破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。

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老片

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嘿，有日子没见您家美食喽！
' O0 o  ]+ n% s2 Z8 s) S) p' g什么馅？

董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
0 c4 ]1 c1 {" P3 b  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
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华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
) ]0 }' Q; F0 ]4 a, f嘿，有日子没见您家美食喽！
什么馅？

冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
+ |; ]2 i) F, l2 O/ [' Z华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
6 q( f1 k# H3 ]) [" d' m9 y  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
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...

1 O2 M+ \, I6 H. V" f; y# ]+ s) t% b要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
  y- C2 g" x9 p) e9 V都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

  u2 C  @0 W7 K, l# ~我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

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华文正 发表于 2021-2-16 20:17
, X% H5 X( W# c7 O! Z% o1 x6 q我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

5 _3 Y1 ]# c$ J  P5 R  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
8 r8 E* s1 K7 |! l冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
/ X( E1 k6 U4 w6 p& I% F5 `北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

5 l) d% u  a1 D# L. v“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
别哭！见过炸三角就见不得人哭

+ p  ^" x; v$ u1 [' f+ M- a) K许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
! Q3 R$ n6 A; c! d$ A许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

& I$ f: R+ ~7 |% Q1 g6 p5 @( j明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

& E; Q' ~5 [- q  c4 v/ w姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
/ \. ~7 u8 Q( ^姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

0 x& F- S% d! J1 @卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
0 X3 f2 `" b) k- \7 ]3 f' x卧槽，这黏卿仁！

2 ~% t! Q7 k* V. F窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
别美，蹦蹬不了几年了。

  ?# b( l6 J& r都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天！

  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

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