破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。
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老片

5 ?) H5 t, G. u5 a- Y' O' y5 Q  X% X嘿，有日子没见您家美食喽！
) v) d8 x7 E7 M' `8 B; H, \- B7 u$ F什么馅？

董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
$ N! {" y) M: S. k1 t2 s- b  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
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华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
嘿，有日子没见您家美食喽！
7 X" o  F! z; @: `3 t什么馅？

( T: O1 N: w. m0 X$ g# [冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
' @" ~7 i9 Z3 U9 a! n8 R华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
( y, P5 L# {9 x  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

...

3 O7 N/ S4 I$ J; p5 |# Z要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

2 _8 j: T4 f% T4 P7 Z, z  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
: W1 v' b. i6 s$ ]" n8 v我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

" E0 T2 i+ z! `6 w4 r) M1 H, \  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
2 f$ D. t. b4 p* B$ f冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
: [# w) {1 P3 m( |7 |饺子是“西湖”馅儿的。

别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
7 e( R3 Q  d" F" g北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

8 H% g5 V- c, F4 u8 C“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
% B* r" P) T7 P9 H1 O别哭！见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

8 H+ w8 g2 Z0 Q( g% A明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
7 R* \7 p5 [8 |! x( u明个儿上班是天理

6 h+ S/ J" b7 S) [2 n$ b姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
# h# I/ F% d# }2 i9 t$ S姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

) W$ J; B( `8 X* u% d- \; w卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
9 v7 o/ L4 B5 Z1 W$ Q/ f卧槽，这黏卿仁！

窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
( h0 y5 I' g. W; A* T+ M# a卧槽，这黏卿仁！

  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
" {9 s! G4 Y0 l* l3 o% b: r别美，蹦蹬不了几年了。

2 ]( n0 T7 Y# c+ f都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
8 ]9 K0 j0 \4 D5 R都有那一天！

) }6 U+ g/ ~6 ~7 S, C+ [- x+ L, t+ ?% R  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

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