破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。
, S; |8 O  ~5 n( ^


& q$ k. `4 t* M


' ?% q% v2 _3 ^- b. ?7 h' j# k
8 p* u- J) ~+ ?* y: u/ N, s

老片

% U$ L  ^5 @0 o  w  C3 w
嘿，有日子没见您家美食喽！
' }7 s- M# i8 D* O- T$ F什么馅？

董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

" y6 B! s. L& j' g8 N

华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
嘿，有日子没见您家美食喽！
$ Q8 t0 o' W: v+ ^什么馅？

冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
  F. J+ q4 V" i. V; M2 S5 X2 n饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
. l7 n% {+ I' z( ^: S5 }  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

...

$ ?  }+ ?$ Q, M$ y要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
* m# z, y, c. [0 g% K要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

  a9 [0 x+ `5 z8 N# J) S6 M  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

2 H$ E! k; C0 Q我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

- `' O7 ]0 |: x

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

* N5 H5 a* e* o* y' k) |  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
9 p: u+ r1 ?6 B8 k% a' U饺子是“西湖”馅儿的。

, h8 R& |7 Y2 c8 B, S, v" _9 U6 d; b别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

( k# H0 n# D1 s# k7 k; N“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
别哭！见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
% F0 Z  s3 F/ D( e. S6 }7 k许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

4 {  `1 K+ Q9 T5 t- u$ i* s明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
9 h* i8 x+ _" q2 _# g姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
' _3 F6 u+ j; ?卧槽，这黏卿仁！

/ A$ H  d+ w* g. c窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
) n$ U) ~  {. y: F8 J9 C- i卧槽，这黏卿仁！

  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
% p' N5 |8 g1 w别美，蹦蹬不了几年了。

1 [2 c# j4 g) }( c- a. p. y都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
; y" U  C6 p7 U# D9 R' {8 k都有那一天！

  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
; ^, q0 t# z9 N2 }# z“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

, W  j9 T; j9 L, T循环往复