧。）

2 E3 z- B8 b( ]" T8 W# h. R

 

1 ~2 ?# S! E9 E/ J- g

潜水了几天，出来一看，大家砌楼踊跃得很耶。大可不必也扔了不少砖头，可敬！帖子里说自家的事很忙，还没功夫去师傅家看看，可以理解。但光在家忙也缺点什么吧，同事还是要走动，同学还是要聊聊，师长还是要看看，生活还是要多彩，对否？你什么时候能回京看看呀？

山东人099

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以下是引用924_3346_3在2009-12-9 8:04:00的发言：
 

梨花是黑的

上个世纪70年代初，林彪兴出一个“拉练”，工厂的工人都要轮流拉练。

  2 P0 H2 b( P9 ]: Z) T2 B

   说起拉练，我也参加过。那时是冬天，天很冷，但我们满怀豪情。我在准备行李时，西水兄正在边上，看着我在用我的那厚厚被子打包时，就说：用我的军用鸭绒被吧！于是我就背上了那时侯很少见的“鸭绒”被。第一天从中午出发，到傍晚我们走了三十多公里，在一所中学住下。第二天早上天刚亮，我们就起来了，当我们上路时刮起了北风，我们迎着北风向北行军，当太阳升起的时候，我们又正好向东拐。迎着鲜红的太阳，看着路两边的一片荒凉，顿时感到有一种凄凉美的震撼，但同时，年轻人的热血奔放又使我把“凄凉”二字带过，仅留下“火”红的太阳（说实话，当时真的很冷，根本感觉不到太阳的“火”。），于是有了一曲“江城子  拉练路上”。四十年了，我不记得是否给人看过，现拿出来献丑，望各位指教！

 

# T$ H& n9 [" Y) ]; A' Y) W

 

拉练路上

 

北风呼啸刺骨凉

迎朝阳

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志如钢

缴获行装

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暖着我心房

为酬前辈未尽志

宣传急

前后忙

* X* a. k1 M% J3 K$ y8 E

 

当年同是此路上

军号响

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送敌亡

( b' X) i, P# ]+ R( ^0 |- p) H

随军南下

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我在箩筐躺

阳光雨露育我长

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上征途

红旗扬

拉练途中，我带的行李包是西水兄借我的，是其父辈留下的，当年缴获的“美式鸭绒军被”。

蓝7号

QUOTE:

以下是引用duyan在2009-12-8 19:17:00的发言：
2 P+ N1 n2 Z. H& p: `6 t

    您不在北京吗？怎么会40多年没再去？从植物园到樱桃沟一路现在修的很美。

" D2 |, }6 M( ?7 o9 r0 U

此主题相关图片如下：p1090484-1.jpg

 这就是您说的那个小水库。

; |) O+ ]. T! c* j4 ?

此主题相关图片如下：p1090474-1.jpg

  通往卧佛寺的路。

4 [8 o. u6 |2 _# r+ y& i# P! m

   
此主题相关图片如下：p1090499.-2jpg.jpg

  沟里那块元宝石，也有人说是红楼梦里那块补天的石头，曹雪芹故居在

植物园，据说当年他老人家常来此处。

 

      紧邻此石，另一块大石下有个洞叫白鹿洞，传说有人（道士？）在此修行。

% o4 O+ M+ I: G! _) O% l

但前些日去，看到不知为啥被用石块封上了。

68年8月分到沈阳工作，86年又调到大连工作，经常出差路过北京回家小住陪伴父母，没有特殊情况一般不外出。北京的很多风景区很少去，这也算孝顺吧，远离北京的游子。

蓝7号

QUOTE:

以下是引用wzyldk在2009-12-2 15:33:00的发言：
( G, \! [" o/ K

今年四月我们班的同学终于找到班主任寇百万老师了，在苇子坑航校旧址见面了

 

此主题相关图片如下：未标题-3 副本a.jpg

b( I' k1 X* M6 O/ A; D

照片右1是王进魁，右2是赵曼丽，另一位女士是田淑玉？带眼镜的是王祖荫吧，在赵曼丽身后的是谁？面熟不知姓什吗？寇老师的“天无三日晴，地无三尺平————”文化大革命被整，很冤。前面的人名不知写的对不对，其他人变化太大认不出来，谢谢。